渋谷区にある飲食店を応援するためにニッチなものも含めて100以上のカテゴリに細かく分類して一覧にしました。
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渋谷区のステーキに力を入れている飲食店一覧
ビーフステーキとハンバーグを熱々で気軽に楽しめるステーキカフェです。サイドメニューや飲み物、デザートなどメニューも幅広く色々と楽しむ事が出来ます。
[最終更新日: 2023.01.30]肉料理には、古代ローマ時代にさかのぼる発酵調味料「ガルム」を醤油ベースのソースに加えてオリジナルの味に仕上げたガルムソースが添えられています。
[最終更新日: 2023.01.30]黒毛和牛のサーロインステーキ、黒毛和牛赤身肉ステーキ、また2種類を食べ比べできるメニューがあります。きめ細やかな肉質でとろけるような脂身、さっぱりとしながらも旨味がしっかりとした赤身をシンプルに焼き上げています。
[最終更新日: 2023.01.30]にいがた和牛 飼育名人認定の生産者より仕入れた、にいがた和牛を提供しています。過去2年間で出荷した枝肉格付けが4等級以上の割合が70％以上で、最近5年間で全国又は県共励会にて優秀賞以上の入賞歴がある人に与えられる称号で、サーロインの石焼き、牛ロース朴葉味噌焼きといったメニューがあります。
[最終更新日: 2023.01.30]ステーキは、オーダー毎にお好みの焼き加減に仕上げます。ハンバーグとのコンビネーションメニューも多数取り揃えています。
[最終更新日: 2023.01.30]ロースまたはヒレの網焼ステーキを、焼野菜・サラダ・飯・汁・香の物の付いたシンプルなセットと、小鉢二種・さしみ・替り鉢・サラダ・焼野菜・お食事・デザートの付いたコースにて提供しています。
[最終更新日: 2023.01.30]
近隣の飲食店
確かな品質の肉を独自のルートで仕入れていて、サーロインステーキやリブロースステーキがそれぞれ150g、300gで提供があります。また、ソースは十数種類のスパイスや果実を独自にブレンドしたオリジナルソースです。
[最終更新日: 2023-01-30]厳選肉を遠赤外線グリラーでジューシーに焼き上げ、肉の旨みを引き出したステーキを提供しています。サーロインステーキ、赤身肉ステーキ、松坂牛カットステーキなどを提供しています。
[最終更新日: 2023-01-30]
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