東京都にある飲食店を応援するためにニッチなものも含めて100以上のカテゴリに細かく分類して一覧にしました。
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東京都の日本酒に力を入れている飲食店一覧
利酒師の資格を持つスタッフが在籍しています。東京を中心に、酒屋さんから季節のおすすめをチョイスし年間1,000種類以上の日本酒を仕入れています。お魚に合わせた日本酒のペアリングも提案しています。
[最終更新日: 2023.01.30]日本酒は全て原価での提供となります。お気軽に全国の有名銘柄を楽しめます。料理は日本酒とマッチする肴は当然、1次会でも利用できるお食事メニューも充実しています。獺祭含む日本酒等30種以上 2h飲み放題付のコース5,000円（税込）をはじめ、コースも充実しています。+500円で日本酒の種類倍増「プレミアム飲み放題」へ、+1,500円で閉店までOKです。「時間無制限飲み放題」へ、+2,000円で種類倍増、閉店までOK！「時間無制限プレミアム飲み放題」へ変更できます。
[最終更新日: 2023.01.30]八海山や黒龍、奥播磨、飛露喜、黒牛など全国各地の蔵元から選りすぐった地酒を常時30種とりそろえています。銘酒でありながら450円からというリーズナブルさが魅力です。季節の日本酒も用意されています。
[最終更新日: 2023.01.30]木の温もりを感じるほっとした空間のバーです。お1人様でもゆったりとした時間を過ごせます。ここは、日本酒も多くそろっています。そして、日本酒に詳しく、美味しくのませてくれます。
[最終更新日: 2023.01.30]定番のものとは一味違うラインナップです。全国の酒造が育む、なかなか見かけない希少な銘柄が豊富に用意されています。季節や時期によりそのときの旬のお酒を提供してもらえます。
[最終更新日: 2023.01.30]日本酒は一杯400円～厳選された銘酒を中心に、各地の地酒など30種類以上が揃っています。 他にも毎月、季節の銘酒があり、各地方の地酒3種を利き酒セットとして常に2～3種類用意されています。
[最終更新日: 2023.01.30]地酒が種類が豊富で人気の八海山 純米吟醸1,000円や越乃景虎 特別本醸造800円、久保田 千寿700円、久保田 萬寿 純米大吟醸1,800円などが楽しめます。
[最終更新日: 2023.01.30]地酒の種類が豊富に用意されています。手取川や黒龍、天狗舞、菊正宗など、全国から集めたこだわりの地酒が揃っており、純米吟醸や辛口、大吟醸など好みに合わせて味わうことができます。
[最終更新日: 2023.01.30]日本全国選りすぐりの地酒を取り扱っています。十四代、新政、作、飛露喜等を始め年間50本しか醸されない日本酒なども取り揃えております。季節に合わせた日本酒、プレミアムな希少酒等は都度変わります。ご宴会プランをご注文頂いたお客様には種類豊富な日本酒をお楽しみ頂ける飲み放題プランも別途ご用意あります。
[最終更新日: 2023.01.30]山形のどぶろくやにごり酒などなかなか都内では飲めないものもそろっています。お酒は山形県出身のオーナー自ら直接現地に赴き生産者の声も聴きながら厳選したもので、一週間ほどで入れ替わるため、来店のたびに新しい日本酒に出会えます。ejimaulオリジナルの濁り酒はブランド米つや姫を使用し、甘みもあるため女性にもオススメです。
[最終更新日: 2023.01.30]
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