JR中央・総武線のイタリア料理の料理教室

前菜からデザートまで充実の料理教室。今日習った6品は、あまりに美味しく、帰ってすぐ4品作りました。旦那さんがおいしすぎて泣いています！ 食材を選ぶコツや扱い方の基本、こう組み合わせると美味しいなど、 毎回レシピだけでなく、料理が上手になるように教えてくださいます。 器や盛りつけも美しく、毎回美味しくておなかいっぱいに。 料理は楽しい、もっとがんばろう！という気持ちになれる教室です。

婚活がうまく行かない原因は何か分からず悩んでレッスンを受けました。 考え方を変える事はもちろん、何より知識が足りなかった事に気が付く事が出来ました。 緊張して参加しましたが、楽しい雰囲気の中、あっという間に時間が過ぎました。 調理理論がとても面白く、もっと勉強してみたいなと思いました。

独自の食事療法などの研究も行なっている料理研究家の中山氏が開催しています。基礎コース、サロンコース、食事療法コース、ダイエットコース、専門家コースがあります。

最大6名様までの少人数制で行う、イタリア料理コースを開催しています。プライベート（貸し切り）レッスンや出張レッスンにも対応しています。主宰者は、イタリア料理・ワイン・チーズ留学の経験をがあり、ONAFイタリアチーズ鑑定士協会認定・チーズ鑑定士やジュニア野菜ソムリエなどの資格を保持しています。浜田山駅より徒歩12分の立地です。

日本橋駅から直結なので雨の日でも濡れることなく通えます。スタジオはそこまで大きくなく少人数でレッスンを受けられるのところは、大きなスタジオが苦手な人には通いやすいポイントですね。レッスン終わりにコレド日本橋で買い物も楽しめます。コレド日本橋スタジオに通う人の年齢層は30代くらいの女性が多い印象がありますね。楽しく料理を学べて家庭でもおいしいと言われるようになりました！男性の方もいらしている時があるので男性も通いやすいと感じました！

おしゃれに自由に料理を学ぶことができて楽しいです。大手の安心感はあります。 時間的制約がある人も、チケットを使えば、全然問題ありませんよ。 先生方も優しいし、雨に濡れないのがいいですね。

渋谷の教室は、勤務先と住所のちょうど真ん中で立地が良く、また、あくまでも初心者向けの教室ということで関心を持ち、まずは体験レッスン(肉じゃが)を受けました。皆さん、私と同じように、超が付くほどのお料理初心者さんばかりでしたが、講師の方は丁寧にわかりやすく答えてくださいました。終始なごやかな雰囲気でしたので、さっそく夜の教室の受講手続きをしようと考えています。

料理、パン、ケーキといった種類によってコースが分かれています。 料理も基礎とバリエーションコースがあり、バリエーションコースを受講しました。レッスン中に先生が、基本はもちろんコツや豆知識などをたくさんお話ししてくれるのでとても勉強になります。 季節に合わせた料理もあるので飽きずに通えます。 また全国のABCに通えるので、会社帰りや週末といった用事に合わせて店舗をかえられるのもすごく便利です。

レッスンは1回2～3時間となっており、すべての行程を一緒に作り上げていくスタイルになっています。教室はキッチンスペースと食べるスペースを分けています。入門コースや家庭料理コースといった様々なコースがあります。

オンライン料理レッスンは３０分で３品作れるおしゃれ料理です。レストラン直伝テクニックで、料理の基本から賢い時短術・手抜き術まで学べます。手元を専用カメラで写しながら進めます。疑問に思ったことはその都度質問できます。

江戸時代から続く出汁屋「八木長本店」が開催する料理教室です。基本の出汁の取り方を中心に、それを使用した汁物・惣菜などの調理法・鍋での美味しいごはんの炊き方などを学べます。日本文化振興を目的に訪日観光されている外国人の方・日本語を話せない方向けに通訳の手配が可能です。場所は、東京メトロ三越前駅より徒歩1分です。

2～6名の少人数制イタリア料理教室です。実習形式なので、調理技術がきちんと身につきます。毎回、前菜からデザートまでフルコースで作ります。基本的には毎月通います。実習後はワインと共にゆっくりと試食できます。

千葉市の花園にある料理教室です。イタリアンを中心に、パスタ部、不定期で日本料理、中国料理も教えています。メニューは毎月替り、赤ちゃんや子ども連れの方も受講可能です。

和食薬膳やマクロビオティック、精進料理、イタリアの家庭料理など多数の講座があり、自分にあったものを選ぶことが出来ます。男性向けの教室も開講しています。窓口・電話・ホームページからの申し込みが可能です。錦糸町南口駅ビルにありますので、アクセスの良い立地です。

野菜ソムリエの資格と雑穀エキスパートの資格をもつ講師による料理教室で、「カラダにやさしい料理」「おもてなし料理」を教えています。「体にやさしい料理」では、野菜を中心に8つの食品群を取り入れ、季節を大切に、美味しい！キレイ！健康！をテーマした、体にやさしい家庭料理を提案しています。

手にはいりやすい食材と旬の野菜やハーブを使います。季節のテーマにそった、簡単おもてなし料理を実習形式で学びます。食材や野菜の見立て、栄養、調理方法を丁寧に指導してもらえます。

新鮮な食材を使った料理教室で、料理研究家の荒木典子氏が、初心者も必ずおうちで再現できるように教えます。デモンストレーション中心で料理を紹介したのち、試食します。また、外国人向けや男性向け料理教室も随時開催しています。1回完結で募集はその都度行っています。

イタリアンレストランのシェフによる料理教室です。イタリアンの枠にとらわれず、定番の家庭料理からおもてなし料理まで、⾝近な食材を使い、プロならではのコツやレシピではなかなか伝わらない料理のポイントなど、ひとつひとつ丁寧に教えてもらえます。アットホームな雰囲気のレッスンなので、初めてでも子供連れでも安心して気軽に参加できます。

フードコーディネーター、男の料理、子供の料理などいろいろなコースがあります。中でも「フードコーディネータークラス」を受講・卒業することで、「3級認定資格」が取得できます。男性のみの料理教室では、10代～70代後半まで幅広い年代が楽しみながら参加し、調理の基礎から丁寧に教えています。年齢別の「子供料理教室」では幼稚園年少さんから、小学生、中学生を対象に、料理の基礎からわかりやすく指導しています。

旅先のスウェーデンで出会った、じゃが芋とソーセージなどで作る家庭料理を教えています。簡単でおいしく、主婦の知恵にあふれた料理です。 庭の緑が映える北欧風のアイランドキッチンで、なごやかな雰囲気の中、皆で作って食べる楽しさを体験できます。 作りやすさとおいしさを大切にし、 近隣のスーパーで手に入る食材のみを使用しています。