戸田市周辺の焼肉店

ホルモン焼きを中心とした焼き肉店です。アルコールの提供もあります。

希少な国産生タンなど希少部位の贅沢な「匠盛り合わせ」、和牛最高級希少部位含む「赤身の極み」など、独自のダイレクトルートで仕入れた最高品質の肉を、タレではなく岩塩やわさびにていただきます。

盛り合わせメニューでは、赤身の部位の中でも脂の甘味を強く感じる部位を味わえる「極み盛り合わせ」1人前3,800 円(税抜)や、和牛最高級希少部位を含む赤身の極みを堪能できる「赤身の極み」1人前3,800 円(税抜)、そして希少部位を贅沢に盛り合わせた「匠盛り合わせ」1人前4,800 円(税抜)があります。そのほか、極刺身や単品で味わえる「こだわりの極シリーズ」もそろっています。

店舗以外でも焼肉を楽しみたいという要望に応えるかたちで販売が始まりました。冷めても美味しく食べられる焼肉弁当はカルビ弁当、牛切落し弁当、タン塩弁当、特選ロース弁当など種類が豊富にあります。叙々苑の味をそのままにライスやキムチも美しく盛り付けられています。

カルビやロース、タンなどを味わえるリーズナブルなコース「柳苑コース」3,800円をはじめ、4種の牛肉、豚肉、ホルモンミックスや野菜を含めた全9品を味わえる「焼肉コース」5,500円や、11,000円で味わえる「最高級コース」もあります。

40年以上大手食肉業界の商社に勤めていた先代が食肉業界各方面と強い信頼関係を結ぶ事により独自のダイレクトルートで仕入れをしています。仕入れをした最高級A5和牛は職人が一枚一枚感謝をしながら手切りでカットする事により最高の鮮度とコストパフォーマンスでお客様にお届けしています。また牛の達人ではタレではなく岩塩（ヒマラヤ産）やわさびを使用する事により肉本来の各部位ごとの味わいや旨味の違いを感じられます。

特定の産地、決められた飼育方法で管理された未経産の雌牛の中から、A5ランクに定められた牛のみを一頭仕入れ、王道の部位から希少部位まで一頭買いならではの種類の多彩さとリーズナブルな価格で提供しています。また、松阪牛に負けず劣らずな店の名物が『東京X』。味の良さはもちろん、通常の2倍のビタミンを含んでいるのが特徴で、まさに健康的な豚肉です。

七輪で焼いた焼肉を楽しめる焼肉店で、各テーブル席には七輪が設置されています。少人数の宴会も可能です。メニューは各種肉の他に海鮮や野菜、スープ類があります。また、複数の食べ放題コースがあります。

無煙ロースターを取り入れた「お洒落に食べる焼肉」をコンセプトとしたお店です。個室を多く設け、煙の少ない、柔らかな焼き上がりの焼肉を楽しめるため、お出かけの装いの女性でも気兼ねなく焼肉を楽しむことができます。A5ランクの肉も提供されます。

厳選して品質に自信を持てる肉のみを提供するこだわりです。一番人気の塩ロースやカルビ各種、ホルモンなどがありますが、希少部位も提供していてみすじは一日5組限定です。コースも2,700円から提供しています。

焼肉バズーカFと言えば、パイナップルに入って登場する名物「バズーカハラミ」です。とろけるような柔らかさとフルーティーな味わいで、噛むと口いっぱいに旨みが広がります。また、厳選した牛肉やホルモンなどこだわり抜いたお肉が提供されています。飲み放題コースは3コース、一人5,000円～、生ビール・焼酎・サワーなど20種類のドリンクが用意されています。

全国から選りすぐったA5ランク牛を使った全席完全個室になっている焼肉店です。厚生労働省が定める「認定生食用食肉取扱者」資格を取得しているので、ユッケ刺しや牛刺しなどA5ランク黒毛和牛の希少部位のみを使った一品を食べることができます。取り扱い銘柄やブランドを限定せず、その時々でベストなお肉を提供できるように、長年焼肉業界に身を置く、肉のプロフェッショナルの料理長が目利きを行い、全国の銘柄牛の中から納得のいくものを部位ごとに厳選しています。

老舗焼き肉店六歌仙の別館です。松坂サーロインなどの特上肉や上肉を含む焼肉メニューを食べ放題や、コース料理で堪能できます。

人気の厚切り上タン塩や柔らかなスジの甘味と適度な赤身のバランスが絶妙な和牛中落ちカルビ、サムギョプサル、和牛上ロースやホルモンなどの提供があります。また、つけダレにもこだわりがあり、塩・黄身醤油・わさび醤油・特製味噌・梅和えタレなど9種類が楽しめます。

牛赤身の稀少部位を炭火グリルでじっくりとていねいに、外側はカリッと、中身は柔らかくジューシーに焼き上げ、２種類のオリジナルソースで楽しめます。各種部位を960円～3980円の幅で楽しめます。

全席個室の焼肉店です。落ち着いた雰囲気の店内で黒毛和牛を中心とした焼肉メニューを楽しめます。ホルモンや馬肉も注文でき、サイドメニューも豊富です。

ブランド和牛を使用した焼肉が楽しめます。定番から希少部位まで豊富な種類を取り揃えています。

お肉は厚く切ったほうが素材の旨みがダイレクトに伝わるというこだわりのもと、厚切り焼肉を推奨しています。なかでも、生のまま最高の鮮度で提供される生タンがおすすめです。また、トラジの目利きが厳選した希少な部位を数量限定で提供しています。他にも柔らかく上質な豚肉、バラエティ豊かな海鮮類、風味をぎゅっと凝縮する蒸して焼く野菜など豊富な種類を取り揃えています。

肉の卸売店直営の焼肉店です。独自のルートから仕入れた質の高いお肉を一番美味しいタイミングに美味しいカット方法で提供されます。その厳選されたお肉をコクと甘みが特徴のタレで味わうことができます。メニューは食べ飲み放題のコースの他、単品メニューも充実しています。

カウンターでの立喰い焼肉なので、A5ランク和牛が300円から味わえます。