HEARTY PARTY OKINAWA

教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか？

◆自宅サロンにて少人数でのレッスンになります。初心者の方からスキルアップされたい方など様々なご要望にお答えいたします。
　
7月よりオンラインレッスン始まります。
沖縄より県内外の方々と繋がれることを楽しみにしています。
◆おもてなし料理教室
◆SOY FOOD Tofu de Beauty
◆cheese holic チーズセミナー
◆琉球薬膳料理
◆琉球薬膳茶

どのような人におすすめですか？

◆お料理が苦手な方、好きな方、スキルアップされたい方
　
◆専門的なジャンルを学びたい方
　
◆沖縄家庭料理を学びたい方
　
です。

講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか？

下記ご覧ください。
◆野菜ソムリエ
◆豆腐マイスター食育インストラクター ◆チーズプロフェッショナル
◆調理師
◆食育指導士
◆薬膳インストラクター
◆東洋薬膳茶スペシャリスト
◆おから再活プロデューサー
◆沖縄食材スペシャリスト

どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか？

大学卒業後、総合建築業事務、設計アシスタントを経て、単身オーストラリアへ。
15ヶ月滞在の後、現地で出会った沖縄出身の夫と結婚。調理師免許を取得。
2004年より自宅で「おもてなし教室」を開催中。
生徒様に正しいい知識をお伝えしたいという思いから育児をしながらさまざまな資格取得し現在にいたります。
　
手に入りやすい食材で食卓を笑顔にするレシピをテーマに始めたお料理教室は2004年にスタートしたお教室は6月で15年目を迎えます。