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国内にある料理教室を料金や料理の種類と共に一覧にしました。口コミやコメントも紹介しており、住所で検索すると近い順で表示されます。
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国内の料理教室一覧
- 公式承認済み国内フランス料理とお菓子を気軽に楽しみましょう! 詳細ページへ[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 大阪府大阪市中央区島之内1丁目13-30 洋菓子会館原ビル2階レッスン日時:
- 平日/昼
- 土日/昼
登録料・入会金:料理教室
「キュイジーヌ・デザミ講座」
・入会金 不要
「料理連続講座」
・入会金 10,000円(税込)製菓教室
・入会金 10,000円(税込)レッスン受講料金:■フランス料理教室(税・材料費込み)
キュイジーヌ・デザミ講座 6,500円~
料理連続講座 11,100円■フランス製菓教室(税・材料費込み)
基礎講座 7,600円
連続講座 8,600円レッスン内容:フランス料理教室
「キュイジーヌ・デザミ講座」
・1回につき前菜、メイン、デザートを作ります。盛りつけは各自のセンスで。
・ご試食はワインとともに。
「料理連続講座」
・1回につき、アミューズ・ブーシュ、前菜、メイン、デザートを作ります。盛りつけは各自のセンスで。
・ご試食は、毎回違う地方のチーズ、料理に合わせたワイン、プチ・フールとともに。フランス製菓教室
「基礎講座」
・生地やクリームなどフランス菓子の基本から。シュー、タルト、ジェノワーズやビスキュイ生地を使ったアントルメ、伝統の焼菓子、季節菓子、アイスクリームなど。
「連続講座」
・ フランス菓子全般。
・季節に合わせて、あるいは行事菓子、レストランのデザートも作ります。何層ものムースケーキ、タルトや焼き菓子、チョコレート、クロカンブッシュ、コンフィズリー(糖菓)など。料理の種類:フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:塚本有紀さんが主宰する、フランス料理、製菓教室です。
ル・コルドン・ブルー・パリで学ばれた経験のある方で、著書も多数出されています。基礎から応用までしっかりした技術を気軽に学ぶことができる教室です。おすすめの理由:
・ベーキングパウダーや色粉を極力使わないなど、自然食材を中心にお菓子作りをされていて体に優しいレシピを学ぶことができます。
・基礎講座と連続で受講できる講座があり、単発での参加もできます。
・連続講座では、本格的なフランス料理やお菓子が学ぶことができます。インタビュー:回答者:塚本有紀さん
塚本有紀さんフランス料理とフランス菓子の教室です。フランス滞在の経験をもとに、さまざまな料理やお菓子を通してフランスの食文化をご紹介しています。料理講座では、家庭料理やお総菜、ビストロ、カフェの料理から、麗しいレストラン料理、さらには地方料理など、たくさんのジャンルの料理を作ります。お菓子講座では、家庭の焼き菓子から、パティスリーに並ぶ複雑で繊細なムースケーキ、糖菓や氷菓もご紹介します。難しそうに見えたものができあがったときの喜びはひとしお! 食べる楽しみは倍増です。おうちでも、友人を招いてのパーティにも、ちょっと自慢できるステキな料理やお菓子が作れるようになることうけあいです。フランス料理とお菓子にはたくさんのおいしさとたくさんの技術があります。自分の手でつくってみたい、食べてみたいと思いませんか?
インタビュアー講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
塚本有紀さん会社員を経て、渡仏。料理、お菓子、ケータリングをパリのコルドン・ブルーで学んで帰国後に、留学時代を描いた本と、その後もパンの本などを出版する幸運に恵まれました。それはいつも心躍る経験ですが、同時に書けば書くほど、職人さんに会えば会うほど「早く作りたい。キッチンに帰りたい」という気持ちでいっぱいにもなります。私は食べることも、作ることも大好きです。多くの方々と「食」の喜びを分かち合い、心豊かな時間を過ごせたらと願い、教室「アトリエ・イグレック」を開いています。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。:
圧倒的に女性ですが、ときどき男性もいらっしゃいます。とにかくみなさん食べることが大好き! おいしいものにかんする話題も豊富です。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。:
継続するコースと単発的参加のクラスがあります。継続するコースに単発的にご参加いただくこともできます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
カジュアルなフレンチを作るキュイジーヌ・デザミ講座とフランス菓子のベースを学ぶ製菓基礎講座があります。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
料理連続講座ではフランスからの素材を使い、レストラン料理も含めてさまざま作ります。製菓連続講座ではパティスリーに並ぶお菓子を月ごとにヴァラエティ豊かに作ります。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
中学生以上のお子さんは親御さんとご一緒に、高校生以上は単独でご参加いただけます。
作った料理を持ち帰ることはできるか?:
いいえ
19時以降開始の教室あるか:
今のところありません。
駐車スペースなど:
ありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。ただし料理講座ではワインをお出ししています。
体験の金額など:
通常の講座と同じです。
- 公式承認済み国内自宅で開催する少人数制の家庭料理の教室です。 ホッとできるお料理を作りたく、材料・調味料は吟味して使っています。1つのコースレッスンと2つのクラスレッスンがあります。 詳細ページへ[最終更新日: 2020.12.9] 所在地:国内住所: 兵庫県神戸市東灘区鴨子ヶ原1丁目レッスン日時:
- 平日/夜
- 平日/昼
- 土日/昼
レッスン日時補足: 10:30~が基本ですがご相談ください登録料・入会金:コースレッスン入会金 3,000円
クラスレッスンは入会金なしレッスン受講料金:・[コースレッスン] コース Free choice
会費 5,000円、
(お一人でご参加5,500円)
・[クラスレッスン] おもてなし 会費 8,000円
・[クラスレッスン] 和食膳と茶道
会費 9,000円レッスン内容:コースレッスンはマンスリー・和食・洋食・中華の4種類から毎月選べます
クラスレッスンおもてなしは 洋風:Finger food / Party foodと和風:和食膳/松花堂弁当
クラスレッスン和食膳と茶道は 和食膳と裏千家作法の茶道入門レッスン
料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、中華料理、韓国料理、タイ料理、ベトナム料理、フランス料理、イタリア料理、マクロビオテック編集部おすすめコメント:安全な素材や調味料にこだわった家庭料理を学べる料理教室です。自然な本物の食材、味は身体にも心にも優しいをモットーに、お料理作りを心がけている教室です。
おすすめの理由:
・和洋中様々なジャンルの料理の開催があり、好みの講座に参加することができます。
・各月様々な料理の開催があり、1年間通して通うとレパートリーが増えそうです。
・アレルギーのもととなる合成添加物を使わない食材を基本に、こだわりの食材を使用して料理を作ることができます。 - 公式承認済み国内: 11:00 - 18:00月11:00 - 21:00火11:00 - 21:00水11:00 - 21:00木11:00 - 21:00金11:00 - 21:00土11:00 - 18:00日11:00 - 18:00大阪の西区南堀江にあるお料理教室です。 基礎から少人数制でしっかり学べます。 基本をしっかり学ぶ基礎ファーストコースとプロの技も学べるフリーセレクトコースというシェフのクラスもありますので、ご自分のレベルに合わせてレッスンを選べます。 是非、体験レッスンへお越しくださいませ。 詳細ページへ[最終更新日: 2021.1.22] 所在地:国内住所: 大阪府大阪市西区南堀江1-11-1 三共四ツ橋ビルB1Fレッスン日時:
- 平日/夜
- 平日/昼
- 土日/昼
- 土日/夜
登録料・入会金:入会金 10,000円(税抜)
レッスン受講料金:【基礎コース】
・体験レッスン 1,000円
・基礎完全マスター(基礎ファースト(24回)+基礎ステップアップ(24回))201,630円
・基礎ファースト 24回 101,640円
・シニア(60歳以上)限定 基礎ファースト 6回 30,540円
【フリーセレクトコース】
・フリーセレクト12 12回 66,000円レッスン内容:【基礎コース】
・家庭料理
【フリーセレクトコース】
・日本料理
・フレンチ
・イタリアン
・中華料理
・家庭料理
・スイーツ
・オーガニック料理の種類:日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:キッチンソムリエクッキングスクールは様々な講師が在籍する、料理教室です。コースはチケット制のものや、開業・資格取得コースもあります。
女性の方はもちろんですが、男性、シニアの方々向けまで幅広いレッスンの開催があります。おすすめの理由:
・Coffee professional&Barista資格取得コースがあり、バリスタの知識をしっかり取得したい方にもオススメな教室です。
・料理研究家や、有名店のシェフ、ソムリエ、パティシエの方まで様々なジャンルの講師に学ぶことができます。
・毎日レッスンの開催があるので、都合の良い時に参加しやすいスタイルです。インタビュー:インタビュアー教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
川口 さんお料理初心者の方からでも安心して通って頂ける、4名様までの少人数制の基礎コースを用意しております。
基礎コースでは、家庭料理の極意から、ちょっとしたおもてなしに使えるお料理を学べます。
調理の前後に予習復習のお時間もあるので、ご質問などにも丁寧に対応致します。
基礎コース以外にも、現役のプロから学べるコースもご用意しております。
日本料理、イタリアン、フレンチ、オーガニック、スイーツなど、様々なジャンルを学べます。インタビュアーどのような人におすすめですか?
川口 さん包丁の正しい持ち方から学べますので、お料理初心者の方からでも安心して通っていただけます。
また、プロの技を学びたい、お料理のレパートリーを増やしたい方にもお勧めです。インタビュアー講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
川口 さん弊社の基礎コースの講師の特徴は、元々飲食店等で現場経験のあるもの、長年講師業をしていたもの、栄養士や薬膳、発酵食品等の資格を持っていたりと、知識や経験が豊富な講師がレッスンを行っています。
基礎コース以外のレッスンに関しては、現役で働かれてるプロの方をお招きしています。受講される生徒さんについて:
10代から70代くらいの方まで幅広い年齢層の方がいらっしゃいます。女性の方が若干多いですが、時間帯によっては、男性の方が多いレッスンもあります。
主な教室の形態について:
基礎コースは継続して通って頂き、それ以外のコースに関しては継続、単発と選んでいただけます。
未経験や初心者向けの教室について:
包丁の持ち方から、食材の切り方まで少人数制で丁寧に教えます。
中級・上級者向けの教室について:
お家で簡単に出来るおもてなし料理からプロから学べるコースもご用意しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
19時以降開始の教室について:
平日のみ、19時からのレッスンも開講しています。
駐車スペースなど:
ビルに立体駐車場がございます。(大変恐れ入りますが、提携はしておりません)
体験の金額などについて:
基礎コースの体験は、おひとり様、1,000円です。
- 国内1~3名まで小人数で学ぶフレンチの基礎クラス。毎回前菜、メインの2品を2~3名分ご自分で作るクラスです。出来上がった料理は持ち帰りとなりますのでご自宅でご家族と召し上がっていただけます。 オトコロドットコムをご覧になった方は、9,000円でお試しビジターとして受講いただけます(通常料 詳細ページへ[最終更新日: 2020.10.6] 所在地:国内住所: 東京都杉並区高円寺南3丁目41−2レッスン日時:
- 平日/夜
- 平日/昼
- 土日/昼
登録料・入会金:入会金:10,000円
レッスン受講料金:〇1回のみのお試しビジター:7,500円
〇チケット4回分:各14,000円
〇おもてなしクラス(材料費):4,000円
〇初めてのフレンチクラス(材料費):4,000円
〇お菓子クラス(材料費):2,500~4,000円
レッスン内容:講座例
フレンチ料理、お菓子料理の種類:フランス料理、お菓子・ケーキ編集部おすすめコメント:清澤妙子さんの主催する、本格的なフランス料理と、フランス菓子を学ぶ事ができる料理教室です。フランスのレストランでの修行経験もある講師です。おもてなしクラスでは、ブイヨン、ジュ、の取り方から学ぶ事が出来ます。
おすすめの理由:
・お菓子の講座では、3名までの少人数制なので、しっかりと学ぶ事が出来そうです。
・フランス料理講座も、初心者向けの基礎クラスからあるので参加しやすいです。
・3名からクラスを作ってくれるので、友人を集めて時間を自由に選択することも可能なようです。 - オンライン対応国内[最終更新日: 2020.12.11] 所在地:国内住所: 北海道札幌市中央区円山西町6-5-17レッスン日時:
- 平日/時間記載なし
- 土日/時間記載なし
レッスン受講料金:・プライベートレッスン 10,000円/人(材料費込)
レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。・ペアレッスン 9,000円/人(材料費込)
レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。・グループレッスン 5,000円/人(材料費込)
基本的に4名より、お一人様5,000円
レッスン内容によって料金は変わる場合はあります。レッスン内容:講座例
・サラミづくり
・洋食肉料理
・洋食魚料理
・パンづくり
・ジャムづくり
料理の種類:フランス料理、パン、お菓子・ケーキ編集部おすすめコメント:珍しいシャルキュトリー(ソーセージなどの加工肉)の作り方を学ぶ事ができる教室です。フランス料理のビギナークラスの開講もあります。教室以外にも、完全貸切のプライベートなレストランの営業もしております。
おすすめの理由:
・プライベートレッスンの開催もあるので、じっくり学ぶ事ができそうです。
・様々なシャルキュトリーについて本格的に学ぶ事ができそうです。
・こだわりの北海道産厳選素材を使って講座を行なっているので、良い素材に触れながら受講する事ができそうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 愛知県名古屋市瑞穂区レッスン日時:
- 平日/時間記載なし
- 土日/時間記載なし
レッスン受講料金:受講料(税、材料費込)
・料理教室8,000円
・パン講座
レギュラーコース6,000円
ディプロマコース初級・中級6,000円
上級 6,000円レッスン内容:・手作り味噌&和食レッスン
・イタリアン、フレンチ、和、エスニックなど
・季節のおもてなし、和のおもてなし料理
・伝統的な家庭菓子、現代的なフランス菓子料理の種類:日本料理・和食、ベトナム料理、その他 アジア料理(インドネシア、ネパール、マレーシアなど)、フランス料理、イタリア料理、パン、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:磯部作喜子さんが主宰する、テーブルコーディネートと、お菓子、料理、パンが学ぶことのできる教室です。
料理の講座では、毎回のテーブルコーディネートも楽しんで受講する事が出来るようです。おすすめの理由:
・講座の種類が豊富で、好みの講座を受講する事が出来そうです。
・パンの講座では、初級から上級までステップアップできるコースがあります。
・スタイリッシュで華やかなサロンで、非日常のテーブルコーディネートを体験する事が出来そうです。 - 国内「BAGZYlAND黒崎 海のみえそうな丘 」にある昭和の古いアパートをリノベーションしたクッキングスタジオです 名前のとおり小高い丘の上に位置する環境のよい明るいスタジオです DIYを施したジャービシックな室内はひととき日常を忘れてお料理を楽しんで頂ける空間です 駐車場は30台分あります 詳細ページへ[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 福岡県北九州市八幡西区紅梅4-4-2 BAGZY LAND KUROSAKI 海のみえそうな丘 105号レッスン日時:
- 平日/夜
- 平日/昼
- 土日/昼
レッスン受講料金:今月のお料理レッスン
はじめてのお料理レッスン
4,500円レッスン内容:今月のお料理レッスン
・旬の食材を使ったお料理をメインを含め4品~5品つくります。はじめてのお料理レッスン
・基本のお料理をメインを含め4品~5品つくります。料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:野菜コーディネーターの齊藤 吏予子さんが主宰する料理教室です。外部の料理教室開催活動も豊富で、講師歴15年以上の経験豊富な講師です。家庭でも再現しやすい、レシピの数々を学ぶ事ができそうです。
おすすめの理由:
・日常的な食材を使って、家庭にある調理器具でレッスンをしていただけるので、日々の生活で実践しやすそうです。
・1回完結型のレッスンなので希望の日程で参加ができそうです。
・キッチンスタジオ専用のスペースでの受講ができるので、集中して学ぶ事ができそうです。インタビュー:回答者:斉藤 吏予子さん
インタビュアー教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
斉藤 吏予子さん家庭料理の教室です 電子レンジやオーブン グリルを使っての調理がどのレッスンにも組み込まれています 圧力鍋のレッスンもあります お料理にはかかせない調理器具の使い方も同時に学べる料理教室です 初心者の方にはビギナーズレッスン ベテランの方にはつきのレッスン 圧力鍋の使い方が学べる圧力鍋レッスン スイーツレッスンと月に4つのジャンルのレッスンを展開しています
インタビュアーどのような人にオススメですか?
斉藤 吏予子さん初心者の方からベテランさんまでご参加頂けます つきのレッスンはオーブンレンジの活用が学べますので忙しい方には嬉しい時短テクニックが満載です 圧力鍋レッスンは 圧力鍋を使った事のない方や圧力鍋のレシピを増やしたい方におすすめです スイーツレッスンは家庭で簡単に出来るお菓子ですのでどなたでも気軽にご参加頂けます
インタビュアー講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
斉藤 吏予子さん資格 食育インストラクター 野菜コーディネーター九州電力でホームアドバイザーとして5年間お料理教室やイベントを担当してきました 独立後クッキングスタジオR.kitchenを運営 しながら北九州市環境ミュージアムの親子料理教室を担当 (現在) 企業様のお料理教室イベント講師や企業様へのレシピ提供 企業様ホームページの時短レシピコーナーを担当させて頂ております
インタビュアーどのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
斉藤 吏予子さん女性の家事の軽減は家電にありです オーブンレンジや調理家電は進化していますが女性が追い付いていないのが現状です使い方を教えてくれる場所さえあれば直ぐに使いこなせます 九州電力でのホームアドバイザー経験をいかしお料理を学ぶ事と同時に家電を学べる教室を作ろうと思いました
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。:
ほとんどが女性です 10代から60代まで幅広くご参加を頂いています 少人数制なので直ぐに仲良くなり楽しくレッスンをしています ビギナーズレッスンは20代~40代までお料理の基本を学びたい方が参加しています
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。:
全て単発レッスンです
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
ビギナーズレッスンがあります 調理器具 お鍋フライパン熱源 を一人づつに配布 初心者さんが全ての工程を自分のペースで調理出来る実力が付く講座です 更に講師は一人づつに「お料理カルテ」を作成し個人の進み具合を記録し上達に導きます どの月からでも始められ 1年間管理カルテが有効です 月に4回の開催です 単発で受講できます 管理カルテを希望者にはテキストファイルとお料理基本テキスト予約優先権が付きます
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
つきのレッスンはレシピを増やしたいオーブンレンジの使い方を知りたい方にご参加頂けます 圧力鍋レッスンも同様です
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
スイーツレッスンやつきのレッスンはお子様との参加も可能です 夏休みや春休みはお子様の料理教室も行っております環境ミュージアム親子料理教室のご案内もできます
作った料理を持ち帰ることはできるか?:
はい
駐車スペースなど:
施設内に無料で30台分の駐車場があります
体験の金額など:
体験レッスンはビギナーズレッスンのみ定期的に行っております HPにてご確認ください
- 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 北海道札幌市中央区南4条西18丁目2-23 ピュアコート円山1Fレッスン日時:
- 平日/夜
- 平日/昼
登録料・入会金:入会金なし
レッスン受講料金:6,300円/回
※メニュー月ごとに料金が変更ありレッスン内容:フランス料理
レッスン例
・焼きナスの冷たいスープ 生姜と海老のジュレ、塩豚肉とラタトゥイユのサンドイッチ、とうもろこしのパンナコッタ
・きのことポロネギと鶏肉のマルミット、サーモンのポワレ 温かいサラダ仕立て、ココナッツのプディング料理の種類:フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:フランス料理のシェフ若杉 幸平さんが主宰する、デモンストレーション形式の料理教室です。レストアん営業もされている店内で、家庭で実践できる本格的なフランス料理を学ぶ事ができます。
おすすめの理由:
・レストランの運営もされている店舗での教室なので、プロの技術を間近で学ぶ事ができそうです。
・入会金や複数回のコース設定もない単発講座なので、気軽に参加する事ができそうです。
・デモンストレーション形式のレッスンなので、慌ただしくなく受講する事ができそうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 東京都大田区羽田1-9-5レッスン日時:
- 土日/昼
レッスン受講料金:基礎コースメニュー
・1~6回 4,100円
・7~12回 3,900円
・13~18回 3,700円プロコースメニュー
・1~5回 4,900円
・6~13回 4,700円スポンジコース
・1~5回 4,900円
・6~13回 4,700円レッスン内容:パーティー料理・お菓子教室
料理の種類:フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:大谷真彩さんが主宰する、自宅お菓子教室です。海外生活の長かった講師から、海外のエッセンスを含んだパーティーメニューを学ぶ事が出来ます。小学校3年生から受講可能なレッスンも設けられていて、子供のためのワクワクする講座を提案しています。
おすすめの理由:
・1回完結型の講座なので、気軽に参加する事が出来そうです。
・子連れでの参加や、子供のための講座などが豊富で、季節のイベントの開催も楽しみです。
・明るく笑顔になる事ができる教室をモットーとされていて、楽しくケーキを学ぶ事が出来そうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 東京都港区南青山6-13-5 ポルト・ポヌール203レッスン日時:
- 平日/夜
- 土日/昼
レッスン受講料金:・藤野賢治「フランス料理の会」
1回 ¥9,000
ビジター1回限り&体験¥10,000
4ヵ月分前納チケット購入 ¥36,000 年3回支払い
・藤野嘉子の「おうちご飯を楽しむ会」
1回 ¥6,000
ビジター(1回のみのご参加)¥7,000
・藤野嘉子「嘉子さんの初めて料理教室」無料
・藤野貴子「藤野貴子のお菓子教室」1回 ¥9,000
・藤野貴子「簡単まじめおかし教室」1回 ¥6,000レッスン内容:藤野賢治「フランス料理の会」、藤野嘉子の「おうちご飯を楽しむ会」、藤野嘉子「嘉子さんの初めて料理教室」、藤野貴子「藤野貴子のお菓子教室」、藤野貴子「簡単まじめおかし教室」
料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:フランス料理担当の父、料理研究家の母、お菓子の講座は娘さんの親子で運営する料理教室です。メディアへの出演や著書の執筆経験など知識豊富な講師の方々に直接指導していただくことができます。
おすすめの理由:
・youtubeチャンネルの配信もあるので、遠方からの参加希望の方にオススメです。
・講師の方によって特色のあるクラスが開催されているので、好みの講座を受講することができます。
・体験レッスンの開催もあるので気軽に参加できそうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 神奈川県横浜市青葉区青葉台2-32-5レッスン日時:
- 平日/昼
レッスン受講料金:・フランス料理
5,800円/回
17,000円/3ヶ月分前納レッスン内容:・フランス料理 季節のおもてなし料理
料理の種類:日本料理・和食、フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:料理、フランス菓子研究家である、秋田 志保さんが主催する料理教室です。フランスでの修行経験もあり、本格的なレシピを学ぶ事が出来ます。ELLE gourmetの公認料理家でもあり、雑誌への掲載経験も多数あるようです。
おすすめの理由:
・試食の際は、毎回料理に合うワインを楽しむ事ができるようです。
・本場のフランス料理やお菓子を学ぶ事が出来ます。
・フランス語圏の方用のフランス語で日本料理を学ぶ事ができるクラスもあるようです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 神奈川県横浜市都筑区大棚西レッスン日時:
- 平日/昼
- 土日/昼
レッスン受講料金:・イタリア料理/フランス料理 5,000円/1回(税・材料費込み)
・プチイタリアン/プチフレンチ 3,000円/1回(税・材料費込み)
・メイン料理とワインのレッスン 3,000円/1回(税・材料費込み)レッスン内容:イタリア料理/フランス料理
・前菜からデザートまでコース
プチイタリアン/プチフレンチ
・気軽に、さくっと、メイン料理+一品の2品料理の種類:家庭料理、フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、その他 欧米料理(アメリカ、イギリス、スイス、ギリシャ、チェコなど)、トルコ料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:名田 緑さんが主宰する、イタリア、フランスの惣菜や家庭料理を学ぶ事ができる料理教室です。ル・コルドン・ブルーや、現地での修行経験を持つ料理家で、ソムリエの資格も持つ幅広い知識のある講師から、学ぶ事が出来ます。
おすすめの理由:
・ヨーロッパでの修行経験を持つ講師から本格的なレシピを学ぶ事が出来そうです。
・デモンストレーション形式ではなく、少人数の実習形式なのでしっかり学ぶ事が出来そうです。
・敷居の高そうなフランス料理を家庭でも作りやすいスタイルで取り入れたメニューを開催されています。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 京都府京都市中京区高倉通り夷川上る 福屋町733−2レッスン日時:
- 平日/昼
- 土日/昼
レッスン受講料金:・月2回参加
1レッスン7500円(税抜)
・月1回参加
1レッスン8500円 (税抜)レッスン内容:ケーキ作り
料理の種類:家庭料理、フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:パリへのお菓子留学の経験もある、パティシエの小林かなえさんが主宰するお菓子教室です。季節のデセールパフェを楽しむことができるお店を運営する傍ら講師として活躍されています。
おすすめの理由:
・ ケーキの講座では、1人1台ずつのケーキを仕上げる実習スタイルです。
・少人数制なので、初めてでも参加しやすい環境です。
・プロの調理機材を使ってしっかり学ぶことができる専門のサロンです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 東京都渋谷区恵比寿西2-17-14 代官山HAUS-B102レッスン日時:
- 平日/昼
- 土日/昼
登録料・入会金:ベーシッククラス
・入会金(永久会員) 21,600円(税込)スタンダード、フランス料理マスター、イタリア料理マスタークラス
・入会金(永久会員):22,000円(税込)レッスン受講料金:・ベーシッククラス
単発レッスン 8,800円(税込)
1クール 34,000円/4回(税込)
・スタンダードクラス
単発レッスン 11,000円(税込)、
1クール(半年) 54,000円/5回(税込)
・フランス料理マスタークラス
単発レッスン 12,500円(税込)
1クール(半年) 60,000円/5回(税込)
・イタリア料理マスタークラス
単発レッスン 12,500円(税込)
1クール(半年) 60,000円/5回(税込)レッスン内容:・ベーシッククラス(調理の基本、家庭料理)
・スタンダードクラス(フランス料理・イタリア料理の基礎)料理の種類:家庭料理、フランス料理、イタリア料理、パン、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:マカロン由香さんが代表を務める、華やかなランス料理やイタリア料理を学ぶことができる教室です。代表は、パリの三つ星レストランでの華々しい修行経験のある女性シェフです。講師が数名在籍しており、全て女性の講師の方々です。
おすすめの理由:
・ 女性シェフからプロの技術を学ぶことができるます。
・スタイリッシュでこだわりのキッチンで、プロの使う調理器具やカトラリーを使いながら料理をすることができます。
・ベーシックな基礎のクラスから、プロの技術光る専門クラスまで幅広く展開されています。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 宮城県仙台市宮城野区小田原3丁目5-8レッスン日時:
- 平日/昼
登録料・入会金:入会金なし
レッスン受講料金:1回 5,500円(税込)
(材料、お飲み物込み)レッスン内容:フランス料理
料理の種類:フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:ル・コルドンブルーで学ばれた経験を持つ、平塚典子さんが主宰する自宅料理教室です。『簡単だけど素敵』な、家庭でも再現しやすいフランス料理の講座を開催しています。
おすすめの理由:
・実際に食材に触れて行う実習型の教室なので、家庭でも復習実践がしやすそうです。
・敷居が高そうなイメージのフランス料理を家庭でも作りやすいメニューとして受講する事ができます。
・定期的に更新されているInstagramでは、レストランで出てくるような写真の数々を見る事ができます。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 大阪府大阪市住吉区帝塚山中1丁目3-2 帝塚山タワープラザレッスン日時:
- 平日/昼
- 土日/昼
登録料・入会金:登録料・入会金 なし
レッスン受講料金:・Healthy cooking(薬膳料理)1回 5,800円
・Customize cooking(オーダーメイドタイプ)1回 5,800円
・Basic cooking(基礎から学びたい方へ)1回 8,800円レッスン内容:料理の種類:日本料理・和食、中華料理、フランス料理、イタリア料理、薬膳料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:安達心さんが主宰する薬膳料理教室です。
薬膳を取り入れた和、洋、中、お菓子のレッスンを学ぶことができます。
少人数からの開催を行なっており、体験レッスンや見学なども開催しているようなので気軽に参加ができます。おすすめの理由:
・体験レッスン、教室の見学を行なっているので気軽に参加が出来ます。
・希望に合わせてオーダーメイドでメニュー内容を考えてレッスンを開催してくれています。
・美容と健康に良いとされる薬膳料理を基礎から学ぶことができます。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 北海道札幌市東区北26条東15丁目1-35 (株)愛木工業内 3Fレッスン日時:
- 平日/時間記載なし
- 土日/時間記載なし
レッスン受講料金:■フランス菓子 1レッスン(150分)
基礎クラス(月1回 1年間) 10,000円(税別)
中級クラス(月1回 2年間) 15,000円(税別)
上級クラス(月1回 2年間) 17,000円(税別)■フランス料理コース/月1回 2年間
1レッスン(150分間) 15,000円(税別)■日本料理コース/月1回 1年間
1レッスン(150分間) 12,000円(税別)■家庭料理コース/月1回
1レッスン(150分) 10,000円(税別)レッスン内容:料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:北嶋愛子さんが代表を務める、フランス料理、日本料理、お菓子の講座を開催している教室です。教室以外に、フードコーディネーター事業、食の商品プロデュース事業など食の分野で幅広く活躍されている講師です。
おすすめの理由:
・各コース基礎から上級のコースまでステップアップして学ぶ事ができます。
・開催されるメニューはどれも本格的で、レストランの仕上がりのような見た目のレシピを学ぶ事ができそうです。
・講義・実習の内容なので、実践を踏まえながらしっかり学ぶ事ができそうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 静岡県静岡市葵区沓谷登録料・入会金:
入会金無料
レッスン受講料金:・はじめてのお料理クラス 3回 8,100円(税込・食材費込)
・おうちごはんクラス 1回 4,320円(税込・食材費込)
・毎日のおかず 1回 4,320円(税込・食材費込)レッスン内容:はじめてのお料理クラス
・道具の使い方から食材の取り扱い、ご飯の炊き方、魚のおろし方等じっくりと学んでください。おうちごはんクラス
・和食・洋食・中華など料理をデザートを含め毎回4品程度作ります。
・見た目も華やかで、おもてなしにもぴったりです。毎日のおかず
・毎日の食卓に欠かせない定番のおかずを含め、4品程度作ります。料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、中華料理、フランス料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:調理師、フードコーディネーターの免許を持つ講師が主宰する自宅料理教室です。入会金不要で好みの講座に参加する事ができるスタイルです。実践型のレッスンと、デモンストレーション形式のレッスンの開催があります。
おすすめの理由:
・最大4名までの少人数制なのでゆっくり学ぶ事ができそうです。
・和洋中のお料理をデザートまで作るコースもあり、レパートリーが増えそうです。
・料理初心者向けのコースの開催では、道具の使い方から指導していただけるので、安心して受講する事ができそうです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 愛知県名古屋市名東区藤見が丘141-2レッスン受講料金:
・おもてなし料理教室 1レッスン ¥3,000(税別)
・体験レッスン ¥ 2,500(税別)
・おもてなし料理教室
6回分 ¥16,800(税別)
12回分 ¥30,000 (税別)レッスン内容:季節のおもてなし料理レッスン
料理の種類:フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:日比野 美緒さんの主宰する、おもてなし料理を学ぶ事が出来る料理教室です。小顔矯正のサロンも併設されており、外側と内側からキレイを目指すをコンセプトにして開催されています。
おすすめの理由:
・6人までの少人数制の講座なのでアットホームな雰囲気のようです。
・体験レッスンもあるので、気軽に参加する事が出来ます。
・料理と一緒に簡単なテーブルコーディネートも学ぶ事が出来そうなサロンです。 - 国内[最終更新日: 2020.7.30] 所在地:国内住所: 兵庫県西宮市獅子ケ口町3−3レッスン内容:
イタリアン・フレンチ・地中海・欧州料理をベースに旬の食材を使い、おもてなしパーティ料理やフルーツを使った料理
料理の種類:家庭料理、フランス料理、イタリア料理、お菓子・ケーキ
編集部おすすめコメント:ヨシムラ アツクニさんが講師をつとめる、料理教室です。イタリアン・フレンチ・地中海・欧州料理をベースに旬の食材を使った料理を学ぶ事が出来ます。HPや、Instagramに掲載されている、お料理の画像はどれも美しく、勉強になりそうなものばかりです。
おすすめの理由:
・見た目にも美しい料理の数々を学ぶ事が出来ます。
・レストランで出てくるような華やかなお料理を学びたい方にオススメです。
・芦屋駅から徒歩3分の場所で開催しているので、通いやすそうです。
国内の料理教室カテゴリー
初めて料理教室に行く際の持ち物・注意点・準備するもの
初めて料理教室に行く場合は、事前に主催者の持ち物リストを確認して準備しましょう。通常は、エプロン、三角巾、タオルがあれば十分ですが、個人宅の場合はスリッパなどを用意しておくと気持ちよく利用できます。 また、アレルギーのある方は事前にお伝えしておきましょう。体調が悪い時や欠席する場合は、主催者側の準備もあるため早めにお伝えし、マスクなどを持参すると良いでしょう。 料理教室の参加では、料理に接触しやすい袖口の長い服装やネイルなどは避け他の参加者の方にご迷惑がかからないようにしましょう。料理教室検索はこちら

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