遊結花(ゆうゆうか)
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立松 結花里さんが主宰する、パン、梅、花をテーマにした様々な講座を学ぶ事ができる教室です。白神こだま酵母を使って作る、バターや乳製品・卵を使わずに作るパンを学ぶ事が出来ます。
おすすめの理由:
・6月頃に開催される、珍しい梅仕事の講座も新しい梅レシピを学ぶ事が出来そうです。
・パンの講座では、手ごねの講座と、ニーダーを使った講座と幅広く学ぶ事が出来ます。
・パンと一緒に、世界のチーズを楽しめる講座もあるようです。
入会金
・マイスタークラス 5,000円
・お楽しみクラス 5,000円
・ニーダークラス 5,000円
白神こだま酵母 マイスタークラス(各5回・材料費含む)
・ベーシック1 31,500円(税別) レシピ代2,800円(税別)
・ベーシック2 34,500円(税別) レシピ代1,750円
・アドバンス 37,500円(税別) レシピ代2,100円(税別)
・マスター 41,500円(税別) レシピ代2,800円(税別)
白神こだま酵母 お楽しみクラス
・5,000円~(税別)/1回(初回入会金なし)
・回数券 23,000円(税別)/5回分
白神こだま酵母ニーダークラス
・6,000円~(税別)/1回
料理の種類:日本料理・和食、パン
梅を楽しむクラスは、入会金不要の単発クラスです。梅の加工と料理を楽しむクラスです。
お楽しみコースでは体験をすることが出来ます。
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1 レビュー on “遊結花(ゆうゆうか)”
編集部コメント:立松 結花里さんが主宰する、パン、梅、花をテーマにした様々な講座を学ぶ事ができる教室です。白神こだま酵母を使って作る、バターや乳製品・卵を使わずに作るパンを学ぶ事が出来ます。
おすすめの理由:
・6月頃に開催される、珍しい梅仕事の講座も新しい梅レシピを学ぶ事が出来そうです。
・パンの講座では、手ごねの講座と、ニーダーを使った講座と幅広く学ぶ事が出来ます。
・パンと一緒に、世界のチーズを楽しめる講座もあるようです。
白神こだま酵母パン・お花・梅を学べる教室です。開講しているクラスは「白神こだま酵母 マイスタークラス」「白神こだま酵母 お楽しみクラス」「白神こだま酵母ニーダークラス」「梅を楽しむクラス」などがあり、白神こだま酵母を使ったパンをベーシックからマスタークラスまで学べます。