柏市のマクロビオティックの料理教室

簡単で美味しいレシピを分かり易く紹介し、試食するカジュアルな雰囲気の楽しい料理教室です。メニューのリクエストも可能です。人数は1～10名位までとなっており、気軽に参加できます。

マクロビオティック・薬膳をベースにした「和する食」を提案する料理教室です。それぞれのレベルに合わせたクラスで、少人数で学ぶことができます。「和する食」５つの提案として「陰陽の和」「心と体の和」「家族との和」「地域との和」「自然との和」を大切にしています。

心と体をととのえる正食（マクロビオティック）のごはんを学べる料理教室です。玄米などの穀物や旬の野菜を中心としていただく、自然に則した調和ある食事法を学びます。初級コースと中級コースがあり、いずれも月1回、全10回の講座です。

マクロビ薬膳料理・スイーツ研究家が開催してる料理教室です。教室で作る料理は、すべて植物性で、薬膳の理論も取り入れながら食材の食べ方を詳しく説明を行っています。日々の食事を見直したい、体調不良を食で改善したいという方に適しています。どのクラスも毎回テーマを設け、それに沿った講義を約1時間行います。基礎コース、初級コース、中級コース、単発クラス、お菓子クラスと多様なクラスを設けています。