立川市周辺のマクロビオティックの料理教室

マクロビオティックをベースにした料理教室です。ふだんの生活に気軽に取り入れられるナチュラル・マクロビオティックです。新鮮な野菜や海藻、たっぷりの豆、玄米や雑穀、肉もバターも使います。都内を中心に活動しています。

自宅で開いている料理教室です。一般的な家庭料理からマクロビ料理、天然酵母パン、お菓子が習える教室です。個人レッスンからグループレッスン、初心者向けなど色々なコースがあります。年会費1人1000円＋個人レッスンコース１レッスン5800円、グループレッスンコース（2～3人）1レッスン1人5000円にて受講が可能です。時間はいずれのコースもAM10時～12時半です。

シンプルで野菜をたっぷり使った体にいい料理を学べるクッキングスクールです。おしゃれなカフェ＆デリに併設されたスタジオなので、レッスン前後にゆっくりお茶をしたり、読書をしたりすることも可能です。基礎コースをはじめ、ゆるベジコース、おもてなしコース、パンコース等、多彩なコースが揃っています。単発クラスもあります。キッズクラスも開講しており、ピザや恵方巻、オムライスなどを作ります。

「素材をいかし、自分もいかす台所の学校」がコンセプトの料理教室です。風土と身体に根ざした料理を伝えています。そのときの季節におすすめの献立、食材、気をつけるべき台所のポイントが習えます。クラスは10人という少人数です。

日本の伝統ある家庭料理の教室です。食育アドバイザーや薬膳アドバイザーなど、多数の資格を持つ講師が、家族と笑顔で食卓を囲みたいという思いから、こころを込めた丁寧なレッスンが行われています。レッスンは少人数制で、メニューは開催日によって変わります。

本格的なヴィーガン専門の料理教室です。基本的には動物性素材は使わず、野菜中心の家庭料理、精進料理、ヴィーガン料理、アーユルヴェーダやローフード、マクロビオティック料理など、幅広く学べます。また、実際に教室に行かなくてもオンラインレッスンでの受講も可能です。

マクロビオティック ウェイ プログラム、クッキングクラスなどを開講しているスクールです。マクロビオティック ウェイ プログラムは３段階で構成されているコースで、マクロビオティックの基礎を少人数制で学び、体験でき、卒業時には修了証を得ることができます。クッキングクラスでは、健康的なプラントベース料理や自然食材を使ったメニューを通して、レパートリーをふやし料理上手になれる調理実習を行います。