新安城駅周辺の料理教室

心・健康・暮らしの知恵を学ぶカルチャーセンター「暮らしの学校」では、さまざまな料理講座を開講しています。基本の料理、健康と料理、伝統の食品、各国料理、パン・お菓子など各テーマの中から受講したい講座を選べます。回数は講座により1回から複数回のものまで様々です。電話、インターネット、暮らしの学校受付から申し込みができます。

サロン式の教室で、ほとんどがデモンストレーションのみのクラスになります。また、料理だけでなくテーブルセッティング・マナー・ワインやチーズ・食の歴史など様々な文化を学ぶことができます。フランス料理だけでなく、中国料理や和の研究も行っています。

女性コックが教える少人数制のイタリア教室で、イタリアの家庭料理から開業を目指す方向けのレッスンを行っています。また飲食店向けのメニュー開発も行っています。イタリア各地のマンマやコックさんから教えてもらった料理を家庭でも簡単に再現できるようにアレンジしてレッスンしています。

安城市にある料理教室です。食材の選び方、下ごしらえの仕方、火の通し方などのコツをしっかりと教えています。月曜日・火曜日の開催で、「基本コース」、基本コースを応用したおもてなし料理を学ぶ「応用コース」、リクエストを中心にメニューを決定する「発展」があります。１クラス６名で、６名以上で新クラスを開設します。また、３名以上の１グループ貸し切りレッスンの単発グループレッスンもあります。