お料理つじむら
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・魚料理(淡路)
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料理の種類:日本料理・和食
その時ごとにゲストを迎え、テーマやメニューも変わる単発の料理教室です。漁師や農家などの生産者・料理人から、直接アドバイスを受けられます。
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1 レビュー on “お料理つじむら”
現場で活躍するプロの料理人から丁寧に教えてもらえます。少人数制で質問などもしやすい環境です。料理のテーマによってゲストを迎え、素材ごとに料理人・生産者からアドバイスがもらえます。教室で使った食材を購入することもできます。