長沼駅（静岡県）周辺の料理教室

毎日の食事をおいしく美しく、みんなが食べたくなるような料理を学ぶことができます。料理初心者からベテラン主婦まで楽しんで通うことができる教室です。道具の使い方から、食材の取り扱いなど料理の基本から学べる「はじめてのお料理クラス」を始め、「おうちごはんクラス」「毎日のおかずクラス」などニーズに沿ったコースが用意されています。また、小人数制なので、しっかりと学ぶことができます。

栄養士の資格をもつ講師が開催しています。毎月のテーマに沿った献立や必要な食材、栄養素、その他気をつけたほうが良いことなどをレジュメにまとめて紹介しています。誰でもどこでも作れる家庭料理を中心としています。レッスンは、2～4名の少人数制です。

基本の料理、男の料理、パン・ケーキ教室、和菓子教室、そば道場と多彩なコースがある料理教室です。東静岡駅から徒歩７分の場所にあります。 パンの生地作りは手ごねと機械ごねの両方を学べます。 どのコースも実習形式です。

講師はフードコーディネーター（2級 食の商品開発）やジュニア野菜ソムリエの資格を持ち、大手料理教室で3年の経験を経た後、自宅での少人数制の料理教室を主宰しています。お米や野菜を自ら作り、旬食材を大切にしたレシピづくりをしています。現在は対面のプライベートレッスンの他、zoomを利用したオンライン料理教室を開いています。