デリカ & キッチン HANA 奈良市教室

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    1 レビュー on “デリカ & キッチン HANA 奈良市教室”

    • オトコロスタッフ
      2年 前

      編集部コメント:栄養士の資格を持つ、桃沢華七さんが主宰する、発酵食の料理教室です。醤(ひしお)、塩麹、甘糀の発酵調味料を使って作る様々な料理を学ぶことができます。4歳から学ぶことができる子供用のクッキングコースの開催もあります。

      おすすめの理由:
      ・「糀基礎講座」にて発酵や糀についての基礎をしっかり座学で学べます。
      ・メディアへの出演や、ケータリング、出張シェフとしての経験豊富な講師からの直接指導してもらうことができます。
      ・発酵調味料を毎日の調味料として使えるよう多彩なレシピを学ぶことができます。

    • オトコロスタッフ
      2年 前

      3つの発酵調味料をとことん使いこなす8ヶ月コースは、発酵初心者さんのためのお料理教室です。4歳〜中学生対象の子どもクッキングコースは、リピート率90%を超えるほど好評です。3〜4品のメニューと、おやつも毎回作ります。

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