祖師ヶ谷大蔵駅周辺の土日の昼に開催の料理教室

世田谷区砧にある、定年退職後の男性を対象にした料理教室です。月2～4回の定例会があり、買い物をし、料理を作って会食・懇談をして片付けまでします。メニューは料理指導者が毎月作成します。通常の家庭料理の講習もあります。このグループは世田谷に10ヵ所あり、相互にコミュニケーションも持てるので、仲間を増やすことも可能です。

4歳から１人で参加できる子ども向けの料理教室です。ふだんのご飯メニュー作ることから料理の「基本のき」を学べます。男子クラスや中学生向けのクラスなどの珍しいクラスや親子で遊びの中で調理できるクラスもあります。

料理を通じて子どもの人間力を高めることを目的とした子ども用スクールです。２歳児から参加できます。月１回のレッスンはネットで都合のよい日を選んで予約できます。料理に関わる工程から学べる論理学的な思考などが、楽しく手を動かしながら自然と身につけられそうです。

住宅街にひっそりと佇む和食店で料理教室を行っています。身近な食材を美味しく調理するポイントやコツを、料理人としての現場経験と栄養士としての知識で、実演をまじえて教えています。教科書には載っていない、現場の手技手法を学ぶことができ、先人達の知恵と身近な調理器具を上手に使うことで、家庭でも簡単にプロの味を再現していきます。

料理を通じて、定年退職後の男性の活動拠点を設けている団体が開催する料理教室です。料理を上達し、地域に仲間を作って、各種のレクレーションを企画・実施するなど、楽しく活発に活動しています。