全国のオンライン料理教室

豊洲や築地の新鮮な魚介や乾物を使い、素材選びから、魚のさばき方、出汁の取り方、下処理や料理法を学べます。築地という立地を生かしたツアーや目利き、漁港からの買い付けなどを仲買人や寿司職人等、食のプロの講師が指導してくれるので、魚介や料理への興味を深めることができそうです。

東京の下町・人形町にある家庭料理教室で、「家に帰ってからまた作りたくなる」を目指す料理教室です。毎回、旬の食材を取り上げ、昔ながらの製法で作られる調味料を使っており、化学調味料などは使用していません。ちょっと華やかな家庭料理を作るエプロンメモクラスと、料理の基本をテーマに取り上げて作る基本クラスの2レッスンを行っています。

南青山で開いている料理教室で和食をベースとし、そこに異国の味や地方の食材を取り入れて自由な発想から生まれたレシピを教えます。「通常のクラス」では1回4～6品をデモンストレーション方式で教えます。簡単な調理や盛り付けにチャレンジします。不定期で年6回開催しています。「特別クラス」は「パスタ教室」などを実習付きの単発レッスンです。体験レッスンもあります。

新宿区で開かれている韓国料理の教室です。唐辛子タップリの辛い料理から、繊細でおもてなしにピッタリの辛くない伝統料理、そして発酵食品の料理を教えています。自宅のサロンで開催する料理教室の為、一日8名の少人数制で女性限定の教室となります。

手料理を通じた社交と寛ぎのサロン空間です。日本料理から世界各国の料理を幅広く学ぶことができ、料理初心者でも、苦手でも専属料理講師のサポートがありますので安心して楽しめます。

日本人なら知っておきたい、ごくあたりまえの季節の料理から、趣向のあるおもてなし料理、おせちやお節句などの行事の料理まで四季折々の日本料理を幅広く紹介しています。毎回、前菜からデザートまで約６品の季節感のあるコース仕立てです。毎回絵葉書で献立とスケジュールをお知らせや、同時にホームページの「スケジュール」欄にも掲載します。レシピは６年間重複しません。

講師と参加者の距離感も近く、気軽に質問を交わせる和やかな雰囲気が特徴の料理教室です。バーミックスやクリステルを使用した料理教室を行っています。オンライン教室も開催しています。アクセスは、代官山駅より徒歩5分の立地です。

フランス菓子オーナーパティシエによるフランス菓子教室を開講しています。「1dayレッスン」「体験レッスン」「オンラインフランス菓子教室」「無料1日見学」などがあります。こちらの教室を卒業した方を対象にした上級クラスもあります。

デモンストレーション形式で、プロならではの技やコツ、盛り付けのテクニックなど、家庭でも気軽に、そして手軽に再現できる料理を教えます。動画で学べるオンライン料理教室も開催しています。

幅広いマクロビオティックを学べる料理教室です。初級、上級、マスター、研究科クラスがあります。オンラインやDVDで講義を受けることもできます。単発で参加することも可能です。

ハーバルライフデザイナーが主宰するハーブサロンで、ハーブ料理のスクールを行っています。基礎コース・応用コース、Zoomを使用したオンラインコースなどがあります。また、初めての方にはビジタークラスもあるので気軽に参加できます。

マクロビオティック ウェイ プログラム、クッキングクラスなどを開講しているスクールです。マクロビオティック ウェイ プログラムは３段階で構成されているコースで、マクロビオティックの基礎を少人数制で学び、体験でき、卒業時には修了証を得ることができます。クッキングクラスでは、健康的なプラントベース料理や自然食材を使ったメニューを通して、レパートリーをふやし料理上手になれる調理実習を行います。

足立区千住で開催している料理教室で、「普段の食事に野菜を取り入れる」をテーマに料理と食育をしています。「防災クッキング講座」は鍋とポリ袋だけでできる魔法の調理法や乾物、缶詰を使った調理法、普段の健康＆時短料理、アウトドアクッキングにも使える調理法を学ぶと共に防災についても考えます。「行事ごはん教室」は日本の12ヶ月の主な行事料理について、折々の時期に食べられてきた意味なども学ぶことができます。

インドの伝統医療であるアーユルヴェーダに基いた料理教室です。スパイスの力を借りながら季節に合わせた食材を使って、心と体の体質を本来の状態に整える料理を教えてもらうことができます。クラスでは、体質チェックシートを用いて体質を把握することができ、アーユルヴェーダの知恵を取り入れた簡単な健康相談を受けることもできます。

和食を教える料理教室です。包丁の持ち方、研ぎ方を始め、魚のさばき方など和食の基本からアレンジメニューまで丁寧に教えているため、初心者でも安心の楽しい教室です。見学形式のクラスと実習形式のクラスがあるので、希望のクラスを選択できます。定員は各クラス５名程度です。

長くなるので、改めて回答します。<br /><br />利用するシステム：zoom

切り方をはじめ、基本のことから簡単に、そして楽しく教えています。少人数制で、レッスンの内容は、3品を一緒に作り、スープ又はデザートは提供されます。家庭料理からパーティー料理、クリスマスやバレンタインなど、色々なシーンでの料理を楽しめます。

自宅で開催する飾り巻き寿司教室です。1回完結の1dayレッスンは、定員5名のグループレッスンで、一人2本の飾り巻き寿司を実習形式で巻きます。巻いた太巻きは持ち帰ります。初めての方やプライベートレッスンを希望の方には、飾り巻き寿司初めてプランがあり、桃の花・四海巻き・のの字巻き・希望の巻き寿司1本の合計4本を一日で習得します。

イタリアンシェフによる料理教室、出張料理教室を行っています。四季に富む日本の食材を生かしたイタリア料理を学べます。料理教室では、前菜・パスタ・メイン・デザートの４品の講義と実食になります。手に入りやすい食材を使い、家庭での再現率も高いと好評です。

京急線鶴見市場駅下車徒歩1分の場所にあるパン教室です。パンが作れるようになるのはもちろんのこと、生地を手でこねることで、ストレス解消や赤ちゃんの肌のように柔らかいパン生地で癒されます。初心者から経験者までクラス分けされているので、自分のレベルや目的に合わせて、飽きることなく10年後も作りたくなるレシピを学ぶことができます。