東京都の寿司店

厳選された新鮮素材を贅沢に使ったにぎり寿司や丼もの、一品料理が食べられます。にぎりは1個から注文でき、ネタによって価格が決まっているため、安心して楽しむことができます。仕入れだけでなく仕込みにもこだわっており、手間と時間を惜しまず、「下ごしらえ」から「つめ」づくりまで必ず各店舗で行なっています。

一皿125円（税抜）のお寿司を60種類以上食べることができる、江戸前寿司店です。毎日豊洲市場から仕入れた魚を店内でさばき、安心・安全、店内調理にこだわっています。鮪、サーモンなどの定番商品の他、季節商品などもあります。

三是寿司宴会コース〈全7品／1名3,500円(税込)〉は、全7品の寿司宴会コースです。新鮮な魚介を使用しているおまかせにぎりは素材本来の味を堪能できます。

約60種類という豊富なネタの高級寿司を取り揃えています。男性は3,990円、女性は3,390円で食べ放題ができます。その他、「まぐろづくし（1,419円）」メニューでは中とろ、赤身、炙りとろなどを握ってもらうことができます。「お好みにぎり（2,849円）」では、お好きなお寿司を食べ放題と同じメニューから12貫選ぶことができ、玉子と手巻きもサービスで付いています。

西武新宿駅南口から徒歩6分、歌舞伎町のど真ん中にある老舗寿司店です。にぎりやちらし、丼を提供しています。また、お得なにぎりセットやお酒もあります。

一口贅沢こぼれ寿司（海ぶどうのせ）799円(税別）は、新鮮なうに、いくらを惜しみなくのせました。海鮮の美味しいハーモニーが口の中に広がります。豪快に一口でお召し上がりください。

JR新宿駅 新南口から徒歩2分のところにある北海道の魅力を満喫できるカウンター席が人気の寿店です。小樽の本店で買い付けた新鮮な旬のネタを握りをはじめ、丼ものやお造りなどで味わうことができます。

可能な限り天然の魚で近海産の選りすぐった魚だけを使用した江戸前の寿司店です。先付・お造り・一品料理・にぎり十貫がついた「おまかせ」コースと，先付・おまかせにぎり十貫の「にぎり」コースがあります。ビールや日本酒などのアルコールもあります。カウンター・テーブル席合わせて11席のみのお店です。夜のみの営業ですが、貸切営業であれば昼でも可能です。

新宿歌舞伎町のニューシンボル「ゴジラビル」1階にある寿司屋です。店内は木とガラス造りのカジュアルな雰囲気になっています。単品のにぎりや丼ものの他、にぎりセットや宴会コースなどがあります。

雲丹・いくら・牡丹海老など握り６貫盛りのオホーツク上握りや本ズワイ蟹しゃぶ握りなどを提供しています。

寿司とお酒を楽しむことができる寿司バーです。様々な握りや手巻を提供しており、その日の仕入れによりメニューが異なります。また、お酒は「寿司に合う」を絶対条件として仕入れた日本酒や焼酎を提供しています。

銘店で腕を磨き、仕入れ・仕込み・握りまでひとつひとつの作業に職人としてのこだわりと哲学を持ち、手間を惜しまない店主がつくりだす極上の本格江戸前鮨を提供します。 江戸前鮨一筋の店主が長年をかけて取得した自慢の目利きと、古くから付き合いのある独自のルートで取り寄せた厳選食材を、その時期、極上なものを用意しています。 ネタ以外にも、山葵は香りがよく辛味の中に旨味のある静岡産、海苔は酢飯との相性もよく、香りが一際よい有明海の厳寒に成熟された旬のもの、酢飯は魚沼産のブランド米コシヒカリとこだわりの酢・天然塩で仕込んだものを使用するなど目に見えないこだわりがあります。

若き店主がつくる、極上の握りが味わえる自慢の本格江戸前鮨のお店です。お寿司に合う多彩なドリンクも用意されており、厳選【雲丹】の食べ比べもあります。店内は長さ7ｍの直線的なカウンターがあり、モダンなデザインに仕上げた空間になっています。

まぐろ握りが税別220円より、お好みネタ握りが200円より、創作すしロールが980円、8貫のおかませ盛り合わせが1,480円です。

お店名物の特製さんま寿司を楽しむことができます。表面を香ばしく焼き上げ、香りと旨みを凝縮した逸品を、アラカルトでもコースメニューでもいただくことができます。

季節にぴったりの旬な食材が、1カン139円(税抜)均一で気軽に食べられます。毎日新鮮なネタを築地から仕入れ、大トロ・中トロ・ウニ・あわび・イカなどの高級食材も同じお値段でいただけます。

大将はじめ職人さんは一様に明るく初見でも安心で、肩肘張らずに気楽に利用できるカウンターのお店です。個室もあります。毎日使う食材を厳選した上で、こだわりのある新鮮な食材を握っています。各種握り寿司をはじめ、上寿司 1,500円～極上寿司 2,600円、まぐろ寿司 2,400円などのセットメニューも豊富です。

木の温もりを感じる、こじんまりとした落ち着いた店内では、本格的な江戸前鮨を堪能することができます。

毎日新鮮なお魚や本鮪が築地より直送されており、寿司職人の匠技で握られています。 蟹付！海鮮コース！8000円→5000円（税抜き） 。牛タタキ付！和牛海鮮コース8000円→5000円（税抜き）。

新宿駅から徒歩5分の寿司店です。カウンターのみの店内で、毎朝築地から仕入れた旬のネタと魚沼産コシヒカリを使った江戸前寿司を味わえます。焼き物や煮物の一品料理もあります。