全国の日本料理／和食の料理教室

食卓を明るくする料理をテーマにした料理教室です。日本料理、洋風料理、中華料理から洋菓子や和菓子などのお菓子作り、さらにはパン作りまで幅広い料理を学ぶことができます。少人数制の実習で、バランスの取れた正しい食事の在り方も指導してもらえます。

ホームメイドクッキング福山教室は、福山駅近くにあるアットホームなクッキングスクールです。毎回エプロン・ハンドタオル・筆記用具だけを持参すればいいので、身軽に通えるのも良いですね。入会すると、メニューは各ジャンル豊富にあるので、好きなメニューだけ受ける事もできます。深く学びたい人にはレベルアップしていけるコースも用意されています。毎回料理以外なら作ったものを持ち帰りも可能です。

「食を楽しむ」をテーマにいろいろなカテゴリーで料理教室を実施しています。「健康で美味しい料理を楽しむ」「和食の技を習得して食卓へ」「キッチンコミュニケーション」を大事にしています。ほとんどが単一カリキュラムとなっているので、その都度気軽に参加することができます。

ＪＲ出雲市駅より徒歩5分。あさつ陶器内にあるキッチンスタジオ。 生活習慣病やアトピーなど、少しずつでも体に負担のかからない「伝統的な食生活体の中からきれいになる料理法」が学べる教室です。初級コースから中級コースがあり見た目も鮮やかで綺麗な料理が作れます。

毎月、様々なジャンルで、コース仕立てで料理をつくります。 華やかなフレンチ風や、イタリアンのマンマ料理、あっさりした中華料理、 やっぱりほっこりしてしまう和風メニュー、季節を感じるエスニック料理などを教えています。料理が初めての人でも楽しく参加できます。

自然食の一汁一菜の料理教室です。自然栽培で育った食材を使い、安心安全で食材本来の美味しさを味わうことをテーマとしています。「水出し天然出汁で季節野菜のお味噌汁」、「これが和食の肝！万能だしの摂り方」、「自然栽培米のぬか床コース」、「出汁のとり方+佃煮」、「出汁のとり方+だし巻きたまご」のコースがあります。受講者の希望内容が学べるパーソナルコースもあります。　　

色々な食材を使ったスープを実習しています。料理の基本からコツまで様々な事を学ぶことができます。1クラス6名までの少人数なので、初心者の方でも安心して参加できます。また、男子の料理教室も開催しています。料理が楽しくなるちょい技も満載です。

1回のレッスン時間は1時間程で、季節の食材を使った家庭料理の基礎を学ぶ事ができます。他にも、親子で参加するおやつ作り教室も行っています。オンラインでの講習を行っており、レシピも後でもらうことができます。アクセスは、JR広島駅から徒歩25分です。

家庭料理を教える料理教室です。包丁の持ち方、野菜の切り方から丁寧に教えています。和・洋・中・イタリアンやエスニック料理など、幅広いレシピを１クラス４～５人の少人数制で、ゆっくり、じっくり、実践できます。料理のあとは、盛り付けやテーブルマナーも学べる楽しい試食会です。月２回の授業で１年間で、家庭料理の基本をマスターできます。

イタリア料理、パン＆ケーキ料理、和食など様々な教室を用意しています。ホームページから開催予定の料理内容が確認できるようになっています。

「お料理の基礎コース」「お料理の初級コース」「家庭料理」「イタリア料理」「和食料理」「お菓子教室」と幅広い内容のコースが用意されています。お料理は全くの初心者には包丁の使い方から学び、段々と家庭にある食材で色々なアレンジ料理や本格的なイタリア料理や和食料理、デザートまで学べます。男性向けのコースもあります。

ホームメイドクッキング広島教室は、広島市中区大手町(ニュー大手町ビル6F)にあります。性別や年齢に関係なく誰でも気軽に通えるようなアットホームな料理教室です。ワンコインで体験レッスン(ジャンルも豊富)が受けられるので安心ですね。厳選された食材を使っていたり、オリジナルの発酵器を開発していたりと、食に関する色々なこだわりが感じられます。

広島県広島市にある料理教室です。五日市駅から徒歩１分なので通うのにも便利そう。少人数で教えて貰えるので、一人ででも友達・親子とでも楽しく受講できそうですね。ここはメニューやジャンルも豊富でたまに受講するのもいいし、月単位のクラスに入るのもいいし、飽きずに長く楽しく続けられそうです。

1時間でごちそうを作ることをテーマに、時短ワザ満載の料理初心者のための料理教室となっています。料理をするのが、苦手、嫌い、面倒という方のために、楽に料理ができる技を伝授します。添加物は不使用で、体にも優しく、ヘルシーな料理を学べます。

ひまわり館徳山で行われる、山口合同ガスが主催する1回完結の料理教室です。カレールーを使わないカレー、手ごねパン、イタリアン、本格中華など、様々なメニューに挑戦できます。参加申込は電話・来館・インターネットで受け付けています。

オンラインレッスンの「おウチで親子クッキングチャンネル」の動画を配信しています。親子で楽しく作れるメニューを「おいしい定番メニュー」、「年間イベントメニュー」、「ご当地アレンジメニュー」の３つのテーマに分けて用意しています。レシピの難易度を３段階で設定しているので、子どもの料理レベルに応じて作ることができます。

「野菜を自由自在に楽しもう」をテーマに、旬の野菜とナチュラルな素材で作る野菜料理を紹介しています。卵や乳製品は使わず、植物性材料のみで作ります。デモンストレーションと実習を交えながら調理するレッスンスタイルです。

友人と一緒に応募をしたら、必ず同じグループに組んでもらえます。また、大体年齢が近い人達でグループ分けをされているので、話しやすいです。 先生の中には身近なお店の方もいらっしゃるので、親近感が湧きます。 私は料理についてあまり知らないときから参加させていただいているのですが、コースによっては初心者向けの説明が入りますし、天井に鏡がついていることで、先生の手元が見えやすいです。

料理初心者、花嫁修業がしたい人に向けた料理教室です。少人数制のレッスンになっており、分からないことや上手くいかないことも気軽に聞くことができます。一人に一つずつ包丁、まな板、フライパン、コンロなどが用意されています。

ホームメイドクッキング大分教室は、大分駅府内中央口から徒歩約１０分にあるアットホームな料理教室です。少人数単位なので初めてでも一人ででも参加しやすい雰囲気で、友達と参加しても同じグループになれるよう気をつけてくれたりと誰でも気軽に通えそうなのが良いですね。入会後は、ベーシックコースから初めてレベルアップしたり、単発講座で少しずつ料理を覚えて行ったりと受講の仕方は様々です。