くらしの薬膳salonゆず葉
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薬膳料理研究家の伊藤 美絵さんが主宰する薬膳料理教室です。たくさんの食の資格を持っている講師から体質を改善できるメニューを学ぶ事が出来ます。各種資格取得講座の開催もあります。
おすすめの理由:
・使用する食材は日常で手に入るものばかりで、普段の料理が身体に気を使った薬膳料理になるポイントを学ぶ事が出来ます。
・資格取得講座では、初級から上級の資格までの取得を目指す内容の開催があります。
・単発の開催講座もあるので、気軽に薬膳料理を学ぶ事が出来そうです。
入会金 3,000円
家庭の薬膳料理の会 受講料
・ゆず葉会員様 1レッスン 5,000円
・単発でのご参加 6,000円
家庭の薬膳料理の会
月1回のコース
・いつもの食材で作る季節の薬膳料理のレッスンです。
・季節の変化を感じながら、季節の養生と薬膳料理を学びます。
五季の薬膳
3月 春の薬膳
5月 梅雨の薬膳
7月 夏の薬膳
9月 秋の薬膳
11月 冬の薬膳
五臓の薬膳
4月 肝の薬膳
6月 脾の薬膳
7月 心の薬膳
10月 肺の薬膳
1月 腎の薬膳
料理の種類:薬膳料理
「家庭の薬膳料理の会」は、基礎理論を教えてもらえるコースです。
会員よりも高い受講料になりますが、単発参加も可能です。
初回は入会金なし、受講料のみで参加することができ、入会するかどうかを決めることができます。
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1 レビュー on “くらしの薬膳salonゆず葉”
編集部コメント:薬膳料理研究家の伊藤 美絵さんが主宰する薬膳料理教室です。たくさんの食の資格を持っている講師から体質を改善できるメニューを学ぶ事が出来ます。各種資格取得講座の開催もあります。
おすすめの理由:
・使用する食材は日常で手に入るものばかりで、普段の料理が身体に気を使った薬膳料理になるポイントを学ぶ事が出来ます。
・資格取得講座では、初級から上級の資格までの取得を目指す内容の開催があります。
・単発の開催講座もあるので、気軽に薬膳料理を学ぶ事が出来そうです。
季節を楽しむ薬膳料理教室です。くらしの中に薬膳を取り入れる家庭の薬膳クラスにて、五季の薬膳レシピとカラダの五臓の養生のレッスンを行っています。月に1回のコースで、いつもの食材で季節の変化を感じながら、季節の養生と薬膳料理を学びます。3時間程度のレッスンで、毎回3~4品の料理を作ります。また、アドバンスクラスとして体質別薬膳クラス、症状別薬膳クラスも行っています。