伊賀市の日本料理／和食の料理教室

クッキングスタジオで開かれている薬膳料理の教室です。草庵にある近代的なキッチン、職人手製のかまどでご飯炊き、庭にピザ釜もあり様々な料理を体験できます。「やまと薬膳」と呼ばれるシンプルな材料で身体に良い、奥行きの深い味わいの料理を学べます。作った料理は囲炉裏を囲んで皆で味わいます。様々な料理、カリキュラムが用意されています。

上野ガスのショールームで開催されている料理教室。家庭料理の基本からおもてなし料理、お菓子やパン作りなど、種類豊富なコースがあります。親子でクッキングができる「親子レッスン」もあるので、小さいお子様がいるママさんでも、楽しんで通えそうです。

主に初心者の方、苦手な方に向けた料理教室です。和洋中を中心に誰もが知っている定番のメニューのみ、優先的にレッスンします。初歩的な料理の知識や技術も丁寧に教えています。メニューを丸暗記ではなく、体系的にレッスンします。基本的には１～２人のレッスンですが、希望によってはグループレッスンも可能です。