全国のフランス料理の料理教室

お菓子作りの基本となる生地、クリームをオリジナルレシピおよび、フランス伝統菓子を学ぶことが出来ます。できるだけ添加物を使用せずに、体に安全なお菓子作りを心がけているのも特徴です。大人だけでなく、子供のフランス菓子クラスも開催しています。

西宮市にある料理教室です。簡単で作りやすいビギナーメニューを２品作る初級の「ビギナークラス」から、レクチャーによる食事をトータルで学ぶ「スペシャルプランコース」まで４つのコースがあります。初級コースは第３火曜日、中級コースは第３水曜日、上級クラス・スペシャルプランコースは好きな日時が選べます。初級・中級コースはマンツーマン、上級・スペシャルプランコースは４名までのグループです。

芦屋市にあるフレンチレストランの料理教室です。1回だけの参加も歓迎しています。野菜やお肉を始めとした食材を美味しく、身体に安全な調理方法をレクチャーします。また食材の選び方・洗い方・保管の仕方までシンプルで実践しやすい方法を紹介しています。

「作って食べよう世界の料理」を開催しています。日本に住む外国の人に、料理や文化を教えてもらえます。フランス料理や イタリア料理など、レストランのシェフに教えてもらうときもあります。今までに南北アメリカ、アジア、ヨーロッパ、アフリカなど50以上の国や地域の料理を作っています。

初心者・経験者を問わず、シンプルで洒落た料理～マニアックで本格的なものまで、もっと料理を好きになるような家庭料理のレッスンを行っています。インターネットなどだけで再現できない、盛り付けのコツ、火加減のコツ、塩加減のコツ、美味しいパスタのコツ、肉の焼き加減のコツなど、料理のコツも教えてもらえます。

ホームメイドクッキング三田教室は、兵庫県三田市三輪(関山ビル2F)にあります。アットホームな雰囲気ながら資格取得もめざせる料理教室で、また少しだけ習いたい人には単発授業で、お菓子から料理まで豊富なメニューから選べるのも良いですね。ワンコイン体験教室もあるので初めての方も安心ですね。

神戸六甲地区にあり、各国レストランが並ぶ町並みにあります。提携託児所があるため子供連れでも大丈夫です。料理の基礎から盛り付け方、テーブルコーディネートも学べ、演出のテクニックを学ぶ事もできます。料理のレッスンだけではなく、さまざまなイベントが用意されている為、楽しみながら通うことが出来ます。

家庭料理を習える料理教室です。和・洋・中・エスニック料理を2人1組で2～3品作る「家庭料理コース」、和・洋・中の料理に毎回デザートも付いて4～5品を4～6名で作る「おもてなし料理コース」、1人一台ケーキを持ち帰ることができる「お菓子クラブ」の他、プライベートレッスンや貸し切りレッスンも行っています。料理技術検定証・NPO食育インストラクターなどの資格取得にも対応しています。

「レストランの味を家庭に」をコンセプトに料理教室を開講しています。プロのコツをおりまぜながら、家庭で用意できる食材と道具を使い、シェフと一緒にお料理を作ります。2〜4名の少人数制レッスンですので、料理の経験がない方や自信のあまりない方も楽しめます。

JR塩屋駅近くにあるハーブショップの料理教室です。農薬不使用の約200種のハーブと約30種のバラが育つ庭の摘みたてハーブを使った肉料理・魚料理、ナチュラルフード料理を作って試食ができます。友達、親子、グループ、1人でも楽しく学ぶことができます。10時から営業日内の都合のいい日に予約を行い受講することができます。

食物内の酵素が活きたままの料理(ローフード)を作る料理教室です。野菜などの酵素が死滅しないように加熱しても48度までです。コースは、「手作り酵素ジュース教室」「発酵＋ローフードクッキング初級講座」「ローフードクッキング（アドバンスコース）＆キッチンヒーラー」「ロースイーツレッスンコース」が有ります。神鉄粟生線「志染」駅 から徒歩10分の閑静な住宅街の中で開講しています。

料理、パン、ケーキがトータルで学べるアットホームな料理教室です。「お料理基本クラス」「お料理おもてなしレッスン」「パンレッスン、「ケーキレッスン」「キッズレッスン」などのクラスが開講していて、子どもから大人まで楽しめます。

スーパーでいつでも手に入る材料を使い、料理初心者でも礎から応用まできちんと覚えられるクッキングスクールです。30年のキャリアを持つ講師が、出汁のとり方からさまざまなジャンルのおもてなし料理までをレッスンしています。

和食・洋食など希望の献立メニューでレッスン可能な料理教室です。お菓子教室、手捏ねパン教室、子どもお菓子教室もあります。1回完結のレッスンです。入会金・テキスト料などは不要です。お菓子教室は小学校高学年から大人を対象としており、子どもお菓子教室は４歳～小学４年生位まで習えます。

筒井駅から徒歩7分の教室です。アットホームな空間です。「今日は、ちょっと豪華なランチ」そんな気分で参加できます。料理を作り、それを試食しながらのランチタイムを過ごします。

「食を楽しむ」をテーマにいろいろなカテゴリーで料理教室を実施しています。「健康で美味しい料理を楽しむ」「和食の技を習得して食卓へ」「キッチンコミュニケーション」を大事にしています。ほとんどが単一カリキュラムとなっているので、その都度気軽に参加することができます。

基礎から応用まで様々なレベルの方に合わせた料理教室です。包丁を持ち始めた方から、料理得意な方まで幅広く通うことができます。女性の方はもちろん、男性の方もたくさん利用しています。現在女性・男性同じくらいの割合です。1名からの参加が可能で、メイン2品を実習・試食します。素材の選び方・保存・栄養など、話しながら進めていきます。

毎月、様々なジャンルで、コース仕立てで料理をつくります。 華やかなフレンチ風や、イタリアンのマンマ料理、あっさりした中華料理、 やっぱりほっこりしてしまう和風メニュー、季節を感じるエスニック料理などを教えています。料理が初めての人でも楽しく参加できます。

アットホームなフレンチレストランで、シェフが教える料理教室を開催しています。まるでテレビの料理教室を見ているような、エンターテイメントな料理教室です。エプロンは不要、シェフが目の前で解説しながら作った料理をコース仕立てでいただくことができます。スーパーで買える身近な材料を使用し、誰でも気軽に作れるフレンチを学べます。

広島市にあるフランス料理とフランス菓子を主に教える料理教室です。家庭でできる「カジュアルフレンチコース」、初級、タルト、伝統菓子のクラスがある「フランス菓子コース」、その他、子どもの為のコース、男性対象のコース、パンコース、野菜ソムリエと旬の味を楽しむコースと様々な内容のバラエティに富んだコースがあります。イタリアンのコースもあります。