洋菓子教室Sucreries(シュクレリ)par Rina Kato
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菓子研究家の加藤里名さんが主宰するお菓子教室です。渡仏経験があり、ELLE Gourmetフードクリエイター部所属の講師から、オシャレで華やかなお菓子を学ぶ事ができます。
おすすめの理由:
・1人1台作成できるので、しっかりと作業工程を学ぶ事ができそうです。
・単発レッスンでの開催なので、お好みの講座を受講する事ができます。
・レッスン専用のサロンで学ぶ事ができるので、集中して講座に望む事ができそうです。
・季節を感じる洋菓子ベーシックレッスン 1レッスン/7000円(税込)
洋菓子
料理の種類:家庭料理、お菓子・ケーキ
初心者から自宅でお菓子を作ることが好きな方までを対象としたレッスンです。タルト生地やシュー生地、カスタードクリームなどフランス菓子の基礎を学び、定期的に参加すると確実に技術がレベルアップするレッスンです。
1レッスン6名までの少人数制で、単発レッスンを開催しています。
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1 レビュー on “洋菓子教室Sucreries(シュクレリ)par Rina Kato”
編集部コメント:菓子研究家の加藤里名さんが主宰するお菓子教室です。渡仏経験があり、ELLE Gourmetフードクリエイター部所属の講師から、オシャレで華やかなお菓子を学ぶ事ができます。
おすすめの理由:
・1人1台作成できるので、しっかりと作業工程を学ぶ事ができそうです。
・単発レッスンでの開催なので、お好みの講座を受講する事ができます。
・レッスン専用のサロンで学ぶ事ができるので、集中して講座に望む事ができそうです。
フランス菓子をベースとした洋菓子教室です。神楽坂のアトリエにて1レッスン5名まで(女性限定)の少人数制で、単発レッスンを開催しています。タルト生地やシュー生地、カスタードクリームなどフランス菓子の基礎を学びます。初心者から自宅でお菓子を作ることが好きな方までを対象としています。入会は随時受付中、各クラスともいつからでも参加可能です。また、自宅で楽しめるオンラインレッスンも開催しています。