むそう塾

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    1 レビュー on “むそう塾”

    • オトコロスタッフ
      2年 前

      編集部コメント:中川善博さん、マクロ美風さんが主宰する、マクロビオティックの料理教室です。京料理とマクロビおティックを融合したスタイルの丁寧な仕事の和食を学ぶことができます。

      おすすめの理由:
      ・ 1年間でじっくりマクロビを学ぶことができるコースと、単発の講座の開催があります。
      ・元老舗料亭の料理人からマクロビだけでなくプロの技を学ぶことができます。
      ・座学や、理論を交えながら、詳しく講座を開催しているので、じっくり学ぶことができそうです。

    • オトコロスタッフ
      2年 前

      マクロビオティックの料理教室です。「中川式玄米ご飯」を炊く「愛コース」を学ぶところから始まり、その後「幸せコース」を受講できます。このコースでは、切る、焼く、麺類を美味しく作る、等々の陰陽料理を学べると共にマクロビオティックの座学があります。その後「上級幸せコース」があり、更に高度な陰陽料理を学ぶことができます。基本的にマンツーマンの指導で、各コース1年です。

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