中野新橋駅周辺の料理教室

バナナケーキは作ったことはあったのですが、レッスンを受けるのは初めてでした。オンラインに不安もありましたが、思ったより分かりやすかった。特に質問できるのがよかったです。 その後2回作りました。

レシピではなく、現代の家庭料理に必要な基本や工夫と、料理のおもしろさ・楽しさを教えています。気軽に体験できるデモンストレーションと試食を交えた「１日体験講習」もあります。献立は４品程度、内容は週ごとに変わります。食材、調理コツなどのレクチャーも行います。出来上がったら、みんなで楽しい試食タイムです。１授業１０人前後の少人数制で、月１回または月２回参加できます。

東高円寺駅から徒歩2分、最新の設備を備え、木のぬくもりを大切にしたレンタルキッチンスタジオで行われる料理教室です。専属の料理家さんによる和菓子やそば打ちなど、様々なジャンルの料理教室を開催しています。産地の食材を使用し、季節や年中行事にあわせた調理方法が紹介され学ぶことができます。

ホシノ酵母でつくるパンとパンにあわせた季節の料理の少人数制の教室です。1回完結のクラスが主体なので、自分のペースでレッスンに参加することができます。パン作りや料理初心者向けのクラスや、世界のパンと各国の家庭料理をつくるクラス、新しいレシピでパン作りを学ぶクラスなど、さまざまなクラスがあります。また、3歳前後からの子供と一緒に参加できるキッズクラスでのレッスンもあります。

プライベートレッスン専門の料理教室ですので、目的に合わせたレッスンメニューで納得いくまで、ゆっくり学ぶことが出来ます。お料理の基本コース・おもてなしコース・お魚マスターコースなどがあり、どのコースも1回から参加できます。代々木上原駅より徒歩8分です。