世界のおだしの料理教室 さち
ページ内にプロモーションが含まれている場合があります。- 教室紹介
- インタビュー
- カテゴリー
- 住所
- レビューまたは紹介文
都道府県から探す
※当サイトの内容が最新ではない場合や、間違っている場合がございますので、必ず公式サイトを確認の上ご利用ください。
ホーム » 料理教室 » 北海道料理教室 » 札幌市料理教室 » 世界のおだしの料理教室 さち
だしに焦点をあてた料理教室です。
だし素材のお話、美味しいだしのとり方、そのだしをいろいろな料理に展開していきます!
リピーターさんが多い料理教室です。
編集部からのコメント[2022.03.11]:
現在、料理教室は休止中とのことです。
なし
5500円
だし素材の話→美味しいだしのとり方→そのだしで調理
お楽しみデザート付き
だし素材を見て、触って、感じて、だしの取り方をマスターする!
だしに焦点をあてた料理教室です。
ほんのひと手間かけてとったおだしは、香りが違う、だし素材がわかる安心感、濃い味にしなくても満足感、リラックス効果、そして、何よりもおいしい。
和食、中華、韓国、イタリアン、スペインなど料理の土台となるおだしをとり、そのおだしを料理に展開していきます。
どのような人におすすめですか?
◆だしをとるのが苦手と思っている方
◆化学調味料を使わずにおいしい料理作 りたい方
◆おだしを活用して減塩したい方
◆毎日の料理の幅を広げたい方
◆味覚のピークは、12歳。子育て中の方
◆万能、時短のおだしの活用を知りたい方
※だし生活をするといいことがたくさんあります!
講師が持っている資格やプロフィール、特徴などを教えていただけますか?
LICENCE/資格
⚫︎だしソムリエ認定講師
⚫︎野菜ソムリエ
⚫︎JHBS準師範
BIOGRAPHY/略歴
⚫︎クスパアワード2018
北海道東北エリア賞
⚫︎北海道新聞"オントナ" に掲載
"だしを使いこなす"
⚫︎テレビ出演
HTB"おにぎりあたためますか"
おだしの監修
⚫︎"おだしパワー 相乗効果でよりおいしく"
"おだしを活用した減塩テクニック"
などだしセミナーを開催
以上になります。
どのような経緯で教室を始めたのか教えていただけますか?
だし生活を始めて33年になります。
おいしい料理の第一歩は、だしを取ることから。インスタントや袋入りだしもおいしいのですが、やはり素材から取っただしが一番。
だしの素晴らしさを伝えたくて始めた料理教室です。
受講される生徒さんについて:
20代〜60代の女性が多いです。おだしに興味のある料理好きの男性もいらっしゃいます。教室の雰囲気は、だし女子会という感じです。
主な教室の形態について:
単発のクラスです。3ヶ月毎にメニューが変わります。
未経験や初心者向けの教室について:
未経験、初心者の方、大歓迎です。
親子で一緒に参加できる教室について:
親子の参加も大歓迎です。かつお節、昆布などのだし素材がテーマのときは、夏休み冬休みの自由研究にもってこいの内容になると思います。
作った料理を持ち帰ることはできますか?:
はい
駐車スペースなど:
車4台の駐車スペースがあります。
体験の金額などについて:
体験は、ございません。
お探しの情報が見つかりませんでした。条件を変えて検索をしてください。
Google Maps API の読み込みができません。
※当サイトの内容が最新ではない場合や、間違っている場合がございますので、必ず公式サイトを確認の上ご利用ください。
教室の特徴や強み、料理ジャンルなどを教えてもらえますか?