新宿区のマクロビオティックの料理教室

渋谷区神宮前にあるオーガニックレストランが開催する料理教室です。自然食料理のプロになりたい人、自然食レストランやカフェのオーナーを目指す人などを対象に、調理はもちろん、実際に営業している店舗での研修、さらに開業時の立地選びなど、きめ細かなフォロー体制が自慢の教室です。週1回、1ターム12回（コース終了まで5ターム）をマンツーマンで指導します。

表参道駅から徒歩4分の場所にあります。少人数制の料理教室なので、集中して学ぶことが出来ます。シェフを講師に招き、本格的な料理に取り組む事もできます。料理教室で使用したキッチングッズや食材も販売しているものもあります。

料理人・フードスタイリスト・アーユルヴェーダセラピスト冨岡和也によるフードスタイリングスタジオです。会員制のプライベートレッスン、イベント・ワークショップ、連続講座（基礎・応用講座）などを開講しています。人気のアーユルヴェーダの理論・調理の講座を中心に、食事法やヴィーガン料理、ベジタリアン料理、ローフード、マクロビオティック、現代栄養学などが学べます。