大源味噌 本店
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開催イベント例
・生甘酒手作り教室 2,500円
・醤(ひしお)作り教室 4,500円
・白味噌仕立ての柚子味噌教室 4,200円
・一番だしの取り方講座 5,000円
・本格手作り即席みそ作り講座(練り味噌)3,800円
料理の種類:日本料理・和食
単発の、味噌を使ったレッスンになっています。
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1 レビュー on “大源味噌 本店”
老舗の味噌屋で行われている教室です。「手前味噌作り」と名付けられた味噌作りの教室や「最幸の手前味噌汁作り」と名付けられた味噌汁の教室(出汁の取り方から学べます)、その他料理教室を開催しています。薬膳料理の専門家が講師となり、また、鰹節屋さんとのコラボで教室を行ったりしています。