東京メトロ千代田線の料理教室

西麻布にあるレストランで行っている料理教室です。毎週土曜日の午後に開催していて、4～8名でのクラスです。従来の料理教室とは違い、受講者が学びたい料理方法を学ぶことができます。食材も用意され、気楽にお酒を飲みながら楽しく料理を学べます。友人同士などグループでも開催可能です。

「フランス家庭料理」をベースに、日本の家庭で再現できるフランス料理を学ぶことができる、ダニエル・マルタンの料理教室です。毎回3品、オードブル、メイン、デザートのコースを学べます。1年間で11コース（月1回）のレッスンで、約40品目のレシピを学ぶことができます。クラスは14クラスあり、昼の部・夜の部があります。各クラス14名のグループレッスンです。

表参道駅から徒歩4分の場所にあります。少人数制の料理教室なので、集中して学ぶことが出来ます。シェフを講師に招き、本格的な料理に取り組む事もできます。料理教室で使用したキッチングッズや食材も販売しているものもあります。

フレンチ薬膳料理を教える料理教室です。１品２０分程度なので、料理初心者でもカンタンに作れる料理を教えています。参加者をチームに分け、魚・肉・スープ・デザートの４品を担当制で作ります。難しい調理法はないので初心者でも気軽に調理できます。所要時間は３時間で１回完結の教室です。定員は６名で、男女問わず子どもと一緒も歓迎です。

フレンチをベースにワインに合う料理、チーズを学ぶ料理教室です。フランス料理を基本に、旬の食材を活かしたメニューをデモンストレーションを交えながら、実習スタイルで学びます。メニュー内容は月替わりです。

イタリア料理教室です。シェフが話を交えながらデモンストレーションを行います。その後は、習ったメニューを試食します。デモンストレーションは約２時間です。２種類コースがあり、メニュー内容によって時間や金額が変わります。

東京都足立区にある、料理教室「ママシェフクラブ」です。プライベートレッスンとグループレッスンの2種類から選ぶ事が出来、自分にあったレッスンを選べます。レッスン時間も午前・午後・夜間から選ぶ事が出来、夜間のスタート時間は17時～19時の範囲内で対応して下さるとの事！お仕事帰りにでも寄れちゃいます。

日本紅茶協会認定ティーインストラクターが講師を務めるお菓子教室です。紅茶に合うケーキや焼き菓子のレッスンを行います。南北線「麻布十番」駅より徒歩1分に位置する仕事帰りに気軽に立ち寄れる「憩」のサロンで、楽しみながら学び、リフレッシュすることができます。

港区西麻布の自宅にて開催している料理教室です。入会金なし、単発レッスンも歓迎しています。料理教室では、1名から6名までの貸切レッスンでインド料理を作ります。インド料理団体レッスンにも対応しています。お菓子教室では、2名一組または、おひとりレッスンをしています。

南青山で開いている料理教室で和食をベースとし、そこに異国の味や地方の食材を取り入れて自由な発想から生まれたレシピを教えます。「通常のクラス」では1回4～6品をデモンストレーション方式で教えます。簡単な調理や盛り付けにチャレンジします。不定期で年6回開催しています。「特別クラス」は「パスタ教室」などを実習付きの単発レッスンです。体験レッスンもあります。

新鮮な野菜とお酒が自慢の飲食店で開催されている料理教室です。「+１vege 料理教室」「短期集中基礎コース」「プライベートレッスン基礎コース」などがあります。「プライベートレッスン基礎コース」では「下ごしらえ、炒め物、焼き物、揚げ物、煮物、蒸し物」をできるようになるまで、何回も練習するコースです。

日本料理を通じて、料理の楽しさや日本文化の奥深さを知ることができ、”心温まる料理と日本のおくゆかしさ”を体験します。基礎講座は、日本料理入門のクラスになります。家庭料理を基礎からしっかりおさらいしたい人にオススメのクラスです。

南麻布にあるイタリア料理の教室です。イタリアの郷土料理をそのまま伝えることを特徴としており、イタリア20州の料理をその背景や歴史と共に伝えます。初心者対象の3年コースで通信教育です。講師がまとめたテキストを使って月1回行われます。20州のイタリア料理とワイン講座は毎回1州にフォーカスし、ワインとフルコースの料理を作って食事をします。日本イタリア料理教室協会のイタリア料理検定１級を目指す講座です。

旬の食材をふんだんに使った、おいしくて身体によい中国の家庭料理を提案しています。「パン・ウェイの食べる薬膳料理教室」は実習なしのサロン形式、その他は実習形式の教室です。どちらも少人数で楽しく学べます。貸切教室の開催も受け付けており、グループでの受講も可能です。

４人の少人数・実践型のアットホームな教室です。包丁の持ち方、野菜の切り方の練習、さしすせその調味料のテイスティングなど料理の基本を学べる基本クラスがあります。計量から焼きまで全ての作業を自分で行うパン教室では、初級でもバリエーション広がる６種類の成形が学べます。その他、発酵クラス、お菓子クラス、基本料理・パン・お菓子など各クラスの単発クラスもあります。

イタリア人講師が旬の素材を使って、本場のイタリア家庭料理の基本から手の込んだ料理まで学ぶことのできる料理教室です。教室では料理だけでなく、テーブルセッティング、後片付けも行います。体験レッスンも行っていて、電話やメールなどから問い合わせが可能です。

調理理論や食文化、食材についての説明があります。デモンストレーションにて美味しく簡単に作れる家庭料理をわかりやすく教えてくれます。4名以上のプライベートレッスンもあります。こちらは実際に調理をすることが可能です。

ハーバルライフデザイナーが主宰するハーブサロンで、ハーブ料理のスクールを行っています。基礎コース・応用コース、Zoomを使用したオンラインコースなどがあります。また、初めての方にはビジタークラスもあるので気軽に参加できます。

日本人なら知っておきたい、ごくあたりまえの季節の料理から、趣向のあるおもてなし料理、おせちやお節句などの行事の料理まで四季折々の日本料理を幅広く紹介しています。毎回、前菜からデザートまで約６品の季節感のあるコース仕立てです。毎回絵葉書で献立とスケジュールをお知らせや、同時にホームページの「スケジュール」欄にも掲載します。レシピは６年間重複しません。

マクロビオティック ウェイ プログラム、クッキングクラスなどを開講しているスクールです。マクロビオティック ウェイ プログラムは３段階で構成されているコースで、マクロビオティックの基礎を少人数制で学び、体験でき、卒業時には修了証を得ることができます。クッキングクラスでは、健康的なプラントベース料理や自然食材を使ったメニューを通して、レパートリーをふやし料理上手になれる調理実習を行います。