摩耶駅周辺の料理教室

灘中央市場内のイタリア料理店のシェフが丁寧に教えてくれる料理教室です。イタリアンのシェフとしての長い現場経験で培ったテクニックやコツを家庭料理に活かせるように、基礎から応用まで、わかりやすく指導してもらえます。お酒の持ち込みが可能です。

麹を使った料理を教えている教室です。安心安全な食材を使い白砂糖フリーで麹料理を作り、洗剤やハンドソープに至っても環境に優しいものを使っています。子ども連れでの参加も可能です。参加者にはレシピファイルをプレゼントします。大人だけでなく子ども対象の料理教室も開催しています（保護者の送迎が必要です）。両方とも参加には予約が必要です。

お菓子の作製の経験がある人、お菓子づくりのレベルアップを希望の人など、安心して参加できるおすすめ基礎レッスン3種類（Salut・Joie・Voyage）を用意しています。その他ニーズに合わせてレッスンを開催しています。

家庭料理を習える料理教室です。和・洋・中・エスニック料理を2人1組で2～3品作る「家庭料理コース」、和・洋・中の料理に毎回デザートも付いて4～5品を4～6名で作る「おもてなし料理コース」、1人一台ケーキを持ち帰ることができる「お菓子クラブ」の他、プライベートレッスンや貸し切りレッスンも行っています。料理技術検定証・NPO食育インストラクターなどの資格取得にも対応しています。

神戸六甲地区にあり、各国レストランが並ぶ町並みにあります。提携託児所があるため子供連れでも大丈夫です。料理の基礎から盛り付け方、テーブルコーディネートも学べ、演出のテクニックを学ぶ事もできます。料理のレッスンだけではなく、さまざまなイベントが用意されている為、楽しみながら通うことが出来ます。