川崎市周辺のしゃぶしゃぶに力を入れている飲食店

黒毛和牛を使った牛焼きしゃぶがあります。各地より取り寄せた素材と調味料のおいしさを堪能できるものになっています。

今半ならではのしゃぶしゃぶも用意しています。上、極上赤身、特上、極上から選べます。ローストビーフ握り寿司やミニステーキも食べられる牛三昧というコースもあります。

特選黒毛和牛の出汁しゃぶは、、昆布がベースの特製の出汁に厳選された黒毛和牛を堪能できます。黒毛和牛じは、専門業者と全店年間契約をすることで、高品質な和牛を提供しています。また、ドングリを食べて育った最高級のイベリコ豚を用いた「イベリコ豚しゃぶしゃぶ」は、昆布がベースのお出汁でイベリコ豚最大の特徴である「脂」のうまみを存分に堪能できます。

しゃぶしゃぶとすき焼きの2食鍋　1人前 2,200円（税抜）があります。

素材を厳選して徹底的にこだわったしゃぶしゃぶを、最高級の黒毛和牛と季節の野菜と共に楽しむことができます。特撰または極撰（数量限定）のしゃぶしゃぶを、飯・汁・香の物が付いたシンプルなセットと、小鉢二種・さしみ・替り鉢・お食事・デザートが付いたコースにて提供しています。

オリジナルのとんこつスープを使った鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ鍋が人気メニューの1つです。追加で肉と野菜をオーダーすることもできます。

創業90年の老舗日本料理店が手がける新しいスタイルの和食料理店です。店内は、夜景が見える個室や落ち着いた数寄屋造りの掘りごたつ個室、最大70名まで利用できる宴会個室もあります。すき焼きやしゃぶしゃぶ、サーロインステーキの会席料理、お刺身・焼物・揚物など最高級の黒毛和牛と板前が作る本格和食です。ランチタイムでも黒毛和牛やイベリコ豚すき焼きを楽しめます。

貴重な松坂牛を贅沢に楽しめるしゃぶしゃぶです。松坂牛のダシで野菜や麺も全て味わえる鍋です。前菜、デザートもついていますが、お肉の追加も可能です！要予約制となりますが、予算に応じて相談可能ですのでお問い合わせください。お一人様5980円～です。 北海道より直接入荷しております蟹を使った蟹しゃぶしゃぶもあります。他のコースの追加でもオーダー可能です。

しゃぶしゃぶ食べ放題コースでは、厳選された上州麦豚のしゃぶしゃぶと群馬産有機野菜盛合せが食べ放題というお得なコースメニューです。〆の上州生ひもかわうどんやデザートも付いています。

岩清水豚のつゆしゃぶをコースで2名より楽しめます。紀州和牛ロースしゃぶのコースもあります。なかでも【Aプラン飲み放題150分】岩清水豚しゃぶと紀州みかん鶏唐揚げコース 5,000円(税込)は1番人気で、紀州屋オリジナルつゆしゃぶ×岩清水豚（三重県南牟婁郡カントリーファームにしうら）を堪能できるスタンダードコースとなっています。野菜と一緒に食べられるので女性にも大変好評です。

しゃぶしゃぶに使う肉はベテラン目利きが厳しく見極めた確かな品質の黒毛和牛や温野菜オリジナル国産銘柄北海道つや姫豚、野菜はしゃぶしゃぶに合うものを求めて農家と直接話し合って生まれた野菜を使っています。だしは牛テールと香味野菜の和牛だし、四川豆板醤の旨辛火鍋だし、北海道の恵み根昆布だし、有機大豆の豆乳だし、たまり醤油と黒糖のすきしゃぶだしなどから2種選べます。

食べ放題・飲み放題がついたコースメニューや、プラチナポーク（白金豚）ばら肉、島津の鹿児島産黒豚、黒豚・国産牛盛合せなどの単品メニューがあります。平日18時までの限定で、黒豚ロース肉しゃぶ定食や、牛タン黒豚盛合せしゃぶ定食などの定食メニューも味わえます。

専用のテーブルでいただく厳選された和牛のしゃぶしゃぶ、ヘルシーな豚肉のしゃぶしゃぶも魅力です。魚介類、野菜を秘伝の胡麻だれで楽しめます。

生姜鍋で楽しめる黒豚しゃぶしゃぶコースがあります。あっさりした和風出汁にたっぷりと生姜も入れたあったか鍋です。脂の甘み強い鹿児島産黒豚が生姜の香りと相性抜群です。

宴会コースとして『5種の海鮮ゆずしゃぶ鍋コース』があり、海鮮しゃぶしゃぶをたのしむことができます。

120分の食べ放題が大人2,780円からです。お肉・国産野菜・おつまみなど60種類以上がおかわり自由です。2名から頼めるお肉3皿、前菜1品付きのセットメニューもあります。90分間国産野菜のおかわりが自由で、2,700円からです。

京庭園を再現した店内で完全個室となっている隠れ家のようなダイニングです。特選豚やA4ランクの和牛肉を使用したしゃぶしゃぶがあります。アラカルトでのオーダーもできますが、飲み放題付きのコースメニューがあります。

刺身でも食べられるくらい鮮度抜群の鶏肉を鶏白湯コラーゲンスープでしゃぶしゃぶして味わう「れば屋 鍋コース」は税別4,000円で味わうことができます。れば屋鍋をメインに、おまかせ串6本や本日の1品、シメのラーメンも付いています。

豚しゃぶしゃぶの食べ放題を堪能できるコースがあります。豚肉（豚バラ/豚ロース/鶏肉/鶏つくね/豚肉盛り合わせ）をはじめ、野菜やその他（ウィンナー/水餃子/マロニー/豆腐/しゃぶ）も堪能できます。

牛テールを使用したコクのあるスープにお肉や野菜をくぐらせるしゃぶしゃぶをポン酢やごまだれで堪能できます。A5ランクの黒毛和牛を楽しめる食べ放題コースもあります。