渋谷区にある飲食店を応援するためにニッチなものも含めて100以上のカテゴリに細かく分類して一覧にしました。
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渋谷区の海鮮・魚介に力を入れている飲食店一覧
素にして贅沢な味わいの四季折々の鮮魚を全国より仕入れています。本日の刺身などがあり、値段、内容はスタッフに確認が必要です。
[最終更新日: 2023.01.30]毎日、佐渡沖、新潟沖から選りすぐりの海鮮を直送しています。濃厚な甘みととろけるような食感の活南蛮海老(甘海老)の踊り食い、高級魚である、新潟産のど黒を炭火で焼いて提供しています。
[最終更新日: 2023.01.30]新鮮な魚を本日の盛り合わせとして提供している税抜1,600円のお刺身三種盛り合わせがあります。また、伊勢えびを丸ごと楽しむことができる伊勢海老のグリル甲殻類のソースがあり、税抜3,400円です。
[最終更新日: 2023.01.30]佐渡沖並びに新潟沖で水揚げされた魚介類を提供しています。お造り盛り合わせ、活きイカの踊り造り、活き南蛮海老、ノドグロ、紅ズワイガニ、浜焼きなどを用意しています。冬季限定で寒鰤を出しています。前菜として村上市の村上鮭の生ハムを提供しています。
[最終更新日: 2023.01.30]定番のムール貝の白ワイン蒸しに白ハマグリを加えさらに美味しくなりました。 適度な塩辛さがビールとよく合います。余ったスープでつくるリゾットも絶品です。
[最終更新日: 2023.01.30]
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