FUKURA
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金谷利香さんが主宰する、パン教室です。こだわりの安心材料で作るさまざまなパンを1回完結のレッスンで学ぶ事ができます。教室の建物1階には、クリエイターの企画展やワークショップの開催をしている『select shop sunsun』があり、パンの販売も不定期であるようです。
おすすめの理由:
・アットホームな少人数制の教室で、家庭に帰ってからの復習のサポートもあるようです。
・レッスン時は焼き上がったパンと一緒に、野菜プレートが楽しめるようです。
・レッスン空間にもこだわりがあって、発酵の時間は、町屋風の畳の部屋でくつろぐ事ができます。
なし
レッスンメニュー一例
・ハイジの白パン レッスン料:5,200円
・林檎と木の実のセーグル レッスン料:5,400円
・とろける生食パン レッスン料:5,400円
・じゃがいもミルフィーユ レッスン料:5,300円
料理の種類:パン、お菓子・ケーキ
パン作りが初めての方でも参加OKなので、パン作りにチャレンジしようと考えている方におすすめです。少人数制のレッスンなので、パン作りで疑問に思ったことを質問しやすいです。
一回完結型の「フリーレッスン」を行っており、自分が作りたいパンメニューの日に参加できます。
ご夫婦、お友達同士ならば男性でも参加することができます。
小学一年生からパン教室に参加することができます。
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1 レビュー on “FUKURA”
編集部コメント:金谷利香さんが主宰する、パン教室です。こだわりの安心材料で作るさまざまなパンを1回完結のレッスンで学ぶ事ができます。教室の建物1階には、クリエイターの企画展やワークショップの開催をしている『select shop sunsun』があり、パンの販売も不定期であるようです。
おすすめの理由:
・アットホームな少人数制の教室で、家庭に帰ってからの復習のサポートもあるようです。
・レッスン時は焼き上がったパンと一緒に、野菜プレートが楽しめるようです。
・レッスン空間にもこだわりがあって、発酵の時間は、町屋風の畳の部屋でくつろぐ事ができます。
上新庄にある小さなパン教室です。対面&オンラインレッスン、パンと発酵菓子の先生講座なども開催しています。できる限り自宅でも再現しやすいよう「手に入りやすく体にやさしい素材」を中心に使用してるので、気軽にパン作りができます。