越谷市周辺の中華料理店

店内には、天井を這ように飾られた巨大な竜のオブジェがあり、また本場中国の屋台にいるかのような雰囲気を味わうことができます。50種類の餃子・飲茶や100種類のハイボールが楽しめます。

「四川風麻婆豆腐」や「海老と黄にらの春巻」、「海老みそ肉豆腐」などの料理をはじめ、さまざまな本格中華を味わうことができます。

多数のラーメンメニューを中心に、チャーハンや天津丼、ザーサイ、ニラ玉やエビチリといった一品料理も提供しています。飽きが来ないよう、多数のメニューをそろえること、野菜を多く取り入れることにこだわり、餃子は皮もネタも厳選食材を使用した自家製です。

「鍋師」の称号を与えられた者だけが作ることができるスープを使用し、中国火鍋の専門店です。白湯（パイタン）スープと麻辣（マーラー）の2種類のスープを使用し、脂肪が吸収されにくいラム肉を最初から最後まで味わうことができるようになっています。税抜2,200円～9,888円のコース料理もあります。

絶えず賑やかな中国語の飛び交う店内で一際目を引くのは、壁一面に貼られた信じられないほど多くのメニューです。上海でも数少ない国家特級厨師の資格を持つシェフが作るその料理は、600種類以上あり、本場の味を味わうことができます。

山椒の痺れと唐辛子の辛味を組み合わせた麻辣(まーらー)を特徴とする四川の素朴な郷土料理を本場そのままの味で提供しているお店です。定食と2種のコースメニューがあり、宴会での利用も可能です。辛さや食材の好みを相談でき、人気の担担麺は激辛、辛、中辛、普通、弱辛の5段階に調整されています。

20世紀初頭の古き良き時代の上海をイメージした、ゆったりとしたくつろぎのスペースで、四川をはじめとする各中国料理が味わえます。

回鍋肉定食 670円、中華丼660円、マーボー豆腐定食 640円、チャーハン スープ付き460円などがあります。

旨くて安い一番館の一番のおすすめメニューの炒飯や定番の肉あんかけ炒飯などを中心に青椒肉絲定食、五目中華丼や餃子などのサイドメニューといった本格中華を低価格で楽しめるニュー中華ファーストフードを目標とし「旨い・安い・早い」の日本一を目指している中華料理店です。

本格的な中国家庭料理が食べられるお店です。テーブル席が18卓が並び、大人数の貸切もご相談出来ます。個室は全部で3部屋あります。最大20名まで入れるお部屋で15名から個室貸切が可能です。宴会コースや食べ飲み放題のコースも提供しています。

本格四川料理で、様々なスパイス、本場仕込の調理法にこだわったシェフが織り成す料理が堪能できます。

刺激的な辛さが後引く「四川麻婆豆腐」やこんがり焼き上げた旨味がたまらない「北京ダック」、肉厚のアワビを柔らかく仕上げた「アワビの醤油煮」、大ぶりの車海老に金色の衣をまとわせた「黄金揚げ」など、贅沢食材をたっぷり使ったコース料理があります。

中国東北出身のシェフが中国のピーシェンで作った豆板醤、四川料理に合う中国の山椒をたっぷり使ったマーボー豆腐（税抜880円）が人気メニューです。お酒だけではなく、白ご飯も進む一品で、その他には春巻き（税抜480円）、鶏のから揚げ（税抜680円）などの定番料理もあります。

中華のなかでも辛味と酸味を併せ持つ「湖南料理」の専門店です。新宿歌舞伎町真ん中にありながら、店内は落ち着いて過ごせる静かな空間になっています。湖南料理は、唐辛子と辣油がきいていて、胃の中が熱くなるほどの辛さと酸味が特徴です。中国八大料理のひとつとも言われる激辛グルメで、四大料理（北京・四川・広東・上海）に次ぐ名物料理として名高く、しかし辛さだけではない、深い味わいが人気でもあります。唐辛子を使った四川料理は「麻辣」、湖南料理は「酸辣」と表現され、四川料理と同レベルの辛さに加え、酸味がきいているのが特徴です。 「刹椒魚頭（鯛の頭の特製唐辛子ソース蒸し）」は、湖南料理を代表する激辛メニューで、鯛の頭とパプリカに唐辛子のみじん切りをたっぷりとのせて蒸し上げた一品です。 また、真っ赤な「口水鶏（特製よだれ鶏）」は、辣油のダイレクトな辛さが痛快なひと皿で、ゴマの甘味と、湖南料理ならではの酸味がバランスよい仕上がりです。 他にも「冷しゃぶの湖南風ニンニクソース」「鮮魚の湖南風ピリ辛仕立て」「すっぽん甘辛炒め」等、見た目は鮮やかで美しいが、唐辛子をどっさり乗せた激辛料理が中心ですが、江湖白肉（冷豚しゃぶ）をはじめとする辛くない料理の用意もあるので、激辛好きもそうでない人も本場の味を楽しむことができます。

首都圏を中心に展開する中華食堂チェーンです。炒飯をメインメニューとして麺、定食等のメニューが充実しています。

新宿区にある中華料理店です。炒め物ではユーシャン茄子が人気です。

ランチコースは前菜をはじめ、豚肉小籠包や本格チャーハンなどのコースメニューです。3,200円の特製牛肉麺セットは餃子の3点盛り合わせ、中国銘茶などが付いている豪華なコース料理です。ディナーコースでは、豚バラとイカ醤油煮つけコース6,000円、フカヒレコースは13,000円～用意されており、二人で楽しめるコースメニュー（14,000円/2名）なども用意されています。単品メニューでは、前菜500円～、海鮮料理1,600円～、肉料理1,500円～など豊富なメニューがあります。

焼き餃子が看板メニューの中華料理店です。ニンニクを使用せず1つ1つ手作業で包んだ焼き餃子や水餃子，小籠包，空心菜の炒めなどの一品料理が楽しめます。桂花陳酒などの中国酒や紹興酒などアルコールも豊富です。テーブル席だけでなく，掘りごたつ席やカウンター席も利用できます。

技を極めた中国人料理人が苦労を重ね、味に敏感な日本クオリティーに挑戦しているお店です。約150種類のアラカルト料理と100種類のドリンクとメニューも豊富です。

前菜には「特製白菜キムチ」や「よだれ鶏」などがあります。また、中華の王道メニューとして「四元豚バラ肉とキャベツの回鍋肉」や「ぷりぷり海老のチリソース」、「鉄鍋麻婆豆腐」を味わうことができます。