自由が丘日本料理教室
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入会金 5,000円
3ヶ月分を前納
・我が家のおもてなし 9,000円
・我が家の晩ご飯 8,000円
・お料理一年生 5,500円
・お懐石 12,000円
・季節の特別教室 材料により異なる
・我が家のおもてなし/お客様のおもてなしや食材、栄養、食器選びについて学ぶ
・我が家の晩ご飯/基礎や普段に役立つ実践的な工夫を学ぶ。
・お料理一年生/初心者・料理が苦手な方。料理の基本を学ぶ。
・お懐石/お茶事の懐石料理。日本料理のすべてを学ぶ
・季節の特別教室
料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、その他 欧米料理(アメリカ、イギリス、スイス、ギリシャ、チェコなど)、お菓子・ケーキ
包丁の持ち方から、切り方や茹で方、 作り方のコツや魔法の一手間、盛り付けなど、基本から知識を楽しく学んでいく『お料理一年生』クラスがあります。また、各クラスとも少人数制ですので、初心者の方でも安心して参加できます。
季節の特別教室を随時開催しています。内容・料金はホームページをご参照ください。
おもてなし料理が学べる日本料理のクラスや、毎日の食卓にすぐに役立つ日本の惣菜が学べるクラスなどがあり、どのクラスも体験参加が可能です。
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1 レビュー on “自由が丘日本料理教室”
豊洲市場から仕入れた食材を使って、定番の料理からおもてなしの料理までおいしくてほっとする料理のコツが勉強できます。クラスは、「日本料理(毎月1回開催)」「和食で晩ご飯(毎月1回開催)」「お料理一年生(毎月1回開催)」「お懐石(奇数月開催)」「季節の特別教室(不定期開催)」が有り、どのクラスも料理を4~5品とご飯、汁物、水菓子を作ります。体験講習も開催しています。