~近江牛 関西風すきやき・しゃぶしゃぶ・鉄板焼き~ 近江源氏
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【営業時間】
«月曜日~土曜日»
17:00~22:00(ラストオーダー21:00)
«12月のみ»
17:00~23:00(ラストオーダー22:00)
【定休日】
日曜日、祝日
月曜日から土曜日の17時から22時まで営業しており、ラストオーダーは21時になっています。また、17時から23時はラストオーダー22時で、23時まで営業しています。日本三大和牛の1つである近江牛を使ったしゃぶしゃぶ、すき焼き、鉄板焼きを味わうことができます。鉄板焼きは税別・サービス料別で3,000円から、しゃぶしゃぶとすき焼きは10,500円から堪能することができます。
しゃぶしゃぶ食べ放題とすき焼き食べ放題のコースがあり、2時間の場合、税抜・サービス料別途7,300円、2時間半の場合、9,000円になっています。すき焼きの食べ放題は、特製の割り下での提供になっています。
最高級の近江牛を使用し、秘伝のポン酢・胡麻ダレが用意されています。最後のシメには出汁と塩、ゴマで味付けした特注の讃岐うどんを食べることができます。コース価格は税別、サービス料別で10,500円、9,000円、7,500円のものがあります。
上質で栄養価の高い厳選した卵を使った、近江牛の関西風すき焼きです。ザラメ、醤油、味醂を使って焼いた味はお店の自慢のメニューになっています。お好みにより自家製の割り下を注文することもでき、コースは肉質のグレードの違いにより、税別、サービス料別10,500円、9,000円、7,500円のものがあります。
日本三大和牛の一つ近江牛の中でも、優秀賞受賞の牛を仕入れ40日から60日熟成させたものを使っています。牛脂、野菜をまわりに敷いて、肉の表面を焼いて旨味を閉じ込め、ダイレクトに肉の美味しさを味わうことができるものになっています。塩、コショウで食べるのがおススメですが、ポン酢を使って食べることもでき、シメはオプションでガーリックライスを食べることもできます。コースは13,000円、11,000円、9,000円(税別、サービス料別途)があります。
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