タイ教育・文化センター
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料理の種類:タイ料理
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1 レビュー on “タイ教育・文化センター”
タイ王国のスアンドゥシット大学(家政大学の名門)を卒業したタイ人講師が、タイ料理の複雑な味の決め手、材料の扱い方、テクニックをタイの食文化や料理の背景・歴史などの話を交えながら教えてくれます。タイ人の講師がタイ語で話したことを、日本人通訳が日本語に訳しての授業となります。6種類のクラスと2種類のコースが設けられており、「体験レッスンタイ料理」も有ります。