イタリア家庭料理教室 タボラータ
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池田恵美さんが主宰する、イタリア家庭料理のマンマの味をベースにした料理を学ぶ事が出来る料理教室です。
乳ガン専門医が提唱する、命の食事クラスの開催があり、現在の食生活の見直しにもなりそうです。
おすすめの理由:
・身体の健康を考える料理を学ぶ事が出来る様々なクラスの開催があります。
・化学調味料を使わずに身体に優しい調味料を使った料理を学ぶ事が出来そうです。
・体験講座もあるようなので気軽に参加する事が出来ます。
イタリア料理
例:フォカッチャ、きのこと肉のラグーのラザニアなど
料理の種類:家庭料理、イタリア料理、お菓子・ケーキ
「健康料理クラス」は、食材の選び方や食材の保存方法、煮る・焼く・ソテーなどの料理の基礎が学べます。料理初心者やイタリア料理を始めてみたい人におすすめなクラスです。
「健康料理クラス」は単発でも参加OKなので、気軽に参加することができます。
親子で参加できる料理教室を開催しており、食に関する知識や正しい食生活を学ぶ事ができます。
開催日時や料金については要問い合わせ
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1 レビュー on “イタリア家庭料理教室 タボラータ”
イタリアの家庭料理をベースとした料理教室です。少人数で、入会金無しの単発受講が可能です。料理クラスにはデモンストレーションスタイルの素材攻略クラス、生パスタクラス、古代小麦パンクラスなど、月ごとにテーマが異なって開催されます。その他にジェラートクラスもあり、イタリアンランチがいただけるので魅力的。どのクラスの料理も、健康に気遣ったメニューです。