くまの食堂
ページ内にプロモーションが含まれている場合があります。- 教室紹介
- 公式サイト
- インタビュー
- カテゴリー
- 住所
- レビューまたは紹介文
レビューを書く
都道府県から探す
※当サイトの内容が最新ではない場合や、間違っている場合がございますので、必ず公式サイトを確認の上ご利用ください。
ホーム » 料理教室 » 東京都料理教室 » 東村山市料理教室 » くまの食堂
◆おからこんにゃくマイスター講座
【2日間集中お急ぎコース】
・受講時間 10:00~18:00を2回(8時間×2日=合計16時間)
・費用 75,000円(マイスター専用テキスト付き、各回ランチ付き)
・定員 2名~
【週1回4日間ゆったりコース】
・受講時間 10:00~16:00を4回(6時間×4日=合計24時間)
・費用 80,000円(マイスター専用テキスト付き、各回ランチ付き)
・定員 2名~
◆くまの食堂オリジナル おからこんにゃく料理講座
・受講時間 10:00~14:00(4時間)
・費用 5,000円(ランチ付き)
・定員 4名~
◆くまの食堂オリジナル 重ね煮料理講座
・受講時間 10:00~14:00(4時間)
・費用 5,000円(調理した4品+サラダ、ミニデザート、飲み物付き)
・定員 4名~
◆くまの食堂オリジナル ローフード料理講座
・受講時間 10:00~14:00(4時間)
・費用 5,000円(調理した4品+サラダ、ミニデザート、飲み物付き)
・定員 4名~
◆おからこんにゃくマイスター講座
おからこんにゃく®の開発者、岡田哲子先生のオリジナルレシピを42品以上習得する認定講座です。
◆くまの食堂オリジナル おからこんにゃく料理講座
おからこんにゃくマイスター資格はいらないけれど、おからこんにゃく料理法の基本を身につけ、家庭で自由にアレンジできるようになりたい方向けの講座です。
おからこんにゃくの特性や取り扱いについて説明しながら、おからこんにゃく料理を2品作ります。
◆くまの食堂オリジナル 重ね煮料理講座
くまの食堂のランチでお馴染みの重ね煮で作る、簡単で美味しく、野菜をたっぷり食べられる調理法を学ぶ講座です。
重ね煮の基礎を学びながら、下記の4品を作ります。
1.重ね煮のご飯
2.汁物
3.煮物
4.和え物
◆くまの食堂オリジナル ローフード料理講座
ローフードとは非加熱(48℃以下)で、果物や野菜の酵素を失わせずに栄養を丸ごと取り込む調理法です。
ローフードの基礎を学びながら、下記の5品を作ります。
1.ロー海苔巻き(または、ローパスタなど)
2.サラダ(+手作りドレッシング)
3.副菜(1)
4.副菜(2)
5.簡単ロースイーツ(ブレンダーやフードプロセッサーを使用)
入会金はなく、希望者と日程調整のうえで開催しています。
回答者:くまの食堂 平沼さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
くまの食堂の料理教室では、くまの食堂でお出ししている重ね煮の他、おからこんにゃく、ローフードで作る簡単で美味しく、お野菜をたっぷり食べられる調理法などを店主から直接学べます。
どのような人におすすめですか?
野菜を美味しく食べたい方、ダイエットや生活習慣病予備軍なとで食生活を見直したい方におすすめです。
ベジタリアン(ヴーガンも対応)にもおすすめです。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
おからこんにゃくマイスター
日本リビングビューティ協会 ローフードマイスター1級
日本綜合医学会食養学院 食養アドバイザー
重ね煮料理「いんやん倶楽部」上級課程修了
わらべうた遊び研究会・WAK 代表
です。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
娘のアトピーを薬を使わず治したいと食事を見直し、食養や重ね煮に出会いました。
野菜や果物をたくさん食べて家族みんな痩せて、めったに風邪もひかないようになり、多くの方にも共感してほしいと思うようになりました。
受講される生徒さんについて:
女性が多く、年齢は様々ですが、家族のために健康的な食事を学びたいと来られます。少人数で和気あいあいな雰囲気です。
主な教室の形態について:
おからこんにゃくマイスター講習や重ね煮料理など、いろいろありますので、ホームページをご参照ください。
未経験や初心者向けの教室について:
包丁の持ち方や野菜の切り方なども丁寧にお伝えします。
中級・上級者向けの教室について:
一つの料理からいろいろなお料理にアレンジできるようにお伝えします。
親子で一緒に参加できる教室について:
個別対応になりますが、すべてお子さんとご一緒にできます。
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
19時以降開始の教室について:
19時以降は依頼者のご自宅等で出張の形であれば可能です。
駐車スペースなど:
自宅の駐車スペースは2台です。
体験の金額などについて:
体験はただ今設けておりません。
お探しの情報が見つかりませんでした。条件を変えて検索をしてください。
Google Maps API の読み込みができません。
※当サイトの内容が最新ではない場合や、間違っている場合がございますので、必ず公式サイトを確認の上ご利用ください。
店舗QRコード
1 レビュー on “くまの食堂”
健康を意識した重ね煮料理やローフード、ヘルシースイーツなど野菜をたくさん食べられるレシピや調理法を教えてもらえます。健康と食生活についての考え方を深められそうです。料理教室は個人レッスンから要望に応じて開催されるので問い合わせが必須になります。