川崎市周辺にある飲食店を応援するためにニッチなものも含めて100以上のカテゴリに細かく分類して一覧にしました。
ページ内にプロモーションが含まれている場合があります。川崎市周辺の鍋料理に力を入れている飲食店一覧
『もつ』の中でも最もおいしいと言われる国産牛小腸を100％使用し、深みのある上品な“あごだし醤油”やまろやかな“こく味噌”を使用した「もつ鍋料理」が味わえます。
[最終更新日: 2023.01.30]厳選した大山鶏を使用した「大山鶏とつくねハリハリ鍋」は番屋の定番メニューです。鶏ガラからじっくり煮だした出汁は旨味が凝縮しており、野菜と合わせることで栄養も満点です。その他、キャベツやごぼう、ニラ、豆腐が入った具だくさんの「番屋特製もつ鍋」は、しょうゆベースのスープで楽しむことができます。また、お好みに応じて明太子をトッピングすることもできます。
[最終更新日: 2023.01.30]絶品炭火やきとんや牛生もつ鍋を堪能できます。牛生もつ鍋は1人前950円、追加もつは580円です。その他、とり鍋も堪能することができ、1人前850円、とりを追加する場合は480円です。〆のちゃんぽんは200円で味わうことができます。
[最終更新日: 2023.01.30]おススメの一品として、一人前税抜990円の博多水炊きがあります。博多産まれの店主が10年以上、試行錯誤して作ったスープを使っています。鶏ガラを長時間煮込んで白濁させているので、コラーゲンたっぷりの旨味ある味になっています。
[最終更新日: 2023.01.30]海鮮味噌鍋2人前2,000円(税別)は、魚介がたっぷり入った海鮮鍋で、味噌 or 醤油味から選べます。〆のうどん or 雑炊が選べるのも嬉しいです。
[最終更新日: 2023.01.30]上州牛のもつ鍋や本格和食を堪能できる贅沢コースでは、自慢の鍋料理または大山鶏のジャンボ串焼きが堪能できる豪華なコースメニューです。さらに、その日に水揚げされた新鮮鮮魚のお造りや旬お食材も味わうことができます。
[最終更新日: 2023.01.30]全国から取り寄せる旬の野菜とグルタミン酸とコラーゲンたっぷりの水炊き鍋があります。比内地鶏の鶏ガラを100%使用し、2人前相当で税別3,200円です。
[最終更新日: 2023.01.30]数十種類の漢方食材を配合した自慢の火鍋スープは、体を温め、美容や健康に効果があります。クセのないラム肉やお野菜をつけて楽しめます。
[最終更新日: 2023.01.30]「極上牛もつ鍋」1人前1,078円（税込）にて提供しています。とんこつ・醤油・塩の出汁から選ぶことができ、2人前～注文可能です。トッピングで牛もつ638円（税込）、野菜盛り308円（税込）、〆の雑炊セットもしくは麺は各種198円（税込）にて追加できます。
[最終更新日: 2023.01.30]名物の「麻辣火鍋（ま～ら～たん）」は1人前セット 税別2,500円で、2人前から注文可能です。刀削麺をはじめ、牛/豚/羊からから選べるお肉2種とエビ・イカ、野菜盛り合わせをお鍋で味わうことができます。
[最終更新日: 2023.01.30]丸鶏鍋コース（２時間）全9品をおひとり3,800円（税抜）で提供しています。メニューは香り梅酒、季節の強肴の盛り合わせ、本日のお造り三点盛り、秘伝手羽先唐揚げ、本日の逸品（焼き物）、豆腐料理、桜島どりの丸鶏鍋、〆の雑炊、本日のデザートです。（※仕入れの関係上、メニューに多少の変更が生じることもあります。）2時間飲み放題は＋1,500円（税抜）で追加可能です。
[最終更新日: 2023.01.30]特別飼育伊達鶏使用 鳥元の水炊き鍋、1人前 1,680円(税抜)が自慢です。伊達鶏の水炊き鍋コース（飲み放題付5,000円）や鶏と生つくねのちゃんこ鍋コース（飲み放題付4,000円）など、鍋を囲んだコース料理も充実しています。
[最終更新日: 2023.01.30]サナギのオリジナルメニューとして、カレーおでん鍋を提供しています。スープの旨味がたっぷりつまっており、〆はうどんで楽しむことができます。5種盛りは1500円、7種盛りは1700円です。
[最終更新日: 2023.01.30]「魚介の旨味たっぷり塩ちゃんこ鍋コース」では海鮮塩ちゃんこをはじめ「名物いわい鶏の塩焼、旬野菜炙り焼き」や「海老と旬野菜の天ぷら」なども堪能できます。その他、カニスキ小鍋など豊富な鍋メニューがあります。
[最終更新日: 2023.01.30]多様なスパイスや素材が複雑に絡み合った火鍋があります。赤と白のスープを交互に味わった理、混ぜたりと自分好みの食べ方で楽しめます。
[最終更新日: 2023.01.30]毎日4時間以上炊いてるコラーゲンたっぷりの濃厚ガラスープを使った特選鍋料理は、究極の水炊き、鶏すき焼きを味わうことができます。1人前980円（税別）です。
[最終更新日: 2023.01.30]
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