JR京浜東北線の薬膳料理の料理教室

神保町駅より徒歩で通いやすい立地です。サイトで登録と好きな講座の申し込みが出来るので、思い立った時に予約ができるのが嬉しい点です。

大田区から健康で笑顔になれるオーガニックライフを発信している、蒲田のオーガニック・マクロビ料理教室G-veggieです。 当スクールは毎月1回4時間のレッスンのオーガニック料理基礎・応用・研究コースの他に、「食」の資格が1日で取得できる資格認定講座と、2時間で手軽に学べる1DAYレッスンをほぼ毎日開催しています。 オーガニック・マクロビオティック・ヴィーガン・グルテンフリー・ギルトフリーなど、心と身体、そして地球環境にやさしい食生活を実践したい方にピッタリのお料理教室です。

管理栄養士・国際中医薬膳師の主宰者が開く薬膳と発酵食について学べる女性限定・少人数制の教室です。初心者から資格取得を目指すレッスンのほか、資格取得後のレベルアップのための実践コースを開催しています。アクセスは、JR線浦和駅から徒歩8分で、教室専用のマンションの一室で行っています。

ガラスばりで明るい雰囲気の教室です。ベテランの先生ばかりなので、なぜこうするのか、どんな食材を選ぶのが良いのかなんてことも理論立てて説明してくださるし、実際にデモストレーションがあるので分かりやすいです。食材を無駄なく使い切るための保存方法や工夫なども知ることが出来ます。また、時間がとれる時だけ参加したい場合などには１回ずつ受講可能なチケット制があるの便利です。

一人暮らしを始めて、料理をきちんと学びたいと思い、職場近くで交通の便が良いこちらで料理の入門の基礎を学びました。他の受講生は、お仕事帰りの若い女性が多いように感じました。先生は、「優しいお母さん」と言う感じの方で、メインで教えてくださる先生１名と補助の先生が２名程度いらっしゃいました。実際の授業では、食材の扱い方意外にも、プライパンのフッ素加工の長持ち秘訣や、調理器具の細かい知識も教えてもらえ、とても良い経験でした。気さくで優しい先生が多く楽しいクラスでした。

大宮駅西口から徒歩3分の場所にある少人数制の料理教室です。少人数なので、ひとりひとりを大切にした実習が可能で、初心者やベテラン、男性も女性も楽しく学べます。日本食育インストラクターや全国料理学校教員資格など各種の資格が取得できる認定校となっています。

フレンチ薬膳料理を教える料理教室です。１品２０分程度なので、料理初心者でもカンタンに作れる料理を教えています。参加者をチームに分け、魚・肉・スープ・デザートの４品を担当制で作ります。難しい調理法はないので初心者でも気軽に調理できます。所要時間は３時間で１回完結の教室です。定員は６名で、男女問わず子どもと一緒も歓迎です。

日本紅茶協会認定ティーインストラクターが講師を務めるお菓子教室です。紅茶に合うケーキや焼き菓子のレッスンを行います。南北線「麻布十番」駅より徒歩1分に位置する仕事帰りに気軽に立ち寄れる「憩」のサロンで、楽しみながら学び、リフレッシュすることができます。

お惣菜のお店で開かれている薬膳料理の教室です。「食は命　食事は生きること」をテーマに、新鮮で安全な食材を選び、薬膳スタイルを取り入れながら体に優しい家庭料理を教えています。

JR川崎駅から徒歩5分のカルチャーセンターで開催されています。手ごねで作る焼き立てパンの講座や、季節にあった練り切りを毎月2種類作ることのできる和菓子教室などが行われています。

料理を身に付けるだけでなく、薬膳についての知識も得たので良かったです。先生が明るく丁寧だったので、楽しく学ぶ事が出来ました。教室が駅から近くて綺麗で良かったです。

和食をベースに、薬膳の要素を取り入れた料理を教えてもらえる教室。基本の和食クラスではだしの取り方、野菜の切り方から教えてもらえるので、初心者でも安心して通うことができます。薬膳クラスでは季節ごとの食養生を教えてもらえ、自分や家族の体調にあわせて食生活も変えていきたいと考えている人にもおすすめです。地下鉄高島町駅より徒歩5分、JR横浜駅からも徒歩12分という便利な立地です。