JR神戸線(大阪～神戸)の料理教室

神戸市中央卸売市場東部市場が開催する料理教室です。中央卸売市場ならではの新鮮食材を使用します。かれい・こういか・ほたてがい・たちうお・めばる・にしん・あさり・まながつお・あじなどできるだけ季節の魚介類を取り入れています。また、様々な果物・野菜なども使用して市場の新鮮な食材をより美味しく調理する事を目的としています。

家庭薬膳料理教室を教えています。家庭薬膳料理教室は、家族の体調や体質を考えて食材を選んだり、献立を考えたりするヒントが学べる講座です。

入会金なしで、ベトナム、タイ、マレーシアなどアジア各国の基本的なメニューから現地で人気のものまで、楽しく学べる教室です。1回の講座ごとに前菜・メイン・ご飯または麺、デザートとコース仕立てのメニューをデモ形式で学びます。

フレンチをベースにイタリアン、和食、中華、洋食などの技法で季節に応じた食材を使用し、コース料理を提供している店でシェフが行っている料理教室です。基本、オードブル、メイン、デザートの3品を講習しています。講習後には、自家製パン+食後のドリンクの試食付きとなります。

神戸六甲地区にあり、各国レストランが並ぶ町並みにあります。提携託児所があるため子供連れでも大丈夫です。料理の基礎から盛り付け方、テーブルコーディネートも学べ、演出のテクニックを学ぶ事もできます。料理のレッスンだけではなく、さまざまなイベントが用意されている為、楽しみながら通うことが出来ます。

家庭料理を習える料理教室です。和・洋・中・エスニック料理を2人1組で2～3品作る「家庭料理コース」、和・洋・中の料理に毎回デザートも付いて4～5品を4～6名で作る「おもてなし料理コース」、1人一台ケーキを持ち帰ることができる「お菓子クラブ」の他、プライベートレッスンや貸し切りレッスンも行っています。料理技術検定証・NPO食育インストラクターなどの資格取得にも対応しています。

灘中央市場内のイタリア料理店のシェフが丁寧に教えてくれる料理教室です。イタリアンのシェフとしての長い現場経験で培ったテクニックやコツを家庭料理に活かせるように、基礎から応用まで、わかりやすく指導してもらえます。お酒の持ち込みが可能です。

「レストランの味を家庭に」をコンセプトに料理教室を開講しています。プロのコツをおりまぜながら、家庭で用意できる食材と道具を使い、シェフと一緒にお料理を作ります。2〜4名の少人数制レッスンですので、料理の経験がない方や自信のあまりない方も楽しめます。

「食と健康」をテーマにした料理教室です。毎日の食事、季節限定のメニュー、おせち料理などバラエティーに富んだメニューを学べます。毎月自分の好きなテーマ、日程を選んで参加できます。「初心者向け料理教室」は女性限定の教室で、包丁の持ち方から丁寧に指導します。基本クラスと短期ブライダルクラスがある「万ベルコース」もあります。また、健康改善をテーマにした「健康料理教室」もあります。

ホームメイドクッキング三宮教室は、神戸市中央区京町 KANJUビル4Fにあります。料理～お菓子・パンまで習えて、１回体験コースもあるので、初めてでも安心です。単発講座・ステップアップしたい人には資格を取って行けるコースが揃っています。1日の予定は朝は10:00スタートから、夜は18:30スタートまで４回開催。

食生活の改善と健康増進を目的とした協会で、変わりゆく食生活に関するニーズに合わせて幼稚園・小学校のPTAといった消費者グループを対象に不定期で家庭料理、離乳食、お弁当作り等の教室を開催しています。また、男性対象の料理教室も行っています。特に近年においては、日本の主食であるお米文化の見直しと普及に努めています。

デモンストレーション形式、実習形式、面談形式で行っていて、「スポットキッチン」「初心者/半年コース」があります。肥後橋駅より徒歩7分、土佐堀一丁目バス停からは徒歩0分とアクセスも便利な立地です。

毎月第三水曜日のお昼に料理教室を開催しています。家庭でも簡単に実践できるコツを伝授しています。まず最初に講習料理を含めたコース料理をいただき、舌で味を感じてから学んでいきます。

ホームメイドクッキング梅田教室は、大阪駅・北新地駅から徒歩 約１分という便利な場所にある料理教室です。少人数制でアットホームな雰囲気の教室で、多彩なメニューを教えて貰えます。入会すると、単発講座にするかどんどん多数の料理を習ってレベルアップを目指せるコース講座にするか選べるのが良いですね。

大阪の本町駅から徒歩4分の場所にある本格的に料理を学びたい方向けに深く料理を勉強したい方にはお勧めです。 日本料理はもちろん蕎麦打ちのコースもあります。料金は比較的リーズナブルで一回5400円～学べます。

旬の果物を使って作る『1day酵素ジュース作り教室』、手作りの飲むお酢『1dayフルーツビネガー酵素作り教室』を開催しています。酵素の基礎と発酵を学びながら、自分で酵素ジュースを作ることができます。

健康的で日常に取り入れやすい日本料理や和食料理を基礎から学ぶことができる、日本料理教室です。毎回一人１匹以上、旬の魚をさばきます。４人～６人の少人数で、さばき方から丁寧に色々実習でき、毎回６～７品の料理を作ります。また、男性のみの鮮魚の料理教室も行っており、お酒と一緒に試食を行っています。

毎月第2・4火曜日の18:30～20:30に、ワンドリンク付きの料理教室があります。家庭で作れるカフェメニューをデモンストレーションで教えてもらえます。メニュー内容は季節にあった料理となります。また包丁の持ち方、ごはんの炊き方といった調理の基本の入門コースもあります。

会員制のカルチャーサロンでの料理教室です。男性向けのレッスンを行っており、料理が苦手、もっと上達したいなどの自分のスタイルに合わせてレッスンを受けることができます。毎月第3金曜日の19時30分からレッスンを行っています。京阪国道一号線に面し、地下鉄・JR各線からもアクセスが便利なので通いやすい教室です。