JR内房線の料理教室

千葉県の郷土料理の房総太巻きずしは、亡くなった母も作っていたので思い出の料理です。習ってみたいと以前から思っていました。 教室が五井駅のすぐ近くだったので、通いやすかったです。巻いて作ると、とても楽しく、きれいなお寿司ができ、食べてもおいしかったです。お土産に持ち帰ることができるので、家族も楽しみにしています。職場にも持って行ったりもして喜ばれています。 いろいろな柄を作るのが楽しみです。

電気屋さんで行われている料理教室です。2ヶ月に1度開催されており、オーブンレンジを始めIHクッキングヒーターやその他の調理家電を使って一緒に料理を作り試食をします。プロの講師が教えるわけではないので本格的な物ではありませんが、家電のレシピ本にあるものを、手軽に、簡単に作ります。調理家電を買ったけど使いこなせない、といった人や調理家電に興味がある人向けの料理教室です。定員6名です。

煮る、焼く、蒸す、揚げるなど、火を使う調理を大切にしながら最新のガスコンロを使って料理を学べます。月々のコースの他、追加コースや特別企画のコースが不定期に開催されていてどのコースも面白そうです。内房線五井駅から近いため徒歩でも通えそうです。

南房総市千倉町にあり、2～4名程度の少人数制で随時開催している料理教室です。事前に生徒の方のニーズを聞き、それに対応したレシピを学べます。アクセスは、JR千倉駅から車で5分のところにあります。

初心者向けから上級者向けまで、約20種類のコースがあります。和食、洋食、中華、チーズ、お菓子など、様々なジャンルの中から興味のあるものを選べるのも、嬉しいポイント。男性のみのコースもあります。JR千葉駅すぐにあります。

郷土料理教室（1日体験講座もあります）を行っています。また第三土曜日・第四土曜日には太巻き教室（1期4回）も開催しています。

「もぎたて料理教室」では、できる限り生産地に行き収穫体験をし、とれたてを料理して食べます。「子ども料理教室」は、グループで料理を作り、助け合って、みんなで目標を達成することを実行していきます。「親子クッキング」などもあります。