JR武蔵野線の料理教室

健康を意識した重ね煮料理やローフード、ヘルシースイーツなど野菜をたくさん食べられるレシピや調理法を教えてもらえます。健康と食生活についての考え方を深められそうです。料理教室は個人レッスンから要望に応じて開催されるので問い合わせが必須になります。

キッズ・親子の料理教室です。 わかりやすく、ポイントがつかみやすいすっきりレシピ＆実習をしているので、自宅での再現度が上がります。親子レッスンは子供が中心なので、ひとつひとつ説明し、質問形式で投げかけます。小学校高学年になると一人で料理ができるようになります。

管理栄養士・国際中医薬膳師の主宰者が開く薬膳と発酵食について学べる女性限定・少人数制の教室です。初心者から資格取得を目指すレッスンのほか、資格取得後のレベルアップのための実践コースを開催しています。アクセスは、JR線浦和駅から徒歩8分で、教室専用のマンションの一室で行っています。

添加物を含まない体に優しい野生酵母を使ったパン教室です。小麦・酵母・砂糖にこだわっています。初心者でも安心して技術が身に付きます。男女問わず、中学生から参加できます。子ども連れでの参加も可能です。

全国126店舗を毎回自由に行き来できるというABCならではのシステム。来月は実家に帰るからその近くで、なんてことも可能です。月謝とチケット制が選べるので、忙しくて定期的に通えるかどうか、なんて心配も無用。所沢駅直結のスタジオは雨にも濡れないし、帰りに買い物もできて便利です。外からも見える、木を基調とした開放的キッチンでの料理は楽しそう。ドリンクバーもあるし、体験教室は本格的でおすすめです。

見沼の畑で採れた野菜を取り入れたランチやお菓子などを提供しているカフェ併設のケーキ店が開催している教室です。駐車場は2台分完備されています。詳細は問い合わせをして申し込みになります。

オーガニック料理が習える料理教室です。地域に密着したアットホームな雰囲気の教室で、初心者や男性も受講可能です。オーガニック料理や美容食についても学ぶことができ、女性から人気の講座です。

カルチャーセンターで開講している料理教室です。講座は、「アイシングクッキー」「手ごねパン教室」「基本から学べるスイーツ作り」などがあります。アクセスは、ＪＲ武蔵野線吉川駅南口から徒歩３分の場所です。

アイシングクッキー教室は1回2時間で5回で完結する形となっています。JSAアイシングクッキー認定講師によるレッスンです。クリーム、コルネの作り方から学び、家庭でも楽しめるようなデザインでレッスンしています。他にも太巻寿司、パン作り、スイーツ教室といった様々な料理教室もあります。参加費は受講料や教材費の他に初回の場合は入会金が必要となっています。

和やかな雰囲気の料理教室です。たんぱく質を中心とした料理のレッスンを開催しています。食材はスーパーで手軽に買えるものを使っています。こども連れ希望も相談できます。体験レッスンの申し込みが可能です。おもてなし家庭料理や、焼きたてのパンなどを学べます。

編集部コメント：発酵調味料や、酵素玄米の炊き方などを学ぶ事ができる料理教室です。腸が喜ぶ食事をテーマに、料理教室以外にもお弁当の販売や、ケータリング、イベントの出店などもされているようです。 おすすめの理由： ・酵素玄米と発酵調味料を使った料理を学ぶ事ができます。 ・自宅への出張教室の開催もあり、酵素玄米の炊き方を学ぶ事が出来そうです。 ・定期的なInstagramの更新をされているので、教室の様子や、ケータリングの様子などを見る事が出来ます。

所沢駅から徒歩4分の料理教室では、パン、ケーキ、お菓子や和洋中の料理のレッスンを受けることができます。レッスンのスケジュール確認や予約はウェブサイトで簡単にできます。少人数制のレッスンなので、アットホームな環境でレッスンが受けられます。また、500円で体験レッスンを受けることができます。

千葉県松戸市、北小金南口より徒歩8分の場所で開催されている子ども向けの料理教室です。講師は食育や食生活のアドバイザー資格をお持ちの方です。材料や調味料は家庭に常備されているものがほとんどで、「自宅で再度作ってみよう」という宿題もあるそうです。自分で作ることの楽しさと共に、苦手な食材への克服にも繋がりそうです。

千葉県松戸市にある、子ども向けの料理教室です。先生のお手本を見たあと、切るところから盛り付けまで自分たちで行い、自分で食べます。全行程任されることで、子どもにとって、自信や達成感につながります。おうちでもお手伝いや一緒にお料理を楽しめそうです。

自宅でも失敗せずに作れるように、何度も何度もコツやポイントを教えています。しっかり学びたい方向けのプログラムは、「お菓子教室ベーシッククラス」「お菓子教室プロコース(2種類)」「オンラインレッスン(4種類)」「無料メールレッスン(3種類)」「20種類の酵母が学べるパンレッスン」「季節メニュー単発レッスン」が有ります。

新京成線「常盤平駅」下車徒歩3分にある、おいしくて体に優しい料理を提供する居酒屋で開催している料理教室です。季節の物を使って、家に帰ったらすぐに作りたくなるような「美味しくて健康な」料理を、身近な素材で簡単に作れるお店のレシピで伝授してもらえます。

「美味しく、お洒落で、作りやすい」をコンセプトとしたフランス料理教室です。ル・コルドンブルーで学んだフランス料理を家庭で作りやすいようにアレンジしています。入手しやすい食材で、自宅でも再現できるフランス料理を紹介しています。季節の食材を取り入れた月替わりのメニューで、フルデモンストレーションのレッスン形式で行っています。光溢れるキッチンダイニングで、美味しく楽しい学びの時間を過ごすことができます。

マクロビオティック・薬膳をベースにした「和する食」を提案する料理教室です。それぞれのレベルに合わせたクラスで、少人数で学ぶことができます。「和する食」５つの提案として「陰陽の和」「心と体の和」「家族との和」「地域との和」「自然との和」を大切にしています。

オーガニック食材のパン作り教室です。初心者や子ども連れもOKです。全3回の「パン作り体験教室」や、イタリア料理のエッセンスを取り入れて、野菜料理のレパートリーを増やしたい方に「主婦が作る簡単おうちイタリアン教室」もあります。