青山からす亭
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料理の種類:家庭料理
美味しい料理を作ることを目的にしており、初心者でも楽しく参加することができます。
マンツーマンで行っています。
一つのお料理をはじめから仕上げまでご本人にして頂きます。ゆっくりゆるりと。
「食」は人に良いと書くと考えてます。
洋食全般
玄米菜食料理(クシマクロビオティック修了)
デザートもお教えいたしております。
どのような人におすすめですか?
美味しいお料理を作りたい、作ってあげたいという方にまいと思います。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
私は今年で90年になる洋食店の3代目になります。
フランス料理店、海の幸に恵まれたリゾートホテルで修行させて頂きました。
クシマクロビォティックに通い玄米菜食も勉強致しました。
なんといっても食は人間にとって1番大切なものです。人生をも左右することと考えます。
大事です。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
ダイナーズカルチャークラブより講師のお話しがあり講座を持ったのが始まりです。
受講される生徒さんについて:
年齢は様々です。お若い方からご年配の男女です、
主な教室の形態について:
2ヶ月に一回のレッスンとなります。
未経験や初心者向けの教室について:
お初めになる時にお聴きして内容を決めています。
中級・上級者向けの教室について:
お初めにになるかときにお聴きして決めております。
親子で一緒に参加できる教室について:
色々な方々がいらっしゃいますので対応致しております。
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
19時以降開始の教室について:
要相談ですが原則としてはないです。
駐車スペースなど:
ございません。
体験の金額などについて:
回数等のことがあるのでご無理のない様にさせていただいております。直接お話しさせていただきますのでご連絡下さい。
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