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国内の日本料理／和食の料理教室一覧
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[最終更新日: 2021.10.15]
回答者：杉田 久美子さん料理初心者コース→初めての方でも
丁寧に指導！少人数制1クラス3名まで。
家庭料理、おもてなし料理など。
健康料理コース→栄養の豆知識を学びながらヘルシー料理、時短料理など。
パン&お菓子コース→手ごねで作るパンと簡単スイーツ作り！
洋菓子や和菓子など。
です。どのような人におすすめですか？
初心者コースはお料理初めて学びたい方
ご結婚される方や男性の方もおすすめ
健康料理は中高年の方などに
パン&お菓子コースは興味のある方
です。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、食育インストラクター、
食生活アドバイザー、全国料理学校協会
教師師範、エコ
プロフィールは
ホームページに掲載してます。受講される生徒さんについて：
20代～70代まで。９対1で男性少ない。
主な教室の形態について：
1回ごとの完結
中級・上級者向けの教室について：
なし
親子で一緒に参加できる教室について：
なし
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
なし
駐車スペースなど：
なし
体験の金額などについて：
1000円
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[最終更新日: 2021.9.29]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
お料理初心者の方からでも安心して通って頂ける、4名様までの少人数制の基礎コースを用意しております。
基礎コースでは、家庭料理の極意から、ちょっとしたおもてなしに使えるお料理を学べます。
調理の前後に予習復習のお時間もあるので、ご質問などにも丁寧に対応致します。基礎コース以外にも、現役のプロから学べるコースもご用意しております。
日本料理、イタリアン、フレンチ、オーガニック、スイーツなど、様々なジャンルを学べます。どのような人におすすめですか？
包丁の正しい持ち方から学べますので、お料理初心者の方からでも安心して通っていただけます。
また、プロの技を学びたい、お料理のレパートリーを増やしたい方にもお勧めです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
弊社の基礎コースの講師の特徴は、元々飲食店等で現場経験のあるもの、長年講師業をしていたもの、栄養士や薬膳、発酵食品等の資格を持っていたりと、知識や経験が豊富な講師がレッスンを行っています。
基礎コース以外のレッスンに関しては、現役で働かれてるプロの方をお招きしています。受講される生徒さんについて：
10代から70代くらいの方まで幅広い年齢層の方がいらっしゃいます。女性の方が若干多いですが、時間帯によっては、男性の方が多いレッスンもあります。
主な教室の形態について：
基礎コースは継続して通って頂き、それ以外のコースに関しては継続、単発と選んでいただけます。
未経験や初心者向けの教室について：
包丁の持ち方から、食材の切り方まで少人数制で丁寧に教えます。
中級・上級者向けの教室について：
お家で簡単に出来るおもてなし料理からプロから学べるコースもご用意しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
平日のみ、19時からのレッスンも開講しています。
駐車スペースなど：
ビルに立体駐車場がございます。（大変恐れ入りますが、提携はしておりません）
体験の金額などについて：
基礎コースの体験は、おひとり様、1,000円です。
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[最終更新日: 2021.10.8]回答者：栗田登志子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数でお一人ゝのレベルに合わせたレッスンなので、初心者の方でも安心してじっくりお料理をマスターしていただけます。簡単だけど美味しい、コツやアイデア満載のレッスン、お家に帰っても再現性が高い と毎回ご好評を頂いています。 メニューをご覧になってお好みのコースや日時が自由に選べますので、忙しい方にもピッタリ。来てよかったとご満足頂ける料理教室です。
どのような人にオススメですか？
お料理初心者の方、これからご結婚を控えている方はもちろん、お料理のレパートリーを増やしたい、スキルを磨いて資格を取り、仕事にしていきたい、という方等にお勧めです。
また 自由にコースや日時をお選び頂けるので、忙しい方にも。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、食育インストラクター1級、教員認定特別師範、野菜ソムリエ、フードアナリスト
西日本料理学校協会認定校、西洋調理技能士会副会長、神戸フランス料理研究会理事どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
お世話になった方へのお礼にと、お料理でおもてなしした際、
仕事として料理を教える事を勧められました。
自分にできるのか…と思いましたが、
『教えた人の家族までも幸せにしてあげられる素晴らしい仕事じゃない！』
という言葉に やろう！ と決心しました。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
男女比は１：９くらい。年齢層は幅広く、キッズ（幼稚園生）から60代の方までいらっしゃいます。和気あいあいと明るく楽しい雰囲気です。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発でメニューをご覧になってその都度ご予約いただくシステムです。月2回お越しいただくと割引に、6カ月コースだと、更に作り方DVDがサービスで毎回ついてきます。ご希望とご都合に合わせて自由にお選びいただけます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
どのレッスンも初心者の方には、包丁の持ち方やお米のとぎ方からご指導させて頂ていますので、どのコースにお入り頂いても大丈夫です。スターターコースはお料理未経験の方が最初にお越し下さる事が多いです。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
オリジナルメニューの多い家庭料理や魚をさばく料理、バレラエティコース、日本料理 がレパートリーを増やしたい、おもてなしに役立てたい、またスターター、基本料理コースを終えられた方が多くお越しくださっています。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
特に親子で、というコースは設けていませんが、通常のレッスンに親子でご参加される方もいらっしゃいます。親子ではありませんが、幼児～小学校低学年ならキッズコースがあり、 子供たちだけのレッスンです。小学校3年生以上なら スターターコース等からご参加される方が多いです。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい。自己責任でお持ち帰り頂いております。
19時以降開始の教室あるか：
日本料理、パンお菓子以外のレッスンはすべて平日 19:00からも設定があります。 ご希望があれば左記コースも設定可能です。
駐車スペースなど：
近隣のコインパーキングをご利用いただいています。
体験の金額など：
体験コースはありませんが、初回は会費のみでご体験いただけます。2回目以降お続け頂けるようでしたら ご入会金を申し受けております。
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[最終更新日: 2021.11.8]回答者：石井由紀子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
「こどもの自立を台所仕事からつくる」ことを意図した親子料理教室です。
子ども1人で親子2人分の調理をする月1回ペースのレッスンで、満2歳～未就学児クラス、小学生親子クラスがあります。
添加物フリーの食材や調味料、無農薬・減農薬の野菜などを使い「ほんまもん」の味を美味しくご体験いただけるようにしています。
レッスンでは、調理のメインは子どもがします。大人は子どもの見守る中で、どんなメニュー・作業であればわが子に可能か、どう環境を整えるか・どう見守るかなど、おうちキッチンでの実践に必要なことを体験から学びます。どのような人におすすめですか？
・「やりたい！」と勇んでキッチンにやってくる小さなわが子、どう教えたらいいか分からない人
・わが子にいざ教えようとすると「イヤ！自分で！」と言われてうまくいかない人
・自分は料理ができないから子どもにはできる人になってほしい人
・親子で料理ができるようになりたい人
・週末のひとときを子どもと料理する充実の時間にしたい人
・自分のごはんは自分でつくれるようになってほしい人
・子どもの少食偏食が気になる人 などです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
「子どもの自立をつくる」ことを意図して2008年に親子料理教室こどもキッチンをスタートしました。2歳～未就学児親子クラス、6歳～小学生親子クラスの教室参加者数は、大人子どもあわせのべ12000名以上になります（2020年2月末時点）。
料理教室の傍ら、子どもがつくるレシピ開発、講座、執筆などもしています。近著に「これならできる、こどもキッチン お悩み解決！2歳からの台所しごと」（太郎次郎社エディタス）があります。
大阪府在住、モンテッソーリ教員有資格者、こども台所仕事研究家。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
今の仕事をスタートする前は、新卒入社した企業に勤めつつ、結婚、出産、産休育休後、復職し、子育てとの両立に日々奔走していました。
そんな中、長女が１歳だった頃に坂本廣子先生の「台所育児」という著書に出会い、また、保育園のママ友から「こんなにおいしいのだから、料理を仕事にしたらいいのに」という言葉をもらうなど、今の道につながるきっかけがありました。
その後、仕事のかたわら、モンテッソーリ教育の教員養成コースを受講・完了しました。とあるセミナー講師の「家の中で子どもが育つ環境は、台所にしか残されていない」という言葉が決定打となり、「台所仕事から子どもの自立をつくる」これを親子料理の形でやってみよう！と決め、2歳～未就学児のクラスを、月１回・日曜日の教室としてスタートしたのがこどもキッチンの始まりです。受講される生徒さんについて：
2歳～未就学児、6歳～小学生両クラスとも、子どもは男女半々くらいで男女問わず参加。大人の参加は女性（お母さん）9割、男性（お父さん）1割です。はじめて参加で緊張していた子どももすぐ場になじみ、真剣に料理に取り組む姿がうれしい教室です。こどもにとってはやりたいことがやれて大満足。見守る大人は子どもの新たな一面がみえてうれしく。つくってたのしく・たべておいしい・月に一度の週末を親子の学びの時間です。
主な教室の形態について：
2歳~未就学児親子クラスは、単発のレッスン。6歳～小学生親子クラスは、月1回・3回コースと単発レッスンがあります。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
駐車スペースなど：
近隣のコインパーキングをご利用いただいています。
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[最終更新日: 2021.8.30]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数での教室です。
生徒さんのご希望の料理を行います。どのような人にオススメですか？
キッズから年配層の方まで
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
パン、お菓子はジャパンホームベーキングスクールの資格を持って行っております。
料理は、基本から時短料理をご指導させて頂いています。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
前職が、美容関係でした。美と健康は紙一重。
口から入れるものの大切さ。そして、子供に料理を作ってもらった時の嬉しい気持ちを他所のお宅の親御さんにも感じでもらいたくて、キッズ教室ができれば。と始めました。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
最近は、男性も増え。男女一緒に料理教室を行なっています。退職後に料理を始める方や、お孫さんに喜んでもらいたい。と、おいでる方もいます。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
形状としては、毎月決まった曜日の教室だったり、日程が合う日に参加されたりと、生徒さんに選んでもらいます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
包丁の持ち方から始めてもらいます。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
時短料理を行います。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子は、イベント的にご依頼があれば行う感じで、基本行っておりません。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
夜の部は、基本19時からですが、一度日程のご都合をお聞きしてからのご参加となります。
駐車スペースなど：
6台分
体験の金額など：
料理は、2500円から。お菓子は4000円から(ご自身で作った物はお持ち帰り) パンは2500円から(ご自身で作った物はお持ち帰り)
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[最終更新日: 2021.9.10]回答者：瀬川 恵理子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
地域を大切に、手作りの安心安全を基本にした、家庭でも手軽に作れる内容のコースが充実しています。
手ごねパン、本格スイーツ、季節の和菓子、家庭料理のコースがあり、それぞれ専門の講師が丁寧にご指導させていただきます。
少人数制（１テーブル２?３名）ですので、ゆったりとしたレッスンです。どのような人におすすめですか？
初心者の方はもちろん、老若男女お一人でも気軽にご参加いただけます。
1歳以上のお子様は保育士が在中する託児室をご利用いただけますので、育児中のお母さんも安心してレッスンを受けていただけます。（予約・料金別途要）講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
日本食育協会認定食育指導士
辻調理師専門学校製菓・製パン・和菓子コース卒業
ABCブレッドライセンス
広島アンデルセンベーキングスクール研究科卒業
食品衛生管理責任者
表千家教授者・講師資格
幼稚園教諭2種免許状・保母資格
以上です。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
短大卒業後の保育士としての勤務から「人の心と体は、子どもの頃からの環境や家庭料理で作られている」ということを痛感し、20代後半から食の勉強を本格的に開始し、主婦が簡単で楽しめるようアレンジした「家庭料理」、季節感ある「おもてなし料理」、「子どもに食べさせたい味」、「子どもと一緒に作る食事」などを子ども連れでのレッスンを可能にした料理教室をオープンしました。
また、自分自身の子育ても経験しながら、よりカラダにやさしい料理作りや、来られる生徒さんへのきめ細やかな目配り・気配り・心配りを大切にしたおもてなしのある「空間創り」と、食卓を囲む「モノづくり」についても積極的に外部講師を招いて場を提供しています。受講される生徒さんについて：
20代～60代の女性が９割、１割が男性です。その他5歳～10歳のキッズクラスもあります。
主な教室の形態について：
基本的には月謝制のコース参加の方がほとんどです。単発の場合は10%割高ですが、お仕事でお忙しいかたや遠方から来られる方は無理なく受講できるので助かるとのお声をいただいております。
未経験や初心者向けの教室について：
まずは体験という形で、参加費の半額でご受講いただいております。また、ご希望のコース「基本クラス」をお選びいただけます。
中級・上級者向けの教室について：
ご希望のコースで、「応用クラス」または「かるがもクラス」というアレンジコースをお選びいただけます。
親子で一緒に参加できる教室について：
月に１回「キッズコース」がありますので、親子またはお子様のみでのご参加が可能です。夏休みなどは親子料理教室も開催致しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
１９時以降のコースはありません。
駐車スペースなど：
敷地内に20台駐車可能です。
体験の金額などについて：
パン・和菓子コース2000円。スイーツ・家庭料理コース3000円。材料費、税金込みの価格です。
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[最終更新日: 2021.9.30]回答者：宮澤孝子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
体の中から元気を作り出す薬膳料理教室。
生徒さんお一人お1人と向き合い、季節や体調に合わせて食材をチョイスしながら調理して行きます。
＜資格取得講座＞
薬膳マイスター
和漢薬膳食医3級
食育インストラクター４～３級
料理技術検定初～上級
＜楽しい講座＞
季節の薬膳
楽しい薬膳
親子料理教室
昔ながらの手仕事教室どのような人におすすめですか？
・何となく不調な方
・気分のすぐれない方
・料理上手になりたい方
・簡単で栄養価の高い時短料理を身に付けたい方
・体質を改善したい方
・食を楽しみたい方
・無添加おやつを作りたい方
・スキルアップしたい方
・食でキャリアアップをしたい方
です。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
下記ご覧ください。
１９６６年生まれ 茨城県日立市出身
日本女子大学卒 家政学士・調理師・食品衛生責任者・和漢薬膳食医・国際薬膳食育師 特級師範 和漢膳プロフェッサー・食育インストラクター・アスリートフードマイスター・野菜ソムリエ・介護職員初任者（旧ヘルパー2級）・日本の薬膳研究家70名に選出『薬膳市場データブック2016』美容経済新聞社。
株式会社ジオフーズ 代表取締役
全国料理学校協会じおふーず薬膳料理教室 校長
ミラサポ（中小企業・小規模事業者ビジネス創造等支援事業）専門家
茨城アストロプラネッツ アカデミー水戸ボーイズ栄養アドバイザー
全日本農商工連携推進協議会『農業応援隊』アグリチアーズ
日本農業実践学園理事
いばらき観光マイスター
茨城県北ジオパーク構想インタープリター
家族
会社員の夫と社会人の2人の息子とお嫁さん
趣味
フルーツマラソン、鍋をピカピカにすること、島巡り
薬膳料理家キャッチコピー
私達の心と身体は、毎日の生活の中で口にした食べ物で作られています。茨城県の生産者さんが作る健康な食材を食べて、大地の恵みに感謝しながら、毎日を健やかに笑顔で過ごしましょう。自身も競技者だった経緯から、スポーツで健全な心と体を作るための食育活動を実施中。中国滞在の経験を活かし、薬膳を柱に食を幅広く次世代へ伝え、体の中から元気を作り出す薬膳料理家。
加盟団体
全国料理学校協会、東日本料理学校協会、茨城県食文化協会、和漢薬膳食医学会、日本野菜ソムリエ協会認定料理教室、NPO日本食育インストラクター協会
登録団体
厚生労働省 健康寿命をのばそう『smart life project』、農林水産省フードアクションニッポン「国産たくさん」、経済産業省「おもてなし規格認証2018」、スポーツ庁「スポーツエールカンパニー」、Beyond2020「多言語料理教室」プログラム、いばらき結婚・子育て応援宣言企業 、茨城をたべよう推進協議会
受賞歴
2013茨城県北新名物料理コンテストお土産部門優勝
「納豆ワッフル」
2014茨城県北地域ご当地つけそばコンテスト優秀賞受賞
「奥久慈軍鶏の豆乳白湯風」
2014野菜ソムリエアワード関東地区大会「認定料理教室部門」優勝
2014野菜ソムリエアワード全国審査会「認定料理教室部門」入賞
2014茨城県北地域ビジネスプランコンペティション奨励賞受賞
2015茨城県北地域ビジネスプランコンペティション優秀賞受賞どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
２０１１年東日本大震災の時に、地元日立市も被災しました。
地元を元気にするために自分に出来ることは何だろうと考えた時に、「食」でみんなを勇気づけて行こうと決意し料理教室を始めました。受講される生徒さんについて：
OL,主婦、男性の方も多いです。年齢は20歳代から80歳代まで。和気あいあいとしたアットホームな雰囲気の教室です。
主な教室の形態について：
単発のお試しレッスンも随時受け付けていますので、お気軽に教室をのぞいてみてください。その後ご検討いただいて楽しく続けていただきたいです。
未経験や初心者向けの教室について：
薬膳を楽しむ料理教室があります。
中級・上級者向けの教室について：
薬膳、食育、料理技術検定などの資格を取得できる講座があります。
親子で一緒に参加できる教室について：
夏休み親子料理教室。ヨガと薬膳など。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
駐車スペースなど：
駐車場は4台分
体験の金額などについて：
4,000円/回
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[最終更新日: 2021.8.30]回答者：和田佐也香さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
累計5000人以上指導実績のある
さやんちクッキングサロンです。
お料理初心者さん大歓迎です。
基本の家庭料理から各国料理までカバーします。
おいしく、楽しく、自分も周りも、HAPPYに
多くの笑顔をもたらす女性たちを応援するサロンです。どのような人におすすめですか？
オシャレな料理を作ろうとしても難しく思ってしまい、続かなかった・・・という方やお料理初心者の方です。
さやんちクッキングサロンでは基本の家庭料理を教えています。
温かい家庭料理を大切な家族に作っている姿を想像しながら、一緒に頑張ってみませんか？
オープン当初からの願いは、お料理だけの上達だけでなく向上心を持ち続ける女性をサポートし続けたいという思いです。
これからも邁進していきたいと思っております。
心の豊かさを求めて、毎日を諦めないすべての女性たちのために。
忙しい毎日の中でも、自分の時間を作ってリフレッシュしてほしい。
そして料理を通して、多くの笑顔をもたらす素敵な女性を応援します。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
転職しＯＬになった２０代後半で
通っていた料理教室でたくさんの資格を取り、アシスタントを経てあれよあれよとクッキング担当講師になりました。
苦しく涙したこともたくさんありましたが、あの時代があっての、今です。
幸せです。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
ＯＬと料理講師の掛け持ちの日々はかなりハードなものでしたが
何があっても逃げ出さない！と、二足や三足・・のわらじ生活を３年したころ
いまが自分の料理教室を作るタイミングなのでは？と直感で感じ
会社を辞める決断をして退社までにオープン準備をして３月末退社4月８日にオープンしました！
それからもがむしゃらに全力疾走中です（笑）。受講される生徒さんについて：
２０代３０代の女性の方が多いです。
主な教室の形態について：
やはりお料理初心者の方の短期集中マンツーマンレッスンが多いです。料理だけでなく明るい未来のために専属コーチとなりサポートさせていただいています。
未経験や初心者向けの教室について：
お料理＋αで運気を上げる方法、自分の軸やブレない’オンリーワンな私’を作り上げるワーク付きの講座です。 受講後はお料理の腕が上がるだけではなく、必ず前向きな気持ちになれる特別コースです。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
駐車スペースなど：
サロンの駐車場がございますのでお車でも、駅からも近いので電車でもどちらでも大丈夫です。
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[最終更新日: 2021.8.30]回答者：中野陽子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
サロンはレトロな一軒家です。テーブルコーディネート・料理・お茶・和菓子・花、いつもの食卓を、おしゃれなおもてなし空間に変身させる知識、テクニックを実習スタイル、少人数クラスでお伝えしています。
どのような人にオススメですか？
器やコーディネートテーマに合わせて料理を考えます。器好き、雑貨好き、花のある暮らしを楽しみたい方。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
テーブルコーディネーター、フラワーコーディネーター、料理家、コムラードオブチーズ、煎茶マスタープログラム終了、和菓子コース終了
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
ウエディングブーケを自分で作りたという方にウエディングブーケレッスンをしたことから、自宅で花の教室を始め、その後、テーブルコーディネートクラスを始めるため専用サロンをオープン、現在は料理&テーブルコーディネートクラス、日本茶と和菓子のクラスも始めました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性のみ。30代～60代
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
【1】テーブルコーディネートクラス【2】テーブルコーディネート集中講座【3】日本茶と和菓子クラス【4】日本茶と和菓子集中講座【5】フラワーアレンジメントクラスはコース制。料理&テーブルコーディネートクラスは単発です。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
すべてのクラス未経験、初心者から受講いただけます。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
テーブルコーディネートクラスは初級・中級・上級と進みます。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
ご要望があればその都度、行っています。
駐車スペースなど：
近隣コインパーキング
体験の金額など：
6.000円
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[最終更新日: 2021.8.30]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
当教室のレッスンは初心者の方からベテラン主婦までお料理を楽しんで貰えるようにがんばりすぎないお料理をつくります。
毎月変わる季節に合わせたお料理はジャンルレス。誰にでも分かりやすくちょっとしたコツやアドバイスをそれぞれに合わせお話させていただきます。プライベートレッスンもご希望の方にはご用意しておりますどのような人にオススメですか？
お料理に苦手意識のある方や自分のつくる普段のお料理に飽きている方。盛り付けが苦手な方などお料理に興味のある方はどなたでもお越しください
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
飲食店で料理長を務めレシピ開発、調理指導等を１３年。その間調理師免許を取得。その後お料理教室を主催。現在お料理教室以外にショールーム、西部ガス等でのレッスンや企業様、飲食店向けのレシピ等提供中
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
悩みが多い毎日の食事。悩みを楽しみに少しでも変えて頂けると嬉しいなという気持ちから教室を始めました
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
ほぼ女性、男性の場合は他条件付きです。年齢層は幅広く上は７0代までいらっしゃる自由な教室です
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
毎回単発レッスンです。お好きな時にお越しください
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
全てのレッスン初心者、未経験者の方にも気軽に参加して頂けます。又プライベートレッスンも有ります
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
ある程度出来る方には細かいポイント等レッスン中にお伝えしますので全てのレッスンがおすすめです
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子参加はいつでも大丈夫です。お子様の年齢によりプライベートレッスンになります
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
ありません
駐車スペースなど：
近隣のパーキング等に停めて頂いております
体験の金額など：
体験レッスンはありませんが通常単発レッスンですのでお気軽にお越しください
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[最終更新日: 2021.8.30]回答者：斉藤 吏予子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
家庭料理の教室です 電子レンジやオーブン グリルを使っての調理がどのレッスンにも組み込まれています 圧力鍋のレッスンもあります お料理にはかかせない調理器具の使い方も同時に学べる料理教室です 初心者の方にはビギナーズレッスン ベテランの方にはつきのレッスン 圧力鍋の使い方が学べる圧力鍋レッスン スイーツレッスンと月に4つのジャンルのレッスンを展開しています
どのような人にオススメですか？
初心者の方からベテランさんまでご参加頂けます つきのレッスンはオーブンレンジの活用が学べますので忙しい方には嬉しい時短テクニックが満載です 圧力鍋レッスンは 圧力鍋を使った事のない方や圧力鍋のレシピを増やしたい方におすすめです スイーツレッスンは家庭で簡単に出来るお菓子ですのでどなたでも気軽にご参加頂けます
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
資格 食育インストラクター 野菜コーディネーター九州電力でホームアドバイザーとして5年間お料理教室やイベントを担当してきました 独立後クッキングスタジオR.kitchenを運営 しながら北九州市環境ミュージアムの親子料理教室を担当 (現在) 企業様のお料理教室イベント講師や企業様へのレシピ提供 企業様ホームページの時短レシピコーナーを担当させて頂ております
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
女性の家事の軽減は家電にありです オーブンレンジや調理家電は進化していますが女性が追い付いていないのが現状です使い方を教えてくれる場所さえあれば直ぐに使いこなせます 九州電力でのホームアドバイザー経験をいかしお料理を学ぶ事と同時に家電を学べる教室を作ろうと思いました
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
ほとんどが女性です 10代から60代まで幅広くご参加を頂いています 少人数制なので直ぐに仲良くなり楽しくレッスンをしています ビギナーズレッスンは20代～40代までお料理の基本を学びたい方が参加しています
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
全て単発レッスンです
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
ビギナーズレッスンがあります 調理器具 お鍋フライパン熱源 を一人づつに配布 初心者さんが全ての工程を自分のペースで調理出来る実力が付く講座です 更に講師は一人づつに「お料理カルテ」を作成し個人の進み具合を記録し上達に導きます どの月からでも始められ １年間管理カルテが有効です 月に4回の開催です 単発で受講できます 管理カルテを希望者にはテキストファイルとお料理基本テキスト予約優先権が付きます
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
つきのレッスンはレシピを増やしたいオーブンレンジの使い方を知りたい方にご参加頂けます 圧力鍋レッスンも同様です
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
スイーツレッスンやつきのレッスンはお子様との参加も可能です 夏休みや春休みはお子様の料理教室も行っております環境ミュージアム親子料理教室のご案内もできます
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
施設内に無料で30台分の駐車場があります
体験の金額など：
体験レッスンはビギナーズレッスンのみ定期的に行っております HPにてご確認ください
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[最終更新日: 2021.8.30]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
料理、パン教室、親子講座、地域のお店を講師に招いた特別講座などジャンルを問わず開催しています。最新のガスコンロやオーブンを使い、皆様に快適に調理を楽しんでいただいています。また、すべて1回完結型で参加費が1500円～とどなたでも気軽に参加しやすいのが特徴です。
どのような人にオススメですか？
多くのお料理教室が1度で4品ほど学ぶことができ、普段の料理のバリエーションを増やしたい方にオススメです。また、最新のガスコンロやオーブンを設置しているので、それらを使ってみたい方にもオススメです。最近では、男性や20代のお客様も増えてきているので、どなたでも気軽にご参加ください。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
男：女＝2：8。20～70代と幅広い方にご参加いただいています
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
すべて1回完結型のレッスンです
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
1品に着目した「●●を極める講座」や「基本講座」は初心者の方に人気の講座です
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
親子パン教室や地域の飲食店を講師に呼んだ親子特別講座を定期的に開催しています
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
敷地内にあります
体験の金額など：
1500円～2500円程度
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[最終更新日: 2021.8.30]回答者：菱沼孝之さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
本格的な日本料理をプロから学びませんか！
ジャンルは、日本料理。
毎月1回お料理教室を開催しております。（第４土曜日）
１３：００～１５：００時 デモンストレーション授業後、ワインと共にお食事をお楽しみいただいております。
ご自宅でもできるポイントを菱沼が丁寧に教えます！お一人様、ご友人をお誘いしてなど。
是非お出かけくださいませ。
プライベートレッスンも承ります。お気軽にお問い合わせください。どのような人におすすめですか？
料理にご興味のある方、ご友人と参加したい方など、あらゆる方にお勧めです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師免許、東京都ふぐ調理師免許
1956年埼玉県生まれ。香川調理栄養学校を卒業と同時に銀座の料亭「鶴の家」で修業。
その後数点で修業後、1985年港区三田に「日本料理菱沼」オープン。2005年港区六本木に移転。現在に至る。
以上です。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
常連のお客様の要望で、始めました。教室開始から30年以上です。
受講される生徒さんについて：
現時点女性の方のみ参加されています。20代から80代の方まで幅広く在籍。
主な教室の形態について：
基本的に、継続して通うコースです。初回お試しは可能です。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
いいえ
駐車スペースなど：
ビルに有ります。30分300円。近隣にも有り。
体験の金額などについて：
体験も月謝と同じ10000円を頂戴しております。
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[最終更新日: 2021.9.27]回答者：古谷真知子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
０歳からのお子様と保護者向けに特化した食育とお料理の教室です。
調理は実習形式で、お子様と一緒に作れて美味しく食べられるレシピと子供の発達に合わせた調理指導が大変ご好評頂いております。
メニューはごく普通の家庭料理のお惣菜とお魚を主菜としたシンプルな一汁三菜と季節の行事食を学べます。どのような人にオススメですか？
お子様のいる方、産休・育休中の方、男性のご参加もOKです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
キッズキッチンインストラクター、食育インストラクター1級、食品衛生責任者。2011年10月より開講。各種イベントでの講師なども務める。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
自身の妊娠、出産を経て、食への関わり方が変わり、世界遺産に登録された素晴らしい和食と文化を毎日の食卓に伝えるお手伝いをするために開講致しました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
平日日中のレッスンが多いため女性9:男性1くらいです。少人数制で丁寧な指導なので、お気軽にご参加頂けます。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発クラス及びご希望の方へはコースのご案内も致しております。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
小さなお子さんは皆さん初心者です。親子向けの全てのレッスンは初心者向けと思って頂いて結構です。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
お魚さばきレッスンや自家製ハムベーコン、お節レッスンも開催しております。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
全てのレッスンに親子でご参加頂けます。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
近隣コインパーキングをご利用下さい。
体験の金額など：
通常レッスンのみ
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[最終更新日: 2021.9.30]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
1.最初から完成まで一人で料理する！
集団で料理をするといつの間にか完成したりします。
自分で理解し料理と味付けをする事。
そうでなければただの作業になってしまいます。
東京都では数少ないお料理教室です。
2.「味付けで差がでる」美味しい料理
レシピ本に「塩胡椒で味を調える」「お肉に下味をつける」と書いてあることがあります。実はこれがとても大切。彩りクッキングでは料理を始める前に個々で「塩」を準備します。たとえば汁物の塩分は「0.8～1.1%」、下味は食材の重さの「1%」など数字で表します。
最後に自分の料理を味見した後は「塩分計」（塩分の濃度を測る器機）でチェック。数字でみえるから「正解」が理解できます。繰り返し練習することで美味しい味付けができるようになります。
プロのシェフも適当に塩を振りかけてるようにみえますが。夏は汗をかくので塩分は濃いめ、逆に冬は薄めなど細かい調整をしているのです。
3．料理ジャンル
和食・家庭料理・中華・イタリアン・フレンチ・製菓
4. 講師はプロの料理人！
彩りクッキングの講師は、調理の現場で経験を積み重ねた料理人です。また、「調理師」はもちろん「食育インストラクター」や「栄養士」などの資格を持った講師が担当致します。
安心してプロの技術を習得していただけます。
5. リーズナブル！
美味しい料理づくりに、ぴかぴかで豪華な内装は不要です。ただし、味の決め手となる水にはこだわりを持ち、三つ星レストランでも使用している浄水器を導入。「必要なもの」と「不要なもの」を追求し、高品質の材料をリーズナブルにご提供することが当教室のモットーです。
6. 女性のみで集中できる！
全クラス、女性だけで構成されている彩りクッキング。余計な気を使わずに料理に集中することができる居心地のよい環境を整えています。同じ女性の仲間で、料理などの悩みを一緒に解決！楽しみながら技術を習得していきましょう。
7. 少人数制でよくわかる！
1テーブルは、2～4名の少人数で構成されています。そのため、気持ちにもスペースにも、ゆとりを持ちながら料理づくりを楽しむことが可能。また、対話形式で実習を進めていくため、「内容がわかりやすい！」と生徒さんからも評判です。
8. 支払い方法が選べる！
お支払いは、現金、銀行振込、クレジットの中からお選びいただくことが可能。ご都合に合わせて、最適な方法をご利用ください。なお、レッスンの4日前までは無料でキャンセルできるので、安心してご予約いただけます。
9. 利便性抜群の渋谷駅！
彩りクッキング料理教室は、東京の渋谷駅から徒歩7分！お仕事帰りに・・・買物ついでに・・・そんな便利な場所にあります。行き帰りのウィンドウショッピングが楽しみのひとつになるかもしれませんね！どのような人におすすめですか？
1：初心者さんのお料理教室
料理が得意な人が多い教室では、初心者さんにとってはなんとなく居づらいこともありませんか。
彩りクッキングは会員様の97%が初心者さんです。
クラスは目的に応じてお選びください。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
こんにちは、主催者の林 健一です。
初心者さんの料理教室を東京渋谷区で始めて９年が過ぎました。
今はこんなに厳しい時代です。
だから、夢を持ち自分を磨く。
そして、時代を乗り越えていきましょう。
料理にたいする「思い」は今も熱いです。
楽しんで丁寧に料理をする事
これが「美味しく＋身体と心に優しい料理」を作る近道かもしれません。
趣味
ドラム演奏／ダイビング
特技・資格
調理師／食育インストラクター／日本ホテルレストランサービス技能検定／いけばな （池坊）
私のモットー
人生は一度きり。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
私が生徒さんにレッスンさせていただいた料理は、いつか｢お袋の味｣になるかもしれません。
受講される生徒さんについて：
女性のみ。20代から30代まで。
主な教室の形態について：
短期集中クラス 最短でお料理をマスターしたい方はこちら。 開催頻度 受講日を自由にお選びいただけます。 最小開催人数 ２人～ 時間 約2時間30分 ＊状況により前後致します。予めご了承ください。 受講料 59,800 （税抜）10回コース
未経験や初心者向けの教室について：
初心者クラス 最初はこのクラスから。 開催頻度 受講日は月に１～２日（指定日に受講していきます） 最小開催人数 ２人～ 時間 約2時間30分 ＊状況により前後致します。予めご了承ください。 受講料 59,800（税抜） 料理の基本を10のテーマにしぼり。レッスンを進めます。品数は２～３品です。
中級・上級者向けの教室について：
1：中級者クラス 初心者クラスがものたりなくなったら中級者クラスです。 開催頻度 受講日は月に１～２日（指定日に受講していきます） 最小開催人数 ２人～ 時間 約2時間30分 ＊状況により前後致します。予めご了承ください。 受講料 71,760（税抜） 少しレベルアップした料理にチャレンジしていきます。 基本のテーマは引き続き練習を行います。品数は2～4品です。2：Learning（習得）クラス 取得クラス 最短でお料理をマスターしたい方はこちら。 開催頻度 受講日を自由にお選びいただけます。 最小開催人数 2人～ 時間 約2時間30分 ＊状況により前後致します。予めご了承ください。 受講料 159,800 （税抜） 定期的にテストを受ける事で習得状況の確認ができるクラスです。 どれくらい身についたか、確認をしながら進めることができます。
親子で一緒に参加できる教室について：
ございません。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
全てのクラス 19時スタートです。
駐車スペースなど：
ございません。
体験の金額などについて：
体験レッスン 2,980（税別）
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[最終更新日: 2021.8.30]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
子供専門の料理教室です。レシピ通りに作るだけではなく、自分の味・家庭の味を築いていけるよう、自分の想像する食感や味に仕上げるにはどうしたらいいのかを子供たちは自分たちで考え、講師はヒントを出しながら答えを導き出します。
また、好き嫌いをなくしたり、食に興味を持つような声掛けなどで、好き嫌いを克服したり、食べる事って楽しい！という心を育みます。どのような人にオススメですか？
好き嫌いや偏食の激しいお子さんに特におすすめです。また、毎日の料理に悩んでいる保護者の方に向け、レシピは全工程写真付きでご自宅で作りやすいものを使用していますので、子供料理教室ではありますが、レシピを楽しみにしている保護者の方もたくさんおみえです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師・各種食育の資格保有
小学生と高校生の2児の母。
楽しいことが大好きで、レッスン中は笑いいっぱいです。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
きっかけは2つあり、その理由についてはホームページに記載していますが、子供の食に悩むママの力になりたい！というのが活動の原点です。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
3歳から小学生のお子さんに通っていただき、異年齢と交流しています。お互いに助け合ったり、刺激を受けたり、とっても楽しい教室です。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
メニューは月替わりで、毎月でなくても、ご都合のつくときにご参加いただけます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
家で全く料理をしたことがないお子さんでも大歓迎です。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
レッスンは初心者・上級と別れていませんが、それぞれのお子さんに合わせてレベルアップしていけるようにレッスンを進めています。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
広い駐車場があります。
体験の金額など：
体験レッスンはありませんが、入会金を2回目の参加時にしているので、初回はレッスン料のみでご参加いただいています。
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[最終更新日: 2021.9.28]回答者：辻本由美さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
薬膳と聞いて、匂いのきつい漢方薬や特殊な食材を使った料理を思い浮かべる方も多いと思います。
実は、薬膳料理ってとっても身近なもの。普段よく見かける食材の折々の季節や、その時の体調にあった調理を施すことで、その食材の本来持っている力を引き出し身体によい影響を与えるようにする。それが、薬膳料理なのです。家族が美味しいと言ってくれる健康ごはんを教えます。もちろん座学もしっかり学べるクラスも開催しています。どのような人にオススメですか？
自分も勿論家族の健康を考えている方におすすめ！
中医学（東洋医学）に興味ある方です。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
飲食店経営４０年の経験・本草薬膳学院にて国際薬膳調理師、中医薬膳師・ ペット薬膳管理士・ホリスティックケアカウンセラー・経絡セラピスト
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
１０年前に大病をしたのがきっかけで東洋医学に興味を持ち 料理が得意のもあり薬膳を極めようと勉強をしました。食の大切さを皆さんにお伝えしたく教室を始めました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
今の年齢層は高いですが、料理の基礎クラスを作り若い子も募集していきたいと思っています。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発クラスと座学がしっかりした６回コースとあります。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
年に数回体験会を開催しています。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
初級（プライマリー）中級（アドバンス）上級（スペシャリスト）と中医学が進んでいきます。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
まだ未定ですが年に数回キッズクラス開講予定
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
体験の金額など：
４０００～５０００円
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[最終更新日: 2021.9.24]回答者：西山ヒロコさん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
お料理上手の早道はお料理好きになること！をモットーに“福知山”京都府北部の田舎街で季節の野菜をたっぷり使いこなせる家庭料理を誰もが手軽に簡単に作ってもらえるよう、人生と夢を託して開催しております。
少人数制、通っていただきやすいよう予約制、“今日習って、今夜、家庭で”と実用的・手軽さが受けてます。和洋折衷の家庭料理、粉から手ごねのパンクラス、リクエストも取り入れたケーキクラス、おもてなしもできるよう季節の会席クラス…総て、基本と時短を大切に…平成8年より月謝も値上げせず～続けております。どのような人におすすめですか？
年齢制限、男女の区別なく、美味しいものが食べたい～作りたいと思われる方に通っていただいてます。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
NPO日本食育インストラクター1級 全国料理学校協会会員校です。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
小さいころから家庭の事情で台所に立つ機会が多く～ 聞く人も、参考にしたい料理本も少なくいろいろ…苦労した経験から お料理はおいしく食べたいと願うことから～お料理大好きになり～お料理上手になれるとの信念で 家庭料理を楽しく 手軽に 美味しく作ってもらえるようにと始めました
受講される生徒さんについて：
現在は 男女入り混じって 3歳から84歳まで通っていただいてます
主な教室の形態について：
毎週、毎月、継続して通う方や 都合に合わせて 自由に予約していただく方やいろいろです
未経験や初心者向けの教室について：
ベーシック基礎クラスから すべて下処理からのケーキとパンクラス
中級・上級者向けの教室について：
ちょっとリッチに食べる楽しさを追求のグルメコース 会席クラス
親子で一緒に参加できる教室について：
英会話と合わせて 親子英語でクッキング
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
火曜から金曜までほぼ毎日 6時30分から準備で7時から説明を始めています
駐車スペースなど：
隣りに 2時間無料、その後1時間100円の駐車場があります
体験の金額などについて：
通常金額より 1000～500円ほどお安くして受けていただいてます
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[最終更新日: 2021.8.30]回答者：高杉多希さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
雑穀と野菜で作るビーガン・ベジタリアン料理をお伝えしています。体に必要な栄養をたっぷり含んだ雑穀や野菜の個性を活かし、少ない調味料で食材の美味しさを引き出し、食べるほどに体を元気にしてくれます。
どのような人にオススメですか？
料理が苦手な方・初心者さんはもちろん、食や健康に興味があるけど様々な情報に迷う方、アトピーなどの体質改善を目指したい方にぴったりです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
３０年以上雑穀料理の普及に取り組む「つぶつぶ」公認の料理コーチであり、「日本ベジタリアン学会認定ベジタリアンアドヴァイザー」でもあります。つぶつぶは、ベジタリアン学会が認める指定校でもあります。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
自身の体調不良をきっかけに「つぶつぶ」に出会い、雑穀と野菜の料理を食べるうちに自分も家族も元気になりました。地元・弘前を中心にたくさんの人に知っていただきたいと思い、２０１６年１月から教室を始めました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
未婚・既婚問わず、３０～６０代の女性が中心です。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
通年でテーマを設けて開催している継続コースを、単発で受講することも可能です。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
体験レッスンや季節のキャンペーンレッスンはレシピ付きでお得です。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
今後、公式コースレッスンを開講予定です。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
どのクラスも親子で参加可能です。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
現在は行っておりません。
駐車スペースなど：
６台
体験の金額など：
3,000円～
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[最終更新日: 2021.9.27]
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
お料理教室をはじめて27年目。
長く生徒様にも通って頂いております。
旬の食材を使い、四季折々、行事に合わせて、家庭でできる和洋中、アジア料理、パン、お菓子など幅広いジャンルをレッスン致します。どのような人におすすめですか？
お子様から高齢者の方まで幅広く楽しくレッスンして頂いております。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
調理師、表千家茶道講師。
大学で家政学、京都で茶懐石を学び、海外のクッキングスクールでディプロマを取得。
幅広く学んだ経験をレッスンに生かしお伝えします。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
アメリカのクッキングスクールで学びながら、在米日本人の方々へお教室をはじめたのがスタートです。
受講される生徒さんについて：
10代から70代まで幅広く。女性のみです。
主な教室の形態について：
継続です。
未経験や初心者向けの教室について：
お料理基本コースがあります。
中級・上級者向けの教室について：
おもてなし料理コースがあります。
親子で一緒に参加できる教室について：
夏休みなどの特別親子レッスンがあります。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
全て19時以降も参加可能です。
駐車スペースなど：
敷地内に10台。無料です。
体験の金額などについて：
体験はありません。
回答者：杉田 久美子さん
回答者：栗田登志子さん
回答者：石井由紀子さん
回答者：瀬川 恵理子さん
回答者：宮澤孝子さん
回答者：和田佐也香さん
回答者：中野陽子さん
回答者：斉藤 吏予子さん
回答者：菱沼孝之さん
回答者：古谷真知子さん
回答者：辻本由美さん
回答者：西山ヒロコさん
回答者：高杉多希さん
初めて料理教室に行く際の持ち物・注意点・準備するもの
初めて料理教室に行く場合は、事前に主催者の持ち物リストを確認して準備しましょう。通常は、エプロン、三角巾、タオルがあれば十分ですが、個人宅の場合はスリッパなどを用意しておくと気持ちよく利用できます。 また、アレルギーのある方は事前にお伝えしておきましょう。体調が悪い時や欠席する場合は、主催者側の準備もあるため早めにお伝えし、マスクなどを持参すると良いでしょう。 料理教室の参加では、料理に接触しやすい袖口の長い服装やネイルなどは避け他の参加者の方にご迷惑がかからないようにしましょう。料理教室検索はこちら
当サイトオトコロドットコムでは地域別の料理教室を料金やコースとともに一覧で表示することができます。是非、ご利用ください。
※当サイトの内容が間違っている場合や最新ではない場合もございますので、必ず店舗に直接お問い合わせください。
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？