東京都にある飲食店を応援するためにニッチなものも含めて100以上のカテゴリに細かく分類して一覧にしました。
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東京都の海鮮・魚介に力を入れている飲食店一覧
この店は和食系居酒屋の店であり新潟出身の店主による新潟の郷土料理を基本にメニューが組まれています。このお店の名物料理として虎家納豆(９５０円)があり一見海鮮丼にしか見えないイクラや刺身などの魚の食材を納豆と混ぜて食べるいわば海鮮納豆といった感じの料理があります。また、４０年以来の味を守り続けている魚のすり身を使用しているさつま揚げ(６００円)も店の人気メニューの１つとなっています。その他魚を用いた刺身や魚料理が豊富にあります。
[最終更新日: 2023.01.30]地魚のお刺身や日本酒を楽しめます。曜日限定で刺身の盛り合わせや店主自ら栽培した野菜を使用した「大人のサラダ」を提供しています。ランチ営業、食べ放題のプランもあります。
[最終更新日: 2023.01.30]新鮮な魚介類を中心に、多種多様なお食事を提供しています。お刺身や煮付けはもちろん、自家製のいかの塩辛や生タコわさ、くじら竜田揚げなど珍しい品々もあります
[最終更新日: 2023.01.30]雲丹しゃぶしゃぶの発祥のお店で、店主が試行錯誤して創り上げた創作モダン寿司も提供しています。コースすべてに雲丹を使った雲丹づくしコースがあります。雲丹のコロッケ、蒸し、煮る、しゃぶしゃぶなど7品で税抜8,000円になっています。
[最終更新日: 2023.01.30]毎朝市場から仕入れた新鮮な魚介類を、定食中心にランチやディナーで食べられる食堂スタイルのお店です。夜は魚介類を中心としたおつまみでお酒も飲めます。その日の仕入れ次第で毎日メニューが変わるので、いつ行ってもいろいろなメニューを楽しめます。
[最終更新日: 2023.01.30]北の味覚 胆振の海の幸を使った刺身や焼き物、天ぷらなど楽しむことができます。刺身は単品から盛り合わせまでたくさんの種類が揃います。
[最終更新日: 2023.01.30]自然豊かな山々から天然ミネラルの栄養素が豊富に流れ出す豊後水道、太平洋の温かい海水と瀬戸内の冷たい海水が混ざり合う急流域という海山の恵みに囲まれた環境の下、たくましく育った最高級の豊後水道ふぐを直送仕入ています。身のしまりと歯ごたえ、ぷりぷりの身をお楽しみいただける「てっさ」は、季節のおもてなしに最適です。「とらふぐと黒毛和牛会席」が8,500円～12,000円でいただけます。
[最終更新日: 2023.01.30]北は北海道から南は九州まで、魚盛は日本各地の漁港から直送で鮮魚を仕入れています。看板料理は生本まぐろをはじめ、日本各地の鮮魚や旬の小鉢を盛り込んだ自慢の刺し盛りです。小鉢のうにイクラおろしは、来店したら必ず食べて欲しい一品で、よく混ぜてから贅沢に本まぐろに乗せてお召し上がりください。入り口を入って直ぐのイケスに入っている「鯵」や「かわはぎ」、「鯛」、「サザエ」など、魚盛では捌きたての活魚を楽しめます。幻の魚とも称される媛スマ入り大漁盛りは（媛スマ造り＆炙り、刺身３種、小鉢３種、さざえ刺身）1,799円となっています。切り身５種１人前799円で追加できます。 魚盛開業以来の名物「海鮮シューマイ」は1個299円です。サイズも大きく、食べ応えがあります。
[最終更新日: 2023.01.30]全国津々浦々の新鮮な魚介があります。その日の朝に獲ったおまかせ鮮魚 5種盛り合わせは1人前で500円～、単品は550円からいただけます。※価格はすべて税抜表記です。
[最終更新日: 2023.01.30]九州各地のこだわりの逸品を中心に長崎の西方100kmにある五島の海産物を使用しています。ぷりぷりの食感、新鮮さにこだわった活豊後サバ刺しが看板メニューです。
[最終更新日: 2023.01.30]
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