野菜ソムリエが教える料理教室「Essence」
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エッセンスの基本は「おてがるうちごはん」です。身近な材料、旬の食材を使い、体においしい野菜の食べ方も紹介しながら和、洋食、スイーツ、パン作りなどを行なっています。難しいことは一先ずおいといて、主婦ならではのおてがる料理、野菜料理、お弁当、ヘルシーアレンジ、子供と作れるごはんやおやつ、パン、季節のイベントメニューなどを作ります。各家庭に笑顔をお届けできますように、材料が揃えにくいもの、難しいものはナシです。
入会金なし
・基礎3コース(全6回) 24,000円
・夜コース/飾り巻き寿司月一レッスン古典柄と花を巻く
(6回コース) 21,600円
・おてがるうちごはん(1回完結)
1Dayレッスン郷土料理でアレンジレッスン 4,000円
秋刀魚をおろす秋ごはんメニュー 4,500円
・飾り巻き寿司 技能3級認定講座 17,000円(税別)
※ 材料費・テキスト代金・資格認定料含む
・和、洋食、中華、スイーツ、パン作り
メニュー例
基礎3コース(全6回)洋食:魚
・白身魚のムニエル・季節の野菜の付け合わせ・ コンソメジュリエンヌスープ・セロリと魚介のマリネ オレンジキラキラゼリー
夜コース/飾り巻き寿司月一レッスン古典柄と花を巻く6回コース
・古典柄と花の家財り巻き寿司
1Dayレッスン郷土料理でアレンジレッスン
・ほうとうチーズタッカルビ
秋刀魚をおろす秋ごはんメニュー
・秋刀魚のチーズロール、焼き茄子の和風ポタージュ、蓮根の糀サラダ、 バナナの黒胡麻プリン料理の種類:家庭料理、日本料理・和食、中華料理、離乳食・幼児食
料理の基礎コースが有ります。4名までの少人数制で丁寧に教えてもらえるので、初心者でも通いやすいです。基礎コースは、子供連れでの参加が可能です。
1dayレッスンが定期的に開催されています。少人数制で、初心者の参加も歓迎されています。
基礎コースは、子供連れでの参加が可能です。
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1 レビュー on “野菜ソムリエが教える料理教室「Essence」”
エッセンスの基本は「おてがるうちごはん」です。身近な材料、旬の食材を使い、体においしい野菜の食べ方も紹介しながら和、洋食、スイーツ、パン作りなどを行なっています。難しいことは一先ずおいといて、主婦ならではのおてがる料理、野菜料理、お弁当、ヘルシーアレンジ、子供と作れるごはんやおやつ、パン、季節のイベントメニューなどを作ります。各家庭に笑顔をお届けできますように、材料が揃えにくいもの、難しいものはナシです。