青山一丁目駅周辺のお菓子・ケーキの料理教室

2～6名の少人数制イタリア料理教室です。実習形式なので、調理技術がきちんと身につきます。毎回、前菜からデザートまでフルコースで作ります。基本的には毎月通います。実習後はワインと共にゆっくりと試食できます。

前菜からデザートまで充実の料理教室。今日習った6品は、あまりに美味しく、帰ってすぐ4品作りました。旦那さんがおいしすぎて泣いています！ 食材を選ぶコツや扱い方の基本、こう組み合わせると美味しいなど、 毎回レシピだけでなく、料理が上手になるように教えてくださいます。 器や盛りつけも美しく、毎回美味しくておなかいっぱいに。 料理は楽しい、もっとがんばろう！という気持ちになれる教室です。

レッスンは1回2～3時間となっており、すべての行程を一緒に作り上げていくスタイルになっています。教室はキッチンスペースと食べるスペースを分けています。入門コースや家庭料理コースといった様々なコースがあります。

世界の講師とオンラインでつながり、一緒に地域の料理を作るサービスを提供しています。世界中の料理講師とLIVEでクッキングレッスンを受けられます。日本全国の料理家からいろいろな和食や郷土料理を学ぶオンラインクラスと、海外に住んでいる日本人の料理家から現地の料理を学ぶオンラインクラスがあります。

「見て 聞いて 触って 嗅いで 味わって」五感をフルに使った分かりやすいレッスンを展開している料理教室です。料理の基本が身につき、レシピがなくても“自分なりの味”が作れるようになります。経験豊かな講師が、長年のノウハウに基づきひとりひとりの悩みやリクエストに応えます。和食・洋食・中華料理・お菓子の作り方、その背景にある歴史やテーブルマナー、食文化についても学べます。

グルテンフリーにこだわっています。米粉パンやグルテンフリー料理の作り方を教えてもらえる料理教室です。気軽に1日でグルテンフリーを学びたい方から、自分のお店を持ちたい本格派の方まで、幅広いレッスンが受講できます。

フランス料理や家庭料理、お菓子を取り揃えている教室です。フランス料理教室では、季節の味を盛り込み、フランス料理らしい変わらぬ安定した味わいを教えています。家庭料理教室では、初心者向けクラス、スキルアップのクラスが用意されてあり、自分に合ったクラスを選択できます。お菓子教室では、自宅でも作れるお菓子を教えています。

表参道駅から徒歩4分の場所にあります。少人数制の料理教室なので、集中して学ぶことが出来ます。シェフを講師に招き、本格的な料理に取り組む事もできます。料理教室で使用したキッチングッズや食材も販売しているものもあります。

病気予防、健康維持増進、健康寿命延伸の実現に向けて、ヘルシーな食材と調理法について医師がミニレクチャーをし、試作と試食を行う教室です。糖化度と体組成も無料で検査が可能です。エプロンの持参の必要はなく、用意されています。

イタリア料理教室です。シェフが話を交えながらデモンストレーションを行います。その後は、習ったメニューを試食します。デモンストレーションは約２時間です。２種類コースがあり、メニュー内容によって時間や金額が変わります。

港区西麻布の自宅にて開催している料理教室です。入会金なし、単発レッスンも歓迎しています。料理教室では、1名から6名までの貸切レッスンでインド料理を作ります。インド料理団体レッスンにも対応しています。お菓子教室では、2名一組または、おひとりレッスンをしています。

四谷にあるフード・コーディネーターを養成する学校です。カリキュラムの中で撮影映えするカッティング方法を学びます。基礎と応用とあり、食器に盛り付け撮影をする際に引き立つカッティング方法を教えます。

日本紅茶協会認定ティーインストラクターが講師を務めるお菓子教室です。紅茶に合うケーキや焼き菓子のレッスンを行います。南北線「麻布十番」駅より徒歩1分に位置する仕事帰りに気軽に立ち寄れる「憩」のサロンで、楽しみながら学び、リフレッシュすることができます。