おさかなの台所thirdsuu
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一般的な家庭の台所にある包丁は三徳包丁です。手入れが簡単で、たいへん便利な包丁ですが、肉を解体したり魚をおろして刺身を作るには、専用の包丁が必要だとおもっていませんか?
そんなことはないんです。三徳包丁があれ何でもできるんです。あなた自身に興味さえがあれば、三徳包丁1本で世界中の料理が作れるようになります。
①料理をしたことがない方でも、包丁とぎからお魚のお造りまでできるようになります。
(習得までの受講回数には、個人差があります)
②マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
(定期的に通いたい方には、月謝制のご相談対応いたします)
③1回2時間ほどで、作って試食、片付けまで行います
なし
・Aコース 5,600円/回
・Bコース 5,600円/回
・Aコース 焼煮揚などの魚料理(3枚おろしなし)
・Bコース 姿造りまでの刺身・盛り方(3枚おろしあり)
料理の種類:家庭料理
マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
個人宅でのレッスンで、刃物を扱うため身分証明できるもの(免許証または健康保険証) を掲示くださいませ。
お子様も保護者の同意と同伴で受講できます。
マンツーマンで、月謝レッスンやチケット制と違って1回制なので、ご自分のペースでおぼえることができます。
回答者:三好恭子さん
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?
個人レッスン、1回制。入会金もありません。とりあえず習いたい気持ちがあれば、始められます。
初回カウンセリングで、あなたがなりたいかたちを目指してレッスンします。
月極のレシピはありません。
魚専門としてますが、通いの生徒さんはいろいろな料理を体験しています。
どのような人におすすめですか?
魚を捌いてみたい方。
魚料理のレパートリーを増やしたい方。
です。
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
調理師免許はもっています。
包丁を研ぐこともできます。
魚をただおろすだけでなく、包丁の持ち方や、姿勢もアドバイスします。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
みなさんが家庭で使っている包丁でも、魚はおろせるということを伝えようと開講しました。
そして、もっと魚料理を身近に取り入れて欲しいと思い、料理教室をはじめました。
受講される生徒さんについて:
男女比5:5、小学生から80代まて受講いただいてます
主な教室の形態について:
1回制のレッスンです。
未経験や初心者向けの教室について:
Aコース 三枚おろしなし
中級・上級者向けの教室について:
Bコース 三枚おろしあり
親子で一緒に参加できる教室について:
三枚おろしなど(保護者の同意必須)
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
19時以降開始の教室について:
ありません
駐車スペースなど:
基本無料、場合により有料
体験の金額などについて:
5,600円
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1 レビュー on “おさかなの台所thirdsuu”
包丁とぎから魚のお造りまでできるようになります。マンツーマンでのレッスンです。1回制なので自分のペースで覚えることができます。1回2時間ほどで、作って試食、片付けまで行う流れになっています。