神奈川県にある料理教室を料金や料理の種類と共に一覧にしました。口コミやコメントも紹介しており、住所で検索すると近い順で表示されます。
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神奈川県の料理教室一覧
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[最終更新日: 2021.3.31] 所在地：神奈川県
回答者：三谷良子さん横浜市 本郷台にある「サロンドファリーヌ」は
製パンの研究を深めてきた三谷良子が 家庭でできるパンつくりと、パンによく合うお料理をご紹介する教室です。
ヨーロッパを中心に世界各国を訪れ、現地で学んだことをお伝えしています。
「パンを通して食文化を楽しむ」をコンセプトに 美味しい物の向こう側にある ワクワクする物語をお届けしています。どのような人にオススメですか？
パンを手作りしたい 世界のパンを知りたい・作りたい・食べたい おもてなし料理を作れるようになりたい 世界の食文化と楽しく学びたいという方です
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
料理研究家 ・フードコーディネーター・ワインエキスパート・チーズプロフェッショナル・フードライター・薬膳マイスター
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
料理講師として働き始めた教室で、パン作りに出会いました。焼きたてパンの美味しさに感激し、製パンの知識を深め、自分の教室を立ち上げました。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
40～60代 女性
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
6か月単位でのお申し込み 単発も可
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
初心者の方も、毎月のクラスに参加していただけます
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
マンションの来客用駐車場があります
体験の金額など：
単発でのご参加 ￥5,000 6か月単位でのお申し込み ￥24,000
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[最終更新日: 2020.10.5] 所在地：神奈川県
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
少人数制（最大4名）で丁寧な指導です。駅近です（相鉄線星川駅徒歩3分）当日作ったレシピの材料をお持ち帰り出来ますので手軽に復習可能です。
どのような人にオススメですか？
初めてでも安心してお越しください。ご自宅で作れるようになるまで丁寧に指導します。また、経験者には豊富なレシピを提供します。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
全国料理学校協会助教員資格、ABCクッキングブレッドライセンス
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性専用の教室、年齢層は20歳代～70歳代
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
コースレッスンの他にマンスリーレッスン
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
初めての方には体験レッスンをご用意してます。教室はコースレッスンで基礎から学べるので未経験者も安心です。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
教室はコースレッスンなので中級、上級クラスをご用意してます。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
今のところ、お子様連れのレッスンはありません。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
教室の近くにコインパーキングがあります。
体験の金額など：
体験レッスンは1.800円で開催してます。
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[最終更新日: 2021.1.22] 所在地：神奈川県回答者：キッチンSpicy Lab 主催 青木かをりさん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
料理ジャンルはインド料理が中心ですが、その周辺の
国々の料理（ネパールやスリランカなど）も若干含みます。
また、スパイスを使った応用料理もたくさんご紹介しています。
小さな教室ですので、少人数で出来るだけ生徒様の
ご希望にお応えできるよう、対応させていただいております。
自宅を改装して教室にしているため、費用もリーズナブルです。
ですが、設備は東京の有名な教室と比べてもそれほど遜色
ありません。
また、講師はさまざまなところできちんと勉強し、インドにも
何度も足を運びましたので、ビギナーさんからマニアックな
料理を作りたい方まで、対応出来ます。
クラスも、いろいろな方に楽しんでいただけるよう、たくさん
ご用意いたしました。どのような人におすすめですか？
スパイスを使った料理を作ってみたいけれど、スパイスの
使い方が良くわからない。
また、自分で作ってみたけれどあまりうまくいかない、
といった方々に特にお勧めです。講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
インド・スパイス料理研究家 香取薫氏の主催する教室、
ペイズリーのインストラクターコース第14期終了。
同教室のアーユルヴェーダコースを含む全てのコースを修了。
レヌ・アロラ氏のインド料理教室で、プロコース終了。
アーユルヴェーダ女性医師、Dr.Anupama Dharashive-Awake氏に
アーユルヴェーダ料理を習う。
その他、近茶流懐石料理の講師の資格も保有。
料理以外では、趣味の延長でA級ライセンス・合気道3段など。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
横浜にインド料理を学べる教室が少なかったことがきっかけです。
それならば自分で教室を開いてしまおうと思い、7年ほどかけて
準備をしました。受講される生徒さんについて：
主婦の方が圧倒的に多いですが、カフェなどお店をなさっている方、男性もいらっしゃいます。
主な教室の形態について：
どちらもごさいます。コースをご用意していますが、どこからでも始められます。
未経験や初心者向けの教室について：
ベーシックコースを５クラスご用意しております。
中級・上級者向けの教室について：
ベーシックコースを終えられた方向けのクラス、また上級者向けのクラスもございます。
親子で一緒に参加できる教室について：
今のところお子様とご一緒に学べるクラスはありませんが、小規模なので、他の生徒さんが気になさらなければお子様連れでもOKです。
作った料理を持ち帰ることはできますか？：
はい
19時以降開始の教室について：
申し訳ありません。今のところは昼間のみです。
駐車スペースなど：
あらかじめお知らせいただければ、2台まで確保出来ます。
体験の金額などについて：
ご試食の体験は1500円です。クラスの見学も可能です。
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[最終更新日: 2020.7.30] 所在地：神奈川県回答者：ハリオムさん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
ラニのインド料理教室は、出張教室も含めのべ5,000名を超えるお客様に受講いただいております。 手間がかかるというイメージのあるインド料理ですが、時間もそれほどかからない、そして失敗の少ないインド料理のレシピをハリオムがご紹介しております。
インド料理教室で取り上げるメニューは、ご依頼を受けるグループのメンバーや、ホストの方々のご希望やご要望に沿うように、ということがもちろん第一です。 ご要望をとりいれつつも、レシピはインド料理教室が終わってから、ご家庭でチャレンジした場合に再現性の高いものになるよう心がけています。 せっかくインド料理を習っても、家で作れなかったら習った意味がありません。
『休日に「今日はインドカレーを作るぞ！！」と、かねてより材料を準備して、半日かけて作り上げる一品』 『今日のお夕飯はなににしようかしら？と考えた時、「そうだ、今日はインドカレーにしよう！」と気軽に取り組めるような一品』 『ホームパティーや、お持ちよりパーティーで供したら、参加メンバーに絶賛されるような、本格的な一品。みんなから、作り方おしえて～！！という質問攻め！』 そんなインド料理を皆様にご紹介しております。
そして、私の紹介するインド料理は、食べる人を幸せにする、愛がいっぱい入ったインド料理です。どのような人にオススメですか？
家庭料理の幅を広げたいお料理にかける情熱大のフツーの主婦（主夫）の皆さま、とにかくインドが好きな方、パートナーがインド人の方、新メニューのヒントに自身のお店を持っていたり、お店に勤務しているプロの料理人の方など。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
ハリオムは、インドの首都、ニューデリの出身です。祖父と父はニューデリでインド料理店「シアルコッティ」を経営していました。 料理人としての第一歩は自分の父の店で４年間修行したことから始まりました。その後見習いとしてタージマハールホテルで３年間勤務しました。この３年の間にはジャイプール、ウデプール、ムンバイ（フライトケータリング）などで働きました。 タージマハールホテルでの３年間の見習いの後シェフに昇格し、同じグループのタージパレスホテルに異動しました。
タージパレスホテルでは３年間シェフをつとめましたが、この間には、 インディラ・ガンジー（元総理大臣)、 ラジブ・ガンジー（元総理大臣)、 ギャニジュエル・シング（元大統領) 各氏が召し上がる料理をよく担当させていただきました。タージグループ退職後は香港に移り、香港のインド料理レストランマイウールで１年シェフとして勤務しました。その後来日し、日本のインド料理レストランでシェフとして１１年間勤務した後、自分の理想のインド料理を提供したいという思いから「インド家庭料理ラニ」を開店し、現在に至ります。どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
薬膳ともいえるインド料理の知恵と味を、日本のご家庭にも広めたいと考えたからです。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
他の料理教室に比べると男性の比率が多いと思います。年齢層は30代以上の方が多いです。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
単発クラス
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
全てのレッスンが初心者向けです。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
全てのレッスンが上級者の方にもご満足いただける内容と思います。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
中学生以上であれば、どのレッスンでも親子でご参加いただけます。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
なし
駐車スペースなど：
タイムズ北山田第2＆第3
体験の金額など：
なし
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[最終更新日: 2020.12.3] 所在地：神奈川県回答者：代表（講師） 阿部富美さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
レシピを習いながらお料理上手になるのはもちろん、栄養学や薬膳・食育など、食に関する様々な知識を学ぶところが当教室の特徴です。食と健康に関する複数の資格も取得できます。薬膳と栄養学の両面から整えた健康レシピが作れるようになります。習ったお料理を食べていたら、体調が良くなってきました。という生徒さんのご感想が多い教室です。
どのような人にオススメですか？
お料理が上手になりたい初心者の方からお料理好きの方まで、幅広い方々にご通学頂いています。初歩から実践して頂くので、初心者もすぐに上達します。自分や家族の健康は食事が大事だと感じ、おいしい健康レシピを習いたいと思っていらっしゃる方にはピッタリです。そして食や健康・美容・介護・医療・教育などの仕事従事者が仕事のスキルアップ目的のために受講されています。毎回の通学から、ご都合の良い時のみの単発参加まで選べるので、自分のペースで学ぶことができます。忙しい方でも学べます。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
・栄養士・全国料理学校協会教員資格師範１級・フード＆ヘルススペシャリスト・NPO日本食育インストラクター１級・NPO日本食育インストラクター協会登録講師・国際薬膳食育師特級師範・かながわブランドコンダクター
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
栄養士を取得後、料理教室アシスタントとして勤務し、その後、独立しました。現在は茅ケ崎駅前徒歩1分の場所にキッチンスタジオをオープンし、遠方からもご通学頂いています。この仕事を長く続けるうちに食の大切さに触れ、一人でも多くの方に食を通じて幸せになってもらいたい。それを伝え続けたいと思い、教室を開校し、現在まで続けています。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
年齢層20～60歳代 女性がほとんど（男性も時々） 知らない人同士でもすぐに打ち解けて楽しく笑顔でお喋りしながらレッスンしています。
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
レッスンスケジュールからご自分の都合の良い日を選べ、その都度、連続でも単発でも選べます。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
以前は初心者コースと上級コースに分けていましたが、生徒さんの様子をみて、上手な方と一緒の方が初心者の方が早く上達するので、現在は一緒のクラスにしています。初心者もすぐに上達されます。
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
上級者も料理の基本を繰り返し学ぶことで、さらに上達されます。複数の料理を作るので、料理作業の流れが身に付きます。様々な調理技術をレッスンします。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
単発のイベントで開講することがあります。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
19時以降開始の教室あるか：
食べるだけ料理教室、薬膳などの講座を単発で開講します。
駐車スペースなど：
駅前なので、近隣にコインパーキングが複数あります。
体験の金額など：
入会金なし7000円（通学者の方が割安になります）
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[最終更新日: 2020.7.30] 所在地：神奈川県回答者：成松 千紘さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？
毎日の忙し生活に役立つ「時短」の考え方をレッスンしています。料理を作る時の「考え方」を知ることで、レシピ本に頼らず作れる生活を手に入れる為のレッスンを開催しています。
どのような人にオススメですか？
小さなお子様がいる方、共働きの方、料理初心者の方
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？
管理栄養士、スウィーツ・スペシャリスト、ナチュラルフードコーディネーター、キッズ食育トレーナー
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？
子どもが生まれ、お友達をよく家に呼んでご飯会などしていたところ、お料理を教えてほしいといわれたことがきっかけです。以前働いていた時に、社員食堂で1200食を作る厨房にいました。そこで、スピーディーにおいしく作る方法を身に付け、家庭でも生かせないかと考え、今時短料理教室を開催しています。
また、午後は、子どもの食育スクール「青空キッチン」平塚スクールを開催中。正しい食は子どもの未来を輝かせるという協会理念のもと、子ども達と楽しくレッスンしています。お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。：
女性100％ 30～40代が大人の時短料理教室。男子：女子＝50：50 3歳～12歳が青空キッチン
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。：
主に継続型の時短マスターコース（和食編）（洋食編）があります。全6回ずつですが、単発受講も可能です。
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか？：
未経験の方でも、一からすべてお伝えします。包丁の持ち方、切り方、炒め具合等ご来店いただきました生徒様からもとても分かりやすかったとご好評いただいております。
作った料理を持ち帰ることはできるか？：
はい
駐車スペースなど：
最寄徒歩10分ほどに大型コインパーキングがあります。
体験の金額など：
体験レッスンは3500円(税別）です。
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回答者：三谷良子さん
回答者：キッチンSpicy Lab 主催 青木かをりさん
回答者：ハリオムさん
回答者：代表（講師） 阿部富美さん
回答者：成松 千紘さん
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初めて料理教室に行く際の持ち物・注意点・準備するもの
初めて料理教室に行く場合は、事前に主催者の持ち物リストを確認して準備しましょう。通常は、エプロン、三角巾、タオルがあれば十分ですが、個人宅の場合はスリッパなどを用意しておくと気持ちよく利用できます。 また、アレルギーのある方は事前にお伝えしておきましょう。体調が悪い時や欠席する場合は、主催者側の準備もあるため早めにお伝えし、マスクなどを持参すると良いでしょう。 料理教室の参加では、料理に接触しやすい袖口の長い服装やネイルなどは避け他の参加者の方にご迷惑がかからないようにしましょう。料理教室検索はこちら
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