大阪の手作りパン教室 froh工房
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2020年で開講10周年を迎える、雑穀アドバイザーや、野菜ソムリエの資格を持ったKiyomiさんが主宰するパン教室です。
手ごねパンを中心に、オリジナルのパンや、基礎から応用のパンまで様々なレシピを学ぶことができます。
おすすめの理由:
・フリー予約制で、都合の良い日時を選んで参加することができるようです。
・子供連れで参加出来るコースもあり、子供がいても気軽に参加できます。
・単発レッスンから、コース形式のレッスンまで色々なコースを選ぶことができて楽しめそうです。
・初級コース 全6回(期限6ヶ月) ¥19,000税込
・中級コース 全6回(期限6ヶ月)¥22,000税込
・上級コース 全6回(期限6ヶ月)¥28,000税込
・雑穀パンレッスン 1回¥4,000税込(材料費・レシピ込み)
・ウェディングウエルカムボードレッスン 1回¥8,000税込~
(材料費・レシピ・飲み物込み)
パン教室
料理の種類:パン、お菓子・ケーキ
初心者でも作りやすいパンから挑戦する初級コースがあります。少人数制なので、初めての方でも、技術が身につきやすいです。
好きな時にいつでも参加できる1回完結型のレッスンがあります。メニューは毎月変わります。
ふかふかパン体験レッスン・雑穀パン体験レッスンがあります。計量から焼成まで、パン作りの流れを体験できます。
パン好きの男性もたくさん通っています。
小学1年生から習えます。月に1度、2歳までの子供と一緒に通える教室があり、元保育士の講師が保護者と一緒に子供を見守りながらレッスンしてくれます。
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
大阪市西区、靭公園近くの手ごねパン教室です。少人数制なので初めての方でも必ず技術が身につきます。お店に並ぶような柔らかいパンからハード系まで数多くのパンをコースごとに用意しています。また、単発レッスンで、美容と健康に「雑穀パン」を作っていただけます。フリー予約制でお忙しい方でも自分のペースで通っていただけます。
どのような人にオススメですか?
20代~40代のOLさんが多いですが、男性もOKです。小学校一年生から習っていただけます。最近は、年配の方、ご夫婦ペアでと年齢も幅広いです。月に一度2歳までの赤ちゃん連れで来れる日もあります。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
雑穀アドバイザー・野菜ソムリエ・JSAアイシングクッキー認定書。それぞれの資格を生かした雑穀パンや野菜のパンのオリジナルレシピを多数開発しています。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
昔からパン作りが好きで、パン教室で認定書を頂き、2010年よりパン教室を主催しています。
お客様の男女比・年齢層など教室の雰囲気を簡単に教えて下さい。:
20代~40代の女性7割・男性1割・その他2割
単発のクラスか、または継続して通うコースか主な教室の形態について教えて下さい。:
コースレッスン(①初級②中級③上級④応用⑤師範資格認定) 単発レッスン(毎月の雑穀パン・季節などのイベントパン)※イベントパンはコース受講生のみ シフォンケーキレッスン(毎月2回内容を変えてレッスンしています)
未経験や初心者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
体験レッスン(①バンズ〈チョコ・チーズ)②雑穀ごぱん)
中級・上級者向けの教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
中級コースは、メロンパンや食パンなど6種類。上級コースは、カンパーニュやプレッツェルなどのハード系など6種類あります。
親子で一緒に参加できる教室があればどのようなものか簡単に教えていただけますか?:
夏休み親子&キッズレッスンがあります。(ポケモンのちぎりパン・ミッキーのおかずぱん・はりねずみぱん・顔パンなど)
作った料理を持ち帰ることはできるか?:
はい
19時以降開始の教室あるか:
週に1回19時~21時のレッスンがあります。
駐車スペースなど:
お近くにタイムズなどの駐車場はたくさんあります。
体験の金額など:
体験レッスン1種類2500円・2種類4000円です。
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1 レビュー on “大阪の手作りパン教室 froh工房”
編集部コメント:2020年で開講10周年を迎える、雑穀アドバイザーや、野菜ソムリエの資格を持ったKiyomiさんが主宰するパン教室です。
手ごねパンを中心に、オリジナルのパンや、基礎から応用のパンまで様々なレシピを学ぶことができます。
おすすめの理由:
・フリー予約制で、都合の良い日時を選んで参加することができるようです。
・子供連れで参加出来るコースもあり、子供がいても気軽に参加できます。
・単発レッスンから、コース形式のレッスンまで色々なコースを選ぶことができて楽しめそうです。
手捏ねパン教室です。少人数なので初心者でも技術が身につきます。サロンのような場所を設けており、作業の合間はゆったりとレッスンを楽しめます。男性もOKです。小学1年生から習うことができ、月に1回赤ちゃん連れのレッスンもあります。1レッスンで1種類又は2種類のパンを作っています。1回完結のレッスンもあります。